作者larle (岌岌可危)
看板ChungLi
標題[食記] 中壢。喬多義大利麵
時間Fri Mar 10 21:38:58 2017
餐廳名稱:喬多義大利麵
消費時間:2017年/3月
地址:桃園市中壢區民族路18號
電話:03-4950385
圖文版:
http://iamlarle.blogspot.tw/2017/03/blog-post_45.html
偶然在民族路近明德路口見到這家小店,倍感好奇。後來看到板
友食記,更添興趣,便趁晚餐機會找老大一訪。
店內空間不大,頗有市區夾縫中求生存感,但裝潢倒是舒適雅淨
。餐點種類和樂のPasta走向類型,就是各種配料和各種醬料任君選擇
。隨機選了兩道,順便來個小點。
茄汁肉醬麵 100元 炸雞塊 50元
因為平價義大利麵,所以本沒帶期待,然而這裡的麵條煮得挺好
,咬勁有保留到。紅醬有番茄香氣而無酸,醬汁也不會太稀,重口味
者可考慮添點起司粉。
炸雞塊莫名想像成唐揚炸雞款(這裡不是日式料理店好嗎 = =")
,因此上桌發現是美式炸雞塊有點失落,但這失落在入口後便消失。
雞塊意外美味,外皮薄酥,肉裡夠味還帶點汁,突然慶幸自己點了這
道。
蛤蜊白醬麵 130元(搭B餐加70元)
白醬奶油下得輕手,淡淡香氣與蛤蜊鮮味交錯,算是比較清爽的
白醬走向。
搭B餐有麵包、濃湯和飲料。麵包用的是軟法,蒜香不錯,只是大
蒜麵包自己還是偏好硬脆款。濃湯喝來順口,滋味像再重些的白醬。
飲料選黑糖奶茶,甜度和茶香都一般。
以平價義大利麵來說,這裡的表現可接受。其它醬汁的義大利麵
是何般滋味,有機會再來研究。
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http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
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一個人走在椰林大道上 沒有人依偎在我身旁
看到他人對對雙雙 只有我在計中徬徨
心裡除了淒涼 還是淒涼
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推 timgame: 真的還算不錯 沒有廉價感 03/11 19:18
推 morewater: 這間真的不錯吃! 03/11 22:33
推 qokwj: 我也喜歡這家,他的清炒義大利麵也好吃 03/13 11:46