[食記] 中原 韓香烤肉

[loshen (我是洛軒)]

還沒吃飽不要點的有圖網誌版
http://loshen.pixnet.net/blog/post/26003516

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韓香烤肉

地址：桃園縣中壢市中北路85-3-4號

電話：[phone]

營業時間：PM17:30~AM2:30



這家店前陣子剛裝潢好

從路邊攤燒烤變成有店面時，我ㄧ度想去吃看看

但怕踩到雷，遲遲沒有去吃過

直到看PTT中壢版有網友推薦，就決定衝去吃看看

晚上七點半打去預約八點的座位

結果八點到了時候，還是在門口小等了一下

剛好就先拿旁邊的籃子裝門口已經擺出來的串燒



我們去的時候剛好外帶沒有什麼客人(內用三桌倒是滿的)

老闆在旁邊很熱情的幫忙介紹菜色

遞給我們的名片上就有46種菜色

據說過幾天會有新的DM出爐，會再增加30~40種不等的串燒

看樣子以後選擇性更多了！



等了幾分鐘，進到室內用餐區，發現裡面也只有三張桌子

其中兩張採用日式合式桌的方式用餐，有點像是日式居酒屋的fu

可以三五好友結伴去，點些串燒搭配啤酒吃吃喝喝聊天

桌上都有老闆的特製辣醬跟辣椒粉可供自行取用



因本身串燒的味道都挺重的，沾醬跟辣粉都用不太到

另外一個原因則是他的沾醬吃起來有點辣(有點後勁)也挺酸的

比較不合我口味



我們點了大概10幾樣，就來一一介紹吧！

首先上菜的香酥鹽烤五花肉片

豬五花本身有點厚度，烤得肥肉部分都相當Q很有咬勁

不過鹽巴有點多，灑上檸檬再搭配新鮮的洋蔥吃相當夠味

若太鹹可以配飯吃



接著再等個幾分鐘，大拼盤上桌了

由顏色可稍稍看出來老闆的醬都有些些不同

不是每串都一樣的醬料顏色

會點這牛肉串，是因為他跟鹽烤五花肉一樣都屬店長推薦區的

只是...這串不如我想像中的好吃

調味是挺不錯的，但烤得太硬了

我吃完1塊，整個臉頰因為肉太難咬變得超痛的

肉硬到差點下巴脫臼，下次我應該不會再點這道



雞肉串是我阿閃亂夾的，肉質還不錯

調味吃不太出來(被牛肉串壓過去咯)，有吃得出甜甜的

不過烤得不夠軟，有點可惜



生烤羊肉串倒是出乎意料的好吃

有保留羊肉的味道卻不腥

咬起來也不會硬，算是韌韌的肉質

沾醬也不會蓋掉羊肉甜味，個人蠻喜歡的

不過阿閃覺得要價25元才三小片有點貴...



豬肉串則是表現中規中矩

沒有特別感想



培根蔥捲、培根金針捲這兩串也是阿閃亂夾的

在豬五花、羊肉串等攻勢之下

只能說這兩串培根串味道普通到不行...下次應該也不會特別想要點


由於阿閃蠻愛吃青椒

這次點了烤青椒來吃看看

就是個烤青椒，不會讓人特別驚豔

但青椒本身還蠻有汁的



雞胗跟雞屁股用烤的

雞胗本身就是屬於硬肉質，我不愛

雞屁股烤得很像炸的，很酥脆，我很愛

但就跟網友說的一樣，口感像是炸的，比起來比較不特別



這盤是內用才能點的１份牛小排

外帶只能買１串不能買1份

這樣1份10幾塊的牛小排肉才100元

加上折價的話還算便宜

烤完之後只有稍微灑上鹽巴(不過鹽巴有點多)

裡面還保留原本的肉汁，咬起來算是烤得很軟的

我跟阿閃都覺得牛小排相當不錯



最後沒寫菜名的，就是老闆的拿手菜－秘密武器

這算相當好吃呀！

蝦子是相當的新鮮又肥美

蝦肉是那種QQ的口感，搭配上外面捲了一圈的牛五花肉

吃起來甜中帶鮮，好吃極了！

我跟阿閃原本只點一串吃看看，吃完之後結帳發現再點50元的東西比較划算

就跟老闆說再來一串秘密武器啦！

秘密武器不愧是秘密武器，真的好吃到沒話說



總結：

這家燒烤的牛小排、鹽烤豬五花跟祕密武器被我跟阿閃列為必買名單內

很可惜版友推荐的雞腿排已經售罄(聽說晚上7:30前就賣光了)

而秘密武器老闆說也不會直接擺在冰櫃裡

只有熟客才知道的秘密武器，因為蝦子處理上比較麻煩，所以跟雞腿排一樣每日限量提供

若有網友要去吃，可以先打電話預約



現在買100送50元的方案很值得去吃看看

可惜文宣寫得不夠清楚

我也是怕結帳有問題，請老闆先幫我算我們點了多少錢、優惠多少

第一次結帳時，我們總共點了405元，因為買100送50的優惠

實付405 - (50X2+5) =300元

因此我這次吃405元，原本是要付300元的

覺得不夠划算，就加點50元的秘密武器，變成455元

老闆在旁邊聽，也說沒問題(真是夠豪氣XD)

變成我結帳只要付305元，多5元多吃了一道秘密武器，划算啦！



以下提供比較笨但是比較清楚的算法：

買101~150元＝100元

買151~249元=你買的價格-50元

買250~300元=200元

買301~399元=你買的價格-100元

買400~450元=300元

買451~499元=你買的價格-150元   以此類推

最划算當然是買到剛好150元的倍數

以上算式提供大家參考嚕！


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.135.15.9
→ twins79:這時間還沒吃在看更好 否則飽了卻不能吃才是殘念
→ loshen:XD 我怕有人很餓看了更餓 囧
→ blueskydoor:樓上減肥  要忍住啊!!!
→ blueskydoor:推錯啦  是一樓!!!
→ loshen:我想說藍天門大大怎麼知道我在減肥....XDDD
推 jes5679:雞屁股我也喜歡 牛肉串真的很硬!!!!!!
→ scores:好生火 今天就去買!!
※ 編輯: loshen          來自: 114.45.144.210       (03/31 18:47)
噓 arashie:電話打錯了是0986,受害者之噓
推 maydaymomo:樓上沒必要噓原PO吧 他也不是故意的阿=0=
→ loshen:囧 被噓了 抱歉
※ 編輯: loshen          來自: 114.45.150.71        (03/31 22:31)
推 RLIM:推回來就好~~~噓又不是食記的寫的太好~~~~不過好好的唷~餓...
推 arashie:改回推
→ socanIdo:剛才去內用,等了二十分鐘,吃完了雞腿又沒有來~一問之下老
→ socanIdo:闆還沒烤~四十分鐘都過去了,就只好結帳~剛好只吃了一百
→ socanIdo:老闆還是收一百,該送的50蝦咪都沒有~沒誠意~我的雞腿啊~
→ socanIdo:因為我沒配飯,說真的有點鹹,不會再去了! 殘念~
推 windsora:我們第一次去都沒人 雞腿也要等半小時...因為很難熟
→ windsora:而且今天真的人太多了orz...老闆大概說了30次不好意思 冏