作者wawa2125 (你怎麼這麼愛我)
看板ChungLi
標題[食記] 日式一番鍋(中壢店)
時間Fri Apr 3 23:15:45 2009
網誌好讀
http://www.wretch.cc/blog/kanebopro/13338394
店名:日式一番鍋
地址:桃園縣中壢市中央西路二段154號
價位:(每人)265+10%(平日中午);325+10%(假日全時段&平日晚上)
時段:11:00-15:00;17:00-23:00
想來吃這間店很久了,之前又在中原開了分店,
加上廣告強烈放送,這幾天天氣又變冷了。
所以決定來拜訪一下,運氣很好,之前電話預約的人,
超過保留座位十分鐘,所以老闆就把位置讓給我們啦!!
人真的很多呢!!
價錢似乎有調漲過,這年頭真的什麼都漲。
食材很多,可以無限加點,蠻有誠意的。
蛋是甜點很少,也沒有蛋糕,除了綠豆湯之外,沒有其於甜點。
飲料種類也不多。喜歡吃其餘熟食或甜點的人要考慮一下。
龍蝦沙拉。有點像龍蝦舞沙拉,蠻好吃的,
小小一盤,不會很佔位。
吃完之後就整個開胃啦!!準備上菜囉!!
一開始不知道要點什麼,所以就叫他什麼都來一份,
這個,我也不知道是什麼???
培根牛肉,肉切得很薄,所以很容易熟,
一次丟太多片的話,就很容易煮過頭,肉質就老了 @@"
這是我和kid一致大推的培根豬,好吃好吃。我喜歡。
顏色比較深的應該是羊肉吧!沒有比較特殊,肉也蠻容易煮老的。
kid焦距沒調好,所以很模糊。
這個是花枝漿,那天也只剩下花枝漿,吃得到花枝唷!
鱈魚漿看起來也不錯,可惜沒有了。
普通的火鍋料,米血糕還不錯吃。
麻糬其實也不錯,但是沒有黑糖可以沾,
我還是喜歡本燔的麻糬燒加上黑糖,整個大加分。單吃麻糬,有點無味。
菜盤,吃這麼多肉,一定要有菜來均衡營養。
表現普通。
炸排骨酥,看起來很好吃的樣子,但吃起來,並沒有特別的感覺。
肉還算多,也蠻好咬的。
冰魚,還沒解凍喔
因為熱煙,所以霧霧的。
肥滋滋的肥肉,就是培根豬,最吸引人的地方吧!!
看起來很好吃吧!!可惜肉片都很薄,
要吃很多片,才會有感覺。呵呵!!
有一點肉來不及吃的感覺唷!!
海鮮豋場!!蛤蜊很新鮮。
一份的量也蠻多的,沒有遇到沙子很多的,算不錯。
鯛魚片,肉質鮮嫩可口。
筷子輕輕一夾,魚肉就碎成兩半,可見有多嫩呀!
蝦子很新鮮,殼很好剝,也不會很小尾。
猜看看,這是什麼呢??
看起來很像嫩豆腐吧!!哈哈!!
這是曼波魚皮啦!很別吧!
而且煮熟之後的顏色,竟然變成好看的半透明喔!!
可惜,沒啥味道 @@"
丸類,還有特別的是甘蔗XX,(我忘記了啦
有人可以幫我嗎??告訴我這是什麼啦!!)
中間還有甘蔗唷!吃的時候我是把甘蔗拿起來,
其餘的就像一般火鍋料。
還有綠豆湯喔!!冰冰的。
料沒有很多,都是碎綠豆 @@"
這比較特別,有霜淇淋呢!!
需要的話,要請服務生幫你,大概之前太多人自己弄,
容易把機器搞壞嗎??
連咖啡機都要請服務生幫忙,算是貼心還是謹慎呀??
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後記:
日式一番鍋的評價一直不低,所以我們也抱著很大的期望。
但是吃完覺得還好耶!!
湯頭根本沒味道,雖然這樣可以吃的出肉質的新鮮,
但是火鍋最重要的不就是湯頭嗎??
所以kid第一次連湯都沒喝,就放棄了!!
服務生態度真的很好,也很親切,笑口常開的為你服務。
我很推,看到我一直拍照,還會幫我拿菜單讓我照。
呵呵!!
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◆ From: 123.0.245.25
→ GoodXD:店長超沒信用的, 我們上次去預約我們說我們大概會有50個左 04/04 01:37
→ GoodXD:右, 確切人數不知, 他請我們回去確認人數, 星期四中午前給 04/04 01:37
→ GoodXD:她確切人數, 結果我們星期四中午前打給她, 她說已經讓給別 04/04 01:38
→ GoodXD:人了, 如果要我們要等到8點半 04/04 01:38
→ GoodXD:// 1.她有說要幫我們保留到星期四中午 2. 她應該是店長 04/04 01:39
→ GoodXD:// 我說的這家和你去的這家不同, 我說的是學校旁的那家 04/04 02:01
→ spearck:G大是訂什麼時候呀 我們是25號晚上訂45人左右=ˇ= 04/04 11:07
推 papazzz:之前因為第四台發瘋狂打他廣告的關係讓我很討厭這家店... 04/05 00:28
推 Reaverhide:這家真的還好~~上次颱風才去樓下吃,我寧願到別家... 04/05 17:06
推 iamaq18c:還是陶一軒比較好吃Y 04/06 14:03