精華區beta ChungLi 關於我們 聯絡資訊
餐廳名稱:馬家饅頭 消費時間:2015年/12月 地址:桃園市中壢區功學社新村252號 電話:03-4662381 營業時間:05:30~12:00, 公休似乎不固定 圖文版:http://blog.yam.com/larle/article/115616861 若非抄得情報,還真不曉得中壢有功學社新村這地方。聽說這裡 有家美味的麵點店,於是尋址前來。   由市區沿新中北路往八德方向,過普忠路不久右轉功學路,前行 可見功學社新村指標右轉,到底後左轉,左側約第二還第三個巷子便 能找到馬家饅頭。店家並無顯著招牌,需留意門牌。   這裡的品項比想像多些,有包子、饅頭、山東大餅、韭菜盒、蔥 油餅等,還有自己沒聽過的棗餑餑。依著推薦買了肉包、豆沙包及酸 菜包,韭菜盒子雖也抄得推薦,但一次六入要吃完有些負擔,只好作 罷。 酸菜包子 22元 菜肉包子 22元   包子外皮感覺是老麵製成,頗有嚼勁,但沒有自己不喜的老麵特 殊氣味。   酸菜包子以酸菜末,些許肉末及辣椒當饀料,吃來香辣夠勁,外 皮剛好用來當做緩衝效果。   菜肉包子和多數青蔥肉球餡不同,是以高麗菜末併絞肉當餡,滋 味較清爽且添份高麗菜的脆口。內餡無湯汁總覺少份驚豔感,相形下 喜歡酸菜包子多些。   因不嗜甜而將豆沙包留給老大品嚐,據說表現十分亮眼,因未嚐 到而不多說明。   春節限定的棗餑餑讓人好奇究竟是什麼,只是一個一百元不算便 宜,是否要為了好奇心而來嚐試,得仔細思考思考了。 延伸閱讀: 桃園市食物地圖總整理 http://blog.yam.com/larle/article/96417144 -- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 175.181.145.39 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1449417868.A.939.html ※ 編輯: larle (175.181.145.39), 12/07/2015 00:04:57
afg73263: 將貴啊 12/07 06:50
KJK7: 其實馬家饅頭,最推的是山東大餅,可惜要很早去買才有,棗 12/07 07:20
KJK7: 餑餑是以前外省人過年拜拜必備的,口感大概就是有紅棗的饅頭 12/07 07:20
KJK7: 吧 12/07 07:20
larle: 山東大餅有好奇 但怕個頭太大吃不完就放棄了 12/07 08:12
mandinle13: 這家之前在龍岡很有名 12/11 00:44