[食記] 紅葉無煙鐵板燒

[willyboss (willyboss)]

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2009.3.20星期五晚上，Alice回南投去了
剩下我和大叔兩個男人的無聊夜晚
此時忽然想起大叔前陣子才想吃鐵板燒
原本大叔提議自己最愛的某中原附近鐵板燒
不過考量到座位有些擁擠
想要好好吃飯和拍照的我於是上網找了下資料看看是否有別的選擇
結果看到荳和蘿莉都寫過的紅葉鐵板燒評價似乎不錯
於是就在這解決晚餐啦！

晚上六點多抵達，從門口看起來生意似乎不太妙...
不過看在有OL的份上就進去吃吃看吧！

商業套餐價格不貴，還有飯、湯、飲料吃到飽
感覺不錯，現在似乎很多平價鐵板燒都是走這樣的路線。

菜單項目不少，這些是基本菜色。

白飯和湯吃到飽，不用擔心會餓著肚子走出去啦～
我好像吃了兩三碗，湯就普普通通的紫菜湯囉！

不知是否因為人少的緣故，今天只有一位廚師在料理
而且是在很遠的另一頭料理完才把東西端到我們面前
這樣一來鐵板燒的大絕招臨場感就少了些啦～

一開始先上的是套餐附的炒豆芽菜
鐵板燒的食物都比較強調調味，喜歡重口味的人應該會覺得不錯
拌飯也很讚，根本就是來吃飯吃過癮的。

單點的蔥花蛋30元，蛋煎好以後再把它捲起來
所以吃起來除了蔥花香和蛋香外，口感也比較多層次。

海陸雞排餐320元裡的雞腿排
和洋蔥等等香料拌炒過醬料口味微酸帶甜
個人認為還不錯吃，但是大叔比較喜歡那某一家的調味。

雞腿肉外酥內嫩又多汁，沒什麼好挑剔的地方
光這份雞腿肉就可以配好幾碗飯說～

海陸的剝殼草蝦和鱈魚，兩尾蝦和兩塊魚
Size都不算大。

草蝦肉結實口感有點粉
看到那些黑白胡椒粒就知道調味一樣很重
鱈魚的部分吃起來也是中規中矩的滑順。

我點的香煎鮭魚套餐190元，鮭魚肉質和熟度都不錯
但是使用的是比較沒有油脂的部分
吃起來難免就少了些驚喜，如果用的是魚肚的部分會大大加分。

餐後結尾上的高麗菜，清脆鮮甜很不錯
還餓的人就再繼續配飯這樣。

因為個人對鐵板燒不算太有研究
反而是偏愛那中原傳說中的那一家的大叔意見不少XD
以我的觀點來看這餐一人兩百出頭還算實惠
而且最低價也有130元的套餐，偶爾想吃鐵板燒的時候是會想再來的店
但這天生意似乎沒有那麼好
不知道是店家因素還是受景氣影響呢？
兩個男人的晚餐真的是悶了些
下次再去吃吃看大叔的最愛比較看看吧！
但是可能帶小DC去拍會比較方便些......


延伸閱讀
有捨有得－{食記}桃園。中壢 紅葉 無煙鐵板燒......就是紅
http://iamdodo.pixnet.net/blog/post/7709807

Nice Day－紅葉鐵板燒
http://www.wretch.cc/blog/aprillove/14709566

天使相隨－紅葉鐵板燒
http://www.wretch.cc/blog/HELMUTLUO/11069871


店名：紅葉無煙鐵板燒
電話：[phone]
地址：桃園縣中壢市中央東路29號(憲兵隊對面)
營業時間：中午11:00~14:00  晚上17:00~23:00

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◆ From: 61.224.0.28
※ 編輯: willyboss       來自: 61.224.0.28          (03/27 22:50)
推 ded:咦 我之前去吃加二碗飯有多收20 可惡..
→ willyboss:啊 我記得有些單點東西好像不能飯吃到飽XD
→ willyboss:不是很確定...
推 ded:我吃套餐啊 還是女生不能吃太多 = =
推 yantingtw:中原是說歐林鐵板燒嗎 ^^b
推 paysis:我要吃歐林打滾～～～～～
推 yantingtw:超想吃+1   懷念中壢 >"<
推 amandalts:竟然在半夜看到這篇.....
→ willyboss:歐林我也吃了 過幾天會寫XD
推 imbturtle:超好吃推一個 飯湯飲料我都自己去裝他沒多收