作者rt009211 (小盛盛)
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標題[食記] 中原大學 - 漢城韓式料理
時間Fri Jul 17 07:33:15 2009
店名:漢城韓式料理
地址:桃園縣中壢市實踐路225之25號(中原博德廣場內)
電話:(03)4382922
推薦美食:烤肉套餐 169元
海鮮煎餅 180元
網誌圖文版:
http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12025900
自從上次踩到變色龍韓式料理的大雷之後,沒想到這麼快又再造訪韓式料理店,本來
是抵死不從的,後來在佳琦力薦之下其實是不知道吃什麼才造訪韓城的,這天跟咪董、佳
琦還有叔姮約在中壢用餐來到的上次踩到雷的博德廣場,除了變色龍之外還有一間韓城韓
式料理,不過要我吃韓式料理真是要有無比的勇氣呀,
店家的菜單,我們這次點的是烤肉套餐以及一塊海鮮煎餅,
店家附贈的小菜有泡菜、甜不辣、豆乾以及海帶,但小菜表現普普味道都差了這麼一
些,有點可惜,
烤肉套餐的青菜份量還不少,多到都快看不到烤盤了,這份量對於三餐老是在外的老
外來說還滿不賴的,而其湯頭味道頗清淡,但烤過肉的肉汁流進湯內反而為湯頭增加不同
的風味,我還滿喜歡的,雖然其他人還是覺得太淡,
而這烤肉的肉質還不賴,肉塊都是用十分均勻的瘦肉,口感夠軟嫩且醃製的夠入味,
表現不錯,
海鮮煎餅本來不敢吃,因為海鮮=蝦是不變的定律,但是這家的海鮮煎餅竟然沒有蝦
,對某些人來說可以就會覺得料比較少,但對我來說剛剛好而已,放了蝦子反而我就不吃
了,而這海鮮煎餅烤的外酥內軟,口感還不錯滿好吃的,跟變色龍雷到爆的泡菜煎餅要加
醬料才吞的下去表現迥然不同呀,
要走的時候發現店家這個辣椒造型的裝飾還不錯就順手一拍,而韓城整體表現算中上
,雖然沒有覺得有很另人驚嘆的美味,但表現還不差,還是一間值得一試的店家。
延伸閱讀:
【腳殘食記】中原大學 - 變色龍韓式料理(讓大家看看是如何的雷法):
http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12023298
看看其他人怎麼說:
佳琦→《食記》桃園中壢 漢城韓式料理
http://www.wretch.cc/blog/likewallace/23349991
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小盛盛的隨性趴趴go:
http://www.wretch.cc/blog/rt009211
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◆ From: 219.70.157.26
推 B9513208:看了變色龍跟漢城的文章真的差很多...圖感覺也是漢城好吃 07/17 07:49
→ lord8933628:但我覺得 漢城口味偏甜 偏甜容易膩 但變色龍料好少 07/17 08:33
※ 編輯: rt009211 來自: 220.135.181.41 (07/17 13:45)