精華區beta ChungLi 關於我們 聯絡資訊
餐廳名稱:BBS創意吐司專門店 消費時間:2016年/10月 地址:桃園市中壢區成章二街452號 電話:03-4526735 營業時間:10:00~20:00 圖文版:http://blog.yam.com/larle/article/175482800 對西式早午餐沒什麼研究,興致也向來不高,然這日老大嚷著這 家早午餐有多美味,只好捨命陪君子。   菜單忘了拍,餐點大致分成碳烤吐司、奶油吐司、碳烤丹麥、奶 油丹麥、美式漢堡和墨西哥捲餅這幾類,口味上則大同小異。依看板 上的人氣項目點了奶油吐司,老大則選擇奶油丹麥。 微辣墨西哥厚牛奶油吐司 125元 嗆辣墨西哥厚牛奶油丹麥 160元 伯爵奶茶 35元(套餐折10元) 墨西哥厚牛吐司的組成簡單說就是壓烤後的吐司,內裡夾入高麗 菜絲、酸黃瓜、起司、牛肉和類似歐姆蛋。吐司烤得略有焦苦味,個 人是不愛,且壓烤後雖然酥度提升,但壓扁後麵包的膨軟感則完全消 失。   內裡的牛肉很多汁,是整體中自己較喜歡的部份。用「類似」歐 姆蛋來形容,是因為這蛋熟度不太平均,部份區塊有歐姆蛋的溼潤感 ,可是部份就熟而紮實;蛋裡還加入些許如玉米粒等小配料,但由於 其它食材太搶戲,小配料的效果有限。   奶油丹麥自然就是除麵包換掉外,其它大概相同;丹麥吐司酥度 明顯些,麵包也比較沒有被過度擠壓。老大選擇嗆辣版本的墨西哥厚 牛,墨西哥辣椒的鹹酸辣自然強化許多,非嗜辣者切勿嚐試。   吐司因個頭太大(其實有三分之一是被高麗菜絲的體積佔據), 店家貼心地給了手扒雞手套方便食用,這點挺加分。   伯爵奶茶甜度無法選擇,但茶香和甜度都很合宜,搭鹹辣的墨西 哥厚牛吐司挺剛好。   本就非西式早午餐人,所以對這裡的餐點沒什麼驚豔感。倒是老 大比較懷念上次嚐試的番薯三層吐司加起司,至於那道餐點的美味度 ,就有待大家自行探究了。 延伸閱讀: 桃園全區食物地圖總整理 http://blog.yam.com/larle/article/96417144 -- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 175.181.96.173 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1476542350.A.961.html ※ 編輯: larle (175.181.96.173), 10/15/2016 22:39:46