推 lizard95:每次吃它的咖哩豬排都會皮肉分離..不過咖哩味道不錯 12/13 21:48
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豚太郎食堂
http://tw.myblog.yahoo.com/familyfamily0519-familyfamily0519/
地址:桃園縣中壢市新興路170號 (中壢後站7-11旁邊旁邊)
電話:03-468-2267
營業時間: 中午12:00~14:00下午17:00~21:00
每週一整日、週二中午店休日
發現好久沒吃豚太郎了
自從上次吃了受氣之後,就很久沒再去吃了
前陣子不知道為啥很想吃豚太郎的炸雞肉飯
但每次去他都沒開....原本以為豚太郎倒了
看ptt的中壢版才發現豚太郎沒倒,只是材料賣完了晚上都沒開
直到前幾天去看看,沒想到運氣不錯,終於遇到豚太郎有開店
才剛踏入店裡,老闆就說豬排已經賣完,只剩炸雞肉跟炸雞排可點
對我來說是沒差拉,哈哈,因為我就只想吃炸雞肉
我們點了個日式炸雞排飯、咖哩炸雞肉飯
由於我們是那時段第一個上門的客人
沒有等多久餐點就上了
咖哩炸雞肉飯NT100
維持一貫的簡單菜色
一份百元的咖哩炸雞肉飯,除了大量的炸雞肉外
飯旁放著些許高麗菜絲
炸雞肉與高麗菜絲上面淋著微酸的日式醬
炸雞肉上面還有灑著大量的綠色葉片香料
很久沒吃的炸雞肉,吃起來一樣很夠味
外皮香酥、雞肉軟嫩~~
一口咬下真是好滋味真好吃
咖哩的部份,醬汁吃起來還算順口
比起3支小豬較為濃醇(3支小豬的吃起來還有些台味)
口味是不辣,醬中有些許馬鈴薯(煮得蠻軟嫩的)
雖然比不上自己煮的,但算是還蠻ok的咖哩醬
日式雞排飯NT90
這個也是吃肉的孩子最愛的一種餐點
只有簡單的湯、飯、大塊炸雞塊跟一些高麗菜絲
豚太郎-日式雞排近拍
跟咖哩炸雞肉一樣
炸雞排跟高麗菜絲上都有淋日式醬汁
而炸雞排的麵衣有點厚度
雞排厚度挺厚的,咬下不柴,不過比炸雞肉稍乾了點
附餐的湯跟紅茶表現普普
看起來雖然配菜少,但對食量逐漸變小的我跟阿閃來說
這樣一頓飯還是吃得飽的
若食量較大的人,建議跟老闆加點飯喔!
總結:
豚太郎一直以來,他的炸雞肉就深受我的喜愛
雖然麵衣很厚,但油炸後馬上吃的酥脆口感搭配鮮嫩的雞肉真的是好吃
對我來說,這可是相當可口的高級鹹酥無骨雞阿~~~
當然,豚太郎同樣的問題依舊存在:
1.配菜太少,少到不行=.=
只有高麗菜絲....
2.咖哩與炸雞肉並沒有分開放,炸雞肉的麵衣因吸了咖哩湯汁後,很快就變軟沒有口感
而且...以前有塔塔醬,現在都沒了啦(/‵Д′)/~ ╧╧
綜合以上幾點,有特別想吃炸雞肉才會再訪的一家店~
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