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店家名稱:老張羊肉爐
店家地址:桃園縣八德市廣福路966號
店家電話:03-3775777
價格:一人260元,
飲料另外付費
中壢版友家開了老張羊肉爐
沒道理不去吃吃看的道理,忘記什麼時候去吃的了,
答應要寫的食記還是不能忘記的有沒有。
飲料櫃不是免費的,但是我真心覺得那湯好喝到你覺得喝飲料是多餘的。
拿個一兩瓶就好了。
豆瓣醬普通 辣椒醬很香但是真的超級無敵霹靂辣
豆腐乳偏鹹 但是非常好吃
蔬菜與菇類占大多數,
老闆說太多丸子類會破壞湯頭,他也不放芋頭,因為湯會濁,
這樣的堅持其來有自,不信你們拚命在湯裡面加青菜跟蘿蔔煮就對了,
蘿蔔已經是熟了煮一下就可以吃了,味道真的超好!
蘿蔔跟羊肉是絕配啊!
這個骨髓裡頭本來就很多油的啊你知道,
但是就是這樣才好喝的嘛!你懂不懂啊?
客官呀!你看這樣有沒有給他貼心?
肉很嫩喔這個 尤其是那個燉煮許久的筋好吃啊!!!
不腥的羊肉片,吃幾片就好了!因為我覺得羊筋羊腱羊大骨真的太好吃了。
湯頭剛端上來就很香了!雖然口味偏淡,但是真的是越煮越甘甜。
鍋子用的是紅外線快速爐,比較安全喔!而且很快就熱了!
性感的肉!還沒下鍋的時候其貌不揚
一下鍋整個軟嫩好吃!因為之前就煮了一整天
所以整個很軟很Q啊!!!!非常之理想!!!
辣豆瓣配豆腐乳好吃
辣椒醬真的非常辣喔!
我俗辣只有沾一點點 那辣啊!不是嗆 是會麻的那種喔XD
吃飽喝足之後,飲料還喝不完,
湯是最吸引我的地方
羊肉品質也是一等一的!小龐!真有你的啊!!!
新中北路往八德方向直行約十分鐘,往左邊看有紅燈籠的老張羊肉爐就到了!
希望大家有個溫暖的冬天啊!!老張羊肉爐關心您~
PS:話說我是不是找到版聚的好地方了?
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