→ hikocat:八角麻辣湯頭不錯~食材種類雖然少了點不過都很不錯~:D 04/09 23:10
→ Leek:他們服務生都是正妹 光這點就足夠讓我回鍋無數次啦～>///< 04/10 00:48
→ dte:它的湯頭真的不錯 我是吃麻辣鍋 04/10 23:22
網誌無音樂好讀版
http://www.wretch.cc/blog/kanebopro/13347148
店名：八角麻辣鴛鴦火鍋
電話：(03)401-3015
地址：桃園縣中壢市中央西路二段181號
營業時間：平日 17:00~24:00
例假日11:30~15:00 17:00~01:00
價位：平日週一到週五299+10% 例假日319+10%
目前週年慶大回饋：成人不分時段299+10% 兒童150+10%
每次要逛中壢夜市，總是會把機車停在八角店門口，
已經過其門好幾次，卻沒有入。
這幾天天氣冷，又有吃火鍋的藉口，
所以決定這次就吃看看吧！！
店內週年慶的看板，也只是差在現在全天都和平日價錢一樣，
不過我和kid是平日來吃，所以沒差。
醬料區，很豐富的選擇，服務生也有一直在注意量，
不夠會隨時補上。吃火鍋一定要有蔥花的啦！
飲料區，很一般的飲料機，不過我比較中意梅子綠茶，
喝汽水感覺一下子就飽了，所以吃火鍋我喜歡搭配梅子綠茶。
很豐富的菜單，湯底六選二。
大概是有人點太多吃不完，所以還有劃記上的分別，
分成「少量」「適量」「多量」的選擇。
我的醬料：蔥花一定要的啦！
不過八角的湯頭很棒，基本上我沒有用到什麼醬料。
我和kid選了「蔬菜高湯鍋」和「韓式泡菜鍋」
不要問我們為什麼沒有點麻辣鍋？
因為我們兩個都不敢吃辣 @@" (那幹麻還來麻辣火鍋店 )
蔬菜高湯鍋的蔬菜是大白菜，輕輕如水的高湯，
味道其實蠻淡的，可以吃出食材的原味。
泡菜鍋就有很多的泡菜，上面有許多小辣椒，
但是kid說一點都不辣，還可以有提味的功效，他很喜歡。
台式泡菜，帶有甜味，高麗菜也蠻脆的，
算是開胃的一道小菜。
培根牛肉，蠻新鮮的。
肉切得很薄，煮完全部都縮在一起了，
適量的份量真的很多，我們又是兩個人清盤了。
精選羊肉，這個我和kid都沒有很愛，
其實還OK啦！只是有更好的選擇，一大盤吃完也夠了。
梅花豬肉，肉很大片，煮起來很過癮，
肉質鮮甜，入口即化的感覺。
招牌雞肉片，真的真的......太好吃了啦！！
醃過的雞胸肉，雖然是雞胸肉，肉質卻超軟，
一起鍋就讓kid心動不已，果真超軟嫩的。好吃！！！
在一般火鍋店，我通常不太愛吃雞肉，因為肉質都很乾，
但這是第一家，讓我和kid連續追加三盤。
左到右依序是
牛肉、泡菜鍋的雞肉、蔬菜鍋的雞肉，
再說一次，雞肉真的很好吃！！
上面是花枝漿，下面是蝦仁肉羹，
花枝漿還不錯，蠻容易碎的，
不過吃得到花枝塊，口感也很Q。
白色的是花枝漿，看得出來蠻易碎的。(請小心輕放 @@")
右邊是蝦仁肉羹，吃起來.....沒啥特殊感覺。
吃麻辣鍋一定要的滷大腸！
話說，我們雖然沒點麻辣鍋，但也很愛吃滷大腸。
又大又肥，吃起來很令人滿足。
一些火鍋料，我很喜歡吃水晶餃，煮完後透明的皮，
看起來很令人愉悅，哈哈！！
排骨酥也不錯，不過骨頭偏多，肉比較少，咬不到肉 @@"
麻吉燒還有黃金麻吉，黃金麻吉吃起來味道怪怪的 @@"
不是很喜歡。
海鮮，蛤蜊較小，但算新鮮，沙很少。
鯛魚片，感覺剛從冰櫃拿出來，上面還有霜。
鴨腸......吃起來跟橡皮筋一樣，好難咬。
油條，我記得我是劃少量的，
怎麼上菜會這麼大一盤，
該不會是服務生覺得我們兩個太會吃了，一次送大盤一點。
不過油條很好吃喔，算得上是我吃過的油條中，數一數二的。
酥脆好吃，我直接吃了一條，
煮完之後也不會太爛，還是吃得到原來油條的酥。
南極蝦，表現普普，蝦不大隻。
最後就是冰品了。這天只剩下香草口味，和薄荷巧克力，
咖啡口味都快沒了，我蠻還希望可以吃到其餘兩種口味的。
可惜呀！！！冰淇淋還蠻好吃的。
======================================================
後記：
吃完之後，我和kid一致覺得，比日式一番鍋好吃太多了，
價位也比較便宜。
湯頭好，湯頭對於火鍋非常重要呢！！
食材方面也蠻新鮮。cp值很高。
不過店內服務生居然只有一名，忙進忙出的，也蠻辛苦的，
周三晚上用餐的人並不多，也沒坐滿，
大概都維持四五桌的人吧！
不會因為只有一個人就漏單或服務不周，
服務生一直都笑口常開的，而且泡菜鍋還可以加泡菜呢！
不是只有加湯喔！！！
下次還會再來這一間。
--
我不正，但我樂於生活！！ 歡迎光臨～
http://www.wretch.cc/blog/kanebopro
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 123.0.245.25