[資訊] 關於九號pizza

[solituding (阿毛)]

　　如剛剛推文所說的，等我經濟考完我就要回來告訴大家九號pizza的事情。

　　現在，好不容易期末考的所有科目都解決了，當然要來履行一下剛剛的承諾。

　　不過先請大家幫我祈禱能夠度過期末危機= =　我知道中壢板最有人情味了，

　　所以…　拜託大家了Ｑ口Ｑ

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　　話說中原大學商圈的三和二街裡頭，之前有一間頗美味的店－「Number 9」，裡頭主

要賣的是pizza以及一些麵食，後期也有推出一些火鍋系列，雖然說價格都偏高，但是它

的美味是讓很多板友推薦的。


　　但在2007年年底，似乎是12月24日，這間店歇業了。


　　之後是有消息說老闆要去中壢市區重新開幕，但是後來也沒下文，一直到最近仍然有

許多板友懷念起老闆的pizza跟餐點，紛紛在板上討論起這家店，而很巧的是老闆住在我家

樓上，所以常常會巧遇他，之前也蠻常光顧這間店，所以跟老闆也都會打招呼，而從中壢

板上得知老闆似乎跑去大溪之後，我就一直在等遇到老闆的機會，想要當面替大家問個清

楚。


　　終於，在某一天晚上十點多，我準備要出門去吃宵夜的時候，在樓梯間遇到老闆。

　　寒暄是免不了的，但也不忘今日最重要的事－問個清楚。


　　「老闆，你店為什麼要收起來？」

　　「這間店的位置太裡面，而且房租又偏高，如果有客人要開車過來還得把車停在中原

國小再過來，吃我們一頓餐也沒花幾百塊，就要再花一筆停車費，換作我是客人，就算我

想吃我也不會過來。」

　　「聽說你現在跑到大溪去了，真的還假的啊？」

　　「我年初就已經去那邊做了，是那邊的一家餐廳請我過去掌廚，那現在我在那邊做的

主要就是麵類，至於Pizza，目前沒有在這裡賣，算是保留一手XD，這間店叫做『花開了』

，就在過百吉隧道之後大約一公里處。」


　　簡單的說，九號Pizza老闆現在去那間店掌廚，待遇也不錯，他還說原本有間餐廳也請

他過去，待遇更好，但是在苗栗，不能拋下還在中壢的家人跟小孩，所以就選擇到那間店

幫忙。目前是還沒有開店計畫，不過再過一陣子也許會開！反正現在日子不好過，先求穩

定再說。

　　總而言之，現在如果懷念老闆的料理，就得殺到大溪去找他囉！如果有人以前常吃他

的東西，結果到那邊發現沒有，你也可以自己說你要哪一道菜，並且告訴服務生說「主廚

知道！」，因為有些他以前的客人就會特地去那邊找他而且這樣點菜。

- - - - - - -- - - - - 以 - 上 - 都 - 是 - 碎 - 碎 - 唸 - - - - - - - - - - -

　　其實還有聊到一些其他的東西，不過在這裡應該是不適合講太多，所以就不提啦。

　　總而言之，如果懷念老闆的料理，請自行前往「花開了」這間店囉！

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推 jocelyn825:阿...上次有經過....改天去吃吃看~
※ 編輯: solituding      來自: 118.161.175.231      (06/26 16:28)
推 evenmoreee:感謝!!不過我還是不知道在哪裡>___<
推 ribozyme:所以也可以請服務生跟主廚說點pizza嗎?
→ solituding:這好像是不行XD
推 phoebuspc:推一下 我是以前的工讀生 :)
推 vigho5012:原來就是花開了！！！了解了解(筆記)
→ vigho5012:「花開了」是在復興鄉上去經銅像公園在一~直騎下去就到
推 imsakuei:我記得百吉隧道很裡面耶~