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網誌圖文版 http://www.wretch.cc/blog/willyboss/9952658 中壢夜市的日寶蔥油餅文章一發 果不出所以然的就跑出了不少一心派的朋友留言啦! 一心蔥油餅要說是中壢最有名的蔥油餅也不為過 加盟店都開到彰化和台中去了 不過不少板友是反應說有越來越油的趨勢 所以生意似乎也沒有像一些爆紅店家那麼好 昨天趁著送Alice去搭火車的時候經過 看看沒人在排隊,不如就買一塊來吃吃看吧! 即日起24小時營業,看樣子這生意真的難做... 用紙袋裝著,紙袋上有很詳細的的店家資料 光從袋子看起來是沒有什麼油的誇張的跡象 不過Alice好像有請店員把油瀝乾一些。 喔喔喔~這種傳統蔥油餅加蛋(25元)其實一直都是我的愛 剛打開袋子就覺得好香,厚度也很不錯 正面看看,這種蔥油餅的主角一向就不是蔥 而是餅的口感和蛋香啊! 忍不住趕快吃一口,口感就是那種很傳統的蔥油餅 沒有小不點說的太濕軟(越來越懷疑是Alice跟店員溝通成功少了些油XD) 而且裡面有醬耶~ 好吃的甜醬看樣子就是一心的精髓所在了 甜醬讓蛋和餅都變得更好吃 後來去看小不點的文章才知道還有蒜醬 下次有機會再去買買看蒜醬+甜醬的組合吧! 延伸閱讀 小不點看世界-[中壢]一心蔥油餅+劉家大潤餅(火車站前) http://www.wretch.cc/blog/Paine0602/13789454 中壢蔥油餅大集合 中壢夜市超人氣-日寶蔥油餅(桃園中壢) http://www.wretch.cc/blog/willyboss/9951371 長髮阿伯蔥油餅 & 御冠園小籠包 & 高記粉圓(桃園中壢) http://www.wretch.cc/blog/willyboss/9803554 重新裝潢再出發-Feast錦家御宴(桃園中壢) http://www.wretch.cc/blog/willyboss/9750338 龍和餐廳內壢店 中式熱炒98元(桃園內壢) http://www.wretch.cc/blog/willyboss/9914890 店名:一心蔥油餅 電話:(03)425-7298 & 0927-725256 地址:桃園縣中壢市中平路5號(近火車站對面) 營業時間:24小時 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.224.0.164 ※ 編輯: willyboss 來自: 61.224.0.164 (06/18 21:15)
kyotaoyuan:好吃 又不貴 06/18 21:45
beastie:真的太油了,也沒有蔥跟餅的香味!都是醬 06/18 21:59
zx33571163:不好吃就可以噓嗎?? 06/18 22:10
willyboss:酷喔~中壢版首噓XD 06/18 22:11
loshen:如果w大喜歡這種傳統的 建議買壢中前面的小貨車賣的蔥油餅 06/18 22:13
loshen:個人覺得比起 一心 好吃又便宜 !! 06/18 22:13
nzjo6:我覺得後站全家前的蔥油餅也不錯吃呀~~ 06/18 22:17
willyboss:樓上兩位的建議都加進筆記中了XD 06/18 22:29
nonenumen:如果不嫌遠...環北路加油站旁攤子是我吃過最好吃的 06/18 22:33
bigmenpower:龍和餐廳的好像很好吃 中原的宜蘭蔥餅個人滿愛的^^ 06/18 22:34
leaven:吃怪叔叔啊! 有現摘九層塔~ 06/18 22:46
willyboss:怪叔叔就是我寫的長髮阿伯那篇XD 06/18 22:49
nonenumen:我們都叫他印度神油@@,好像因為有次開黃腔XD 06/18 22:50
leaven:我看到了!原PO寫了好多食記啊! 06/18 22:54
newdaysmile:有人吃過莒光公園那有台小貨車的蔥抓餅嗎@@ 還不錯吃 06/18 22:57
holahola001:一心是吃醬的味道 他的蔥油餅不及格 我給39分........ 06/18 23:12
holahola001:還有10年前的一心比現在好吃很多很多很多 06/18 23:14
holahola001:現在的一心 隨便路邊 市場內的蔥油餅都完勝他..... 06/18 23:15
willyboss:莒光公園在哪XD? 06/18 23:33
Excelstor:我覺得一心好吃在於它的醬料 餅本身還好 06/19 00:01
ththth:我覺得後站對面的蔥油餅不錯吃 不知道還在不在... 06/19 00:42
ththth:一心 對我還說有點過油了XD 06/19 00:42
weisan899:"一心"早就不像"一心"了...想當初在中壢文化圖書城旁... 06/19 01:05
weisan899:那時的"一心"還真是我吃過最好吃的蔥油餅... 06/19 01:07
jojo5417:中壢文化圖書城啊~.......啊!~ 06/19 01:10
jojo5417:不過就醬料來講 台北來的朋友還真的滿愛吃一心的說 06/19 01:10
Heavenark:我也喜歡一心^^ 06/19 01:57
baoba:我阿姨之前打算批發的蔥油餅 裡頭的蔥水份超多 完全沒有蔥腥 06/19 07:48
baoba:餅皮自己煎的也很脆>< 真的不錯吃 可惜她不賣了XDDD 06/19 07:48
baoba:現在一大包在我家冰箱裡 庫存是不曉得清得如何了 06/19 07:49
loshen:一心的醬也有退步了 跟10年前吃的差很多 06/19 09:02
Omg60531:有一次我看到男生在賣 沒客人時 邊挖鼻屎邊煎... 06/20 22:48
nurseteresa:ㄧ心油油餅= =+每次都油到紙袋吸滿油 06/21 13:06
shihchingyan:一心蔥油餅幾乎到中壢都會吃XD... 06/29 21:27
aadiorxl:怪叔大勝啊!!一心真的有點油 07/05 12:06