精華區beta ChungLi 關於我們 聯絡資訊
圖文版:http://blog.yam.com/larle/article/23136712 地址:中壢市博愛三路1號 電話:0939863852 營業時間:AM:11:00~PM:08:30 未曾吃過所謂的「台南米糕」,也不知特色為何 見到有板友提及中壢這家店有這樣奇妙小吃 找到機會,便順道一試 台南米糕 35元 http://tinyurl.com/n6t8mt http://tinyurl.com/l3dnur 若不說破,這盒怎麼看都像是滷肉飯 除了香菜比較特殊外 黃蘿蔔、滷蛋、肉鬆,都是滷肉飯常見配料 不過由於早有板友述描後的心裡準備 一時倒也沒有買錯料理的驚慌 所謂的台南米糕,跟一般的筒仔米糕完全是兩回事 其實是糯米飯配上滷肉,淋上滷肉汁 無法體會它獨特之處 對我來說,就是將白米飯換成糯米飯後的滷肉飯 倒是因為換成了糯米,吃起來飽足感提升了不少 不過好消化度感覺也變低了許多 不覺得難吃,但還是習慣滷肉飯的口感及滋味 酸辣湯 30元 http://tinyurl.com/lmc7my 見到了有板友也推薦酸辣湯,也點了一碗 30元一碗的酸辣湯,用料一點也不含糊 舀起的每一口,都吃到了豐富的配料 竹筍、豬血,還有意外軟嫩化口的赤肉 湯頭的酸度也恰到好處,不至過酸而蓋過了湯的鮮味 算是值得推薦的湯品 第一次嚐試台南米糕 或許是因為習慣問題 若有下次,反倒想點滷肉飯試試就好 倒是酸辣湯值得再次嚐試 有機會大家也可以去試試這特別的米糕風味 :) -- 上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱 嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.104.119.155