[食記] 中壢 小鎮法式藝術餐廳

[vanessa925 (叫我青蛙太太 XDD)]

這是我家青蛙寫的食記...

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一年好像3度的情人節就是明天

提前慶祝的我們決定去吃西式餐點
在美食版上查了許多家餐廳..
卻遭到蛙的一一否決
Tasty <===連鎖餐廳...不太有興趣
桃園La Vila <===太遠了
桃園欣葉 <===沒氣氛
中壢小鎮法式餐廳 <===看了一下...感覺不錯!!
於是就決定是小鎮了!!

下午兩點準時到達...
店外觀很不起眼...但是店內氣氛算是不錯...
坐下點餐
價格從390~990都有
但是差別只在於主菜而已

蛙點的是590的德式燻烤豬腳佐德國酸菜
鯊點的是390的炭烤鐵扒沙朗牛排
湯:酥皮海鮮濃湯 與 名仕海鮮湯
前菜:法式焗烤田螺 與 挪威薰鮭魚
Salads:水果 與 凱薩沙拉

麵包
我記得menu上說的是手工麵包...很可惜吃起來如同一般麵包!!
麵包...普通!!

湯
兩口之後就發現這家店並不在水準之內...殘唸啊!!
酥皮濃湯的酥皮太薄太軟，湯內的料玉米是冷凍玉米罐頭的，所謂的海鮮是火鍋料的魚板等等
水準與某些夜市賣的相去並不會太遠,最扯的是湯竟然只是溫溫的!!
名仕海鮮湯稍好，敗筆也是加了一堆火鍋料,蟹肉棒,魚板...
湯...失敗!!

前菜
法式焗烤田螺與挪威薰鮭魚~這兩樣前菜算是有達到一般水準了!!
前菜...普通!!

沙拉
凱薩沙拉該有的硬麵包塊用了東尼玉米片代替...算是有創意...可惜玉米片會粘牙!!
其他沒有什麼好說的很一般的沙拉!!
沙拉...普通!!

重點的主菜來了
先說主菜盤內的配菜...
一球吃不出是什麼的泥 <===人工調味的感覺太重...不好吃
一塊水煮紅蘿蔔 <===賣相差...不想吃
一跟四季豆 <===賣相同樣差...不想吃
主菜
蛙的德式燻烤豬腳佐德國酸菜...豬腳吃起來個人感覺頗失敗
肉烤的太乾...皮沒有烤脆~很像橡皮...
個人感覺...失敗!!

鯊的炭烤鐵扒沙朗牛排...有水準以內的表現
7分熟...肉沒有帶紅但是還是可以滲出肉汁...
個人感覺...不錯!!

甜點
綠豆布丁稍微特別了些
巧克力蛋糕 ... 很一般~無特別之處

飲料
冰奶茶還不錯
柳橙汁沒喝到@@"

整體的感想
或許在中壢這種類型的餐廳競爭不大...
所以一間頗有名氣的小鎮在蛙吃過之後覺得他在水準之外!!
氣氛有了...服務也有了...但是為什麼會在最重要的地方疏忽了呢??
以這種價位做出來的這種湯...這種主菜(單指豬腳)...這種配菜(那球泥與紅蘿蔔與四季豆)
這給蛙的感覺是在踐踏蛙的胃啊!!
要吃美食的朋友...蛙不推薦小鎮
要吃氣氛的朋友...蛙稍微推薦一下小鎮
不信邪要去吃美食的朋友...蛙可能比較推薦牛排類

以上純為個人經驗 僅供參考 謝謝

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我最喜歡你了! >///<

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 211.22.111.2
※ 編輯: vanessa925      來自: 211.22.111.2         (08/11 03:54)
推 icehorng:去吃過...感覺是吃氣氛而已的
推 kitedolphin:在壢中旁邊 三年都不敢進去
推 jiro23:吃過  外面寫since1986  難怪裡面裝潢很舊....
推 icehorng:說到裝潢應該是它的賣點之一吧orz
推 sunson0410:就在我家旁邊 不過我也是到現在都沒去過 >"<