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有圖有真相無音樂網誌版 http://loshen.pixnet.net/blog/post/25509198 --------------以下全文複製網誌內容-------------- 豚太郎食堂 http://tw.myblog.yahoo.com/familyfamily0519-familyfamily0519/ 地址:桃園縣中壢市新興路170號 (中壢後站7-11旁邊旁邊) 電話:03-468-2267 營業時間: 中午12:00~14:00下午17:00~21:00 每週一整日、週二中午店休日 發現好久沒吃豚太郎了 自從上次吃了受氣之後,就很久沒再去吃了 前陣子不知道為啥很想吃豚太郎的炸雞肉飯 但每次去他都沒開....原本以為豚太郎倒了 看ptt的中壢版才發現豚太郎沒倒,只是材料賣完了晚上都沒開 直到前幾天去看看,沒想到運氣不錯,終於遇到豚太郎有開店 才剛踏入店裡,老闆就說豬排已經賣完,只剩炸雞肉跟炸雞排可點 對我來說是沒差拉,哈哈,因為我就只想吃炸雞肉 我們點了個日式炸雞排飯、咖哩炸雞肉飯 由於我們是那時段第一個上門的客人 沒有等多久餐點就上了 咖哩炸雞肉飯NT100 維持一貫的簡單菜色 一份百元的咖哩炸雞肉飯,除了大量的炸雞肉外 飯旁放著些許高麗菜絲 炸雞肉與高麗菜絲上面淋著微酸的日式醬 炸雞肉上面還有灑著大量的綠色葉片香料 很久沒吃的炸雞肉,吃起來一樣很夠味 外皮香酥、雞肉軟嫩~~ 一口咬下真是好滋味真好吃 咖哩的部份,醬汁吃起來還算順口 比起3支小豬較為濃醇(3支小豬的吃起來還有些台味) 口味是不辣,醬中有些許馬鈴薯(煮得蠻軟嫩的) 雖然比不上自己煮的,但算是還蠻ok的咖哩醬 日式雞排飯NT90 這個也是吃肉的孩子最愛的一種餐點 只有簡單的湯、飯、大塊炸雞塊跟一些高麗菜絲 豚太郎-日式雞排近拍 跟咖哩炸雞肉一樣 炸雞排跟高麗菜絲上都有淋日式醬汁 而炸雞排的麵衣有點厚度 雞排厚度挺厚的,咬下不柴,不過比炸雞肉稍乾了點 附餐的湯跟紅茶表現普普 看起來雖然配菜少,但對食量逐漸變小的我跟阿閃來說 這樣一頓飯還是吃得飽的 若食量較大的人,建議跟老闆加點飯喔! 總結: 豚太郎一直以來,他的炸雞肉就深受我的喜愛 雖然麵衣很厚,但油炸後馬上吃的酥脆口感搭配鮮嫩的雞肉真的是好吃 對我來說,這可是相當可口的高級鹹酥無骨雞阿~~~ 當然,豚太郎同樣的問題依舊存在: 1.配菜太少,少到不行=.= 只有高麗菜絲.... 2.咖哩與炸雞肉並沒有分開放,炸雞肉的麵衣因吸了咖哩湯汁後,很快就變軟沒有口感 而且...以前有塔塔醬,現在都沒了啦(/‵Д′)/~ ╧╧ 綜合以上幾點,有特別想吃炸雞肉才會再訪的一家店~ -- ╭─────── 中壢中原食記大彙整 ────────╮ │ │ │ 如果你覺得食記寫得不錯 │ │ 別忘了到blog給個迴響or意見咩XD │ │ http://loshen.pixnet.net/blog/post/25494343 │ └──────────────────────────┘ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.45.145.71
lizard95:每次吃它的咖哩豬排都會皮肉分離..不過咖哩味道不錯 12/13 21:48