→ bbpow:不太推這家,燒烤偏油頗膩...(1年前第一次吃的心得) 12/09 15:27
不知道吃什麼,兩人去晃晃順便看要吃什麼
在sogo元化館附近逛逛後,決定去吃看看「元氣屋」燒烤
Jack以前吃過,但是很久很久囉!美美是沒吃過,反正不知道吃什麼,就試試囉!!
圖文版:http://www.wretch.cc/blog/ameilu/25868717
元氣屋燒烤
地址:中壢市新生路145號,03-4257710
一進店裡,人不算多,而且沒有很重的煙味,還不錯!
現在是都有火鍋,我們選了鴛鴦鍋,鍋一上來時,只有湯什麼都沒有....
取餐區有分兩區,一邊是燒烤的食物,另一邊是火鍋的,還有一點點即食小菜
說真的,燒烤區的肉片種類不太多,五花牛肉、梅花豬肉,肉排類有牛、羊排、雞肉
有少少的海鮮,秋刀魚、蝦、干貝、蛤蜊、火鍋料、火鍋肉片
蔬菜類有:豆芽菜、大陸妹、高麗菜、青椒、茄子、菇類
麻辣鍋有鴨血、大腸、牛肚也有麵條....鴨血是魯過的,沒想到,很好吃!!
種類看起來不算多,但也還可以,還有其他的,但我忘了!也不好意思過去拍....
我們拿一些東西放火鍋後,又再去夾了些東西準備燒烤
我們先拿了五花牛和梅花豬
先單純烤烤看五花牛,肉還不錯,一下下就粉油亮亮,而且肉薄很快熟了
五花牛還不錯吃!梅花豬有點硬!
既然這裡的烤盤是整片的,而且有舖錫箔紙我要來變成熱炒99了
首先拿好爆香料:辣椒、蒜、蔥花,還有奶油和沙拉油
調味料有醬油、鹽、胡椒粉....
來個清炒大陸妹、第二道是金針菇+洋蔥,再來金針菇,肉片加蔬菜,最後炒蛋
我覺得肉類真的不太多,想吃肉很多的燒烤,別選這家!
但我和Jack是愛吃蔬菜,加上這樣亂亂炒,也是吃得很飽
但和其他家比較起來,燒烤算普普的!
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