[食記] 中壢．蠔大力

[larle (岌岌可危)]

   餐廳名稱：蠔大力
   消費時間：2016年/4月
   地址：桃園市中壢區中央西路二段120號
   電話：[phone]
   營業時間：週二~四 17:00~23:30, 週五~日 17:00~00:00, 週一公休

圖文版：http://blog.yam.com/larle/article/142989174

    這筆海鮮小店的情報存在已久，直至最近才赫然發現它就在中壢
夜市鄰近，立刻找了老大前來拜訪。

　　據說生蠔與烤魚是好物，各要一份，再多點明太子山藥和花壽司
以增加飽足感。

炙燒烤生蠔 100元　烤烏格 ？元

　　烤生蠔果是招牌，儘管個頭不算大，但新鮮度沒話說，只是上頭
的蒜末和辣椒略搶戲，有些後悔沒選原味烤生蠔。

    烤魚為時價，因魚種選擇不同有別。這天挑了烏格料理，價格有
些遺忘，推測三百元上下（自己才會捨得點）。烏格魚肉細緻帶鮮，
簡單鹽烤便是好滋味。

招牌花壽司 160元　明太子山藥 160元

　　自己對花壽司向來無感，只為飽足而點。內餡有火腿、小黃瓜、
肉鬆、玉子等，滋味中規中矩。

　　隨性而點的明太子山藥，味道挺好。山藥溼潤度有保住，未因烤
製而乾硬，加上表層明太子的提襯，很是亮眼。

　　撇開花壽司不談，其它料理皆合喜好，以後想在市區小嚐海鮮便
有了去處。下次該來試試蝦蟹滋味。


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桃園各區食物地圖總整理
http://blog.yam.com/larle/article/96417144


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      銀色的月光               映襯著星空的寬廣

      醉月池畔靜謐沁涼         路邊林間蟲鳴風揚

      一個人走在椰林大道上     高歌引吭

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※ 編輯: larle (175.181.96.102), 04/30/2016 14:13:27
推 ilooku: 目前主廚就是之前香江的廚師，他料理帝王蟹才是一絕，重點
→ ilooku: 超便宜，個頭跟非凡介紹台北那家一樣大小的 這邊還帶三吃
→ ilooku: ，才6000
推 bluesky2: 6000 @@ 89海產一隻要一萬耶 怎麼差這麼多
→ larle: 好誘人~~  但6000花起來又會有點心痛 >_<
推 haha4931: 老闆真的很用心經營店，之前還會來找我們
→ haha4931: 買東西順便聊，說怕食材海鮮生病等等。所
→ haha4931: 以都很用心在照顧。
推 Handfight: 好吃！尤其喜歡明太字山藥