作者kazemings (聖心)
站內ChungLi
標題[食記] 鬆餅姐妹花──格格鬆餅
時間Wed Jul 8 06:36:56 2009
網誌圖文版:
http://www.wretch.cc/blog/imc/12455829
終於換我放上正妹圖吸睛了,哇哈哈哈哈!這可是本格的首發啊!(被毆
之前在拍攝Riya食記時,隔壁攤位是一攤新的鬆餅攤,顧攤位的是一對很年輕的
姐妹花,據Riya老闆娘說,妹妹是八年級生喔!整個就讓我很Shock,八年級耶
!那不是才高中畢業嗎?高中畢業就和姐姐兩人出來辛苦擺攤,我的敬佩之心油
然升起。
和Riya分別佔中原格子趣門口左右,簡單卻色彩繽紛的貼圖一樣很顯眼。
烤鬆餅的爐子,金黃色的鬆餅快好了啊!
這是巧克力鮮奶油鬆餅,看起來好誘人啊!她們家的鮮奶油香氣不錯、口感也頗
細緻,是人氣餐點,當然也有一些起司培根之類的口味,但最多人點的就是鮮奶
油鬆餅啦!餅皮部份也OK,外脆內鬆軟,鬆餅皮能夠有點脆度而內裡不乾的其實
時間跟溫度要掌控好哩! / NT.35
不過如果叫我一人吃下那麼多鮮奶油我可能會怕怕,但這是個人因素,還好有某
咩幫忙分食。
紙袋是普通裝蔥油餅的袋子,建議換成裝紅豆餅的那種牛皮紙袋看起來質感會稍
稍好些。不過姐妹花也很貼心地幫客人先在紙袋上打洞透氣,因為如果悶在袋中
,剛烤好的鬆餅會冒熱氣,這熱氣會讓餅皮的脆感逐漸消失的啊!能注意到這點
小地方,足以見到她們倆的細心。
還不錯的鬆餅,兩位妹妹說話也很甜,滿開朗又認真的鬆餅姐妹花,大家逛中原
時也可以順便去吃吃看哩!
【相關資訊】
店名:格格鬆餅
地址:桃園縣中壢市實踐路87號 (中原格子趣門口、Riya隔壁)
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◆ From: 203.67.196.251
※ 編輯: kazemings 來自: 203.67.196.251 (07/08 06:39)
推 wowlow:-.-那個老闆是我同學..... 07/08 07:00
→ kazemings:哇!有那麼巧喔? :D~ 07/08 07:16
→ strayer8:真的看不出來是高中畢業-.- 推他們的蜂蜜鹽奶油! 07/08 07:19
推 wowlow:風塵味濃厚阿 囧興............... 07/08 07:55
→ kazemings:哈 不過還滿認真的啦 XDD 07/08 08:13
推 JAYOAOA:囧 兩個我都認識 07/08 11:00
推 mayrose522:我也喜歡吃她們家的蜂蜜奶油鬆餅~超好吃 07/08 13:16
推 fishpan:我愛鬆餅啦 下次來去買看看 07/08 21:31
→ zxcdewqasd:護航文 07/09 22:33
推 Moore:其實不怎麼好吃,還是之前阿姨的比較讚! 07/13 23:53
推 wanru1025:這攤吃過 不過我比較喜歡它附近轉角的'八古文'鬆餅店 08/05 16:34
→ wanru1025:吃過藍莓的 還不錯 08/05 16:35