[食記] 高雄海產粥

[hm70322 (一二三四五六七八)]

高雄海產粥

地址：中壢區中央西路二段181號

電話：[phone]

營業時間：11:00~14:00 16:00~03:00

用餐時間：2015.10.28
......................................................

圖文版：http://hm70322.pixnet.net/blog/post/309248553
.....................................................

今天是大胖下班的宵夜時間

在中壢夜市附近的『高雄海產粥』

剛開大概二個多月而已

原本以為他是新開的店家

看到老板才發現，原來就是原本在遠東皮鞋的那路邊攤呀！

擴大營業搬到了中壢夜市附近

原本有拍外觀，但太多人了，要把人臉修掉，就放棄了

補上地址跟營業時間的照片，大家將就一下吧！

PS 11/1起，下午營業時間修改為16:00~03:00

回到正題，來這邊當然要點海鮮粥呀！

價錢的部份有稍微調漲，幾個月前吃是$110(路邊攤時期)

再來個海鮮派吧，這個以前好像沒有，嚐鮮一下

首先是熱騰騰的海鮮派，上菜速度滿快的，大概三分鐘就來了

可能是有先前置吧！(我猜的)

由於攝影組小胖在睡覺，大胖的技術沒辦法把剖開後的海鮮派完美呈現，讓我口述吧！

內容物有蝦仁、花枝，應該還有荸薺，有脆脆的口感，還滿好吃的！

我不喜歡沾胡椒鹽，這樣會有點鹹！

再來就是『干貝海鮮粥』

我只能說這碗CP值高

各位觀眾…五隻蝦！！！

只能說新鮮+鮮甜，可惜小胖沒來(她是蝦食一族！)

其他的海鮮料也非常豐富，EX：鮮蚵、花枝、蟹腳肉、蛤仔

當然最主要的還是干貝啦

大概是一塊錢的大小，今天這碗有三顆

好吃好吃，我愛吃干貝，雖然比不上生食級的，但我還是很愛吃！

湯頭說實在，比以前淡一點啦，不過冬天還是適合來一碗！

搬來新位置後，店家多了很多餐點(X的！我又沒拍到！)

價格都貼在牆上(以前的菜單超酷，沒有價格！)

可以參考一下店家FB

題外話，大胖以前去高雄唸書的時候

一直以為海鮮粥是像稀飯

後來才知道高雄人說的海鮮粥，是偏像湯飯的型式

以後有去過高雄，要記得想吃稀飯，千萬不要跑到賣海鮮粥的地方

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.228.64.63
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ChungLi/M.1446004659.A.5E1.html
→ sorro0920: 粥是粥，稀飯是稀飯，做法吃法都不同。
推 RLIM: 南部就是這樣煮！
推 orfan: 南部哪是這樣煮...高雄台南大多數的就是湯+飯 不是粥
→ mmxmmxmmx: 湯飯是湯飯,粥是比較糊的那種差很多耶
→ mmxmmxmmx: 粥就比較像是水被飯粒吸飽的米,稀飯都是有白色水然後
→ mmxmmxmmx: 飯粒有點稠稠的,但是現在的青粥小菜給的都是粥都沒給稀
→ mmxmmxmmx: 飯了
→ jk1982: 這家的粥是有煮的，不像我在高雄吃的是泡飯
推 puffmei: 超愛這家意麵
推 RLIM: 海產粥就是這樣，要不然不要翻文字！
噓 min19850612: 鹹到靠北。
推 Egiot: 不好吃