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網誌圖文版 http://www.wretch.cc/blog/willyboss/10324126 這幾天的雨一下就下了整週,是冬令進補的好時機(握拳)! 中壢的羊肉爐選擇不算多,比較為人所知的大概就是東岐、阿義和老張了 東歧和阿義因為是單點的所以遲遲沒有來吃過 不過印象中每次經過東歧生意都超好 前幾天晚上恰巧小學同學來到中壢 於是晚餐就趁機來試試看人氣強強滾的東岐囉! 生意依舊是爆炸好,內用的話自己先找座位坐下再點菜就OK囉! 菜單比我想像中便宜很多:P,熱炒竟然還有60元的XD! 帶皮羊肉爐兩份580元,內行人吃羊肉爐當然要帶皮(笑) 東岐的湯頭喝起來比較清甜,不是一般的藥膳或紅燒那種口味 湯裡頭還有蕃茄、豆皮、豆腐等等 帶皮的羊肉吃起來很嫩,皮也軟Q不會難咬 配上特製的腐乳醬鹹香鹹香的很對味! 醋溜羊肚100元,價格不貴,份量上就不用太計較了XD 這個醋溜羊肚真的是醋勁十足,整個酸很大 羊肚倒是很有口感,若不是嗜酸的朋友請小心喔! 麻油羊心120元,麻油味道不明顯 反而是有濃厚的酒味,羊心很有咬勁 應該歸類在下酒菜XD? 沙茶羊肉60元,羊肉還有炒空心菜,吃起來很有羊味又超沙茶的 是記憶中小時候常吃到的炒羊肉口味耶! 骨髓煎蛋120元,蛋煎得很香,骨髓還保有完整的形狀 吃起來入口即化,和煎蛋出乎意料的搭A_A。 羊肉炒麵50元,完全沒得嫌的價格,肉不多 論炒麵還是阿中炒羊肉樂勝,只是價格差很大就是XD。 麻油拌麵線40元,穩扎穩打的滑順口感,羊肉爐和薑母鴨的好搭檔。 炒高麗菜苗60元,微硬的口感和獨特的菜苦味(香味?) 只是簡單的用蒜頭清炒就很好吃,是這天大家一致推崇的菜色喔! 東岐羊肉雖然不算多驚人的美味,但價格真的是便宜到沒話說 還能兼顧羊肉爐和熱炒一網打盡,大概可以了解為什麼總是高朋滿座囉! 想要冬令進補又不傷荷苞的話,東岐羊肉爐應該是很不錯的選擇才是。 店名:東岐羊肉爐 電話:? 地址:桃園縣中壢市中央西路二段214號 營業時間:晚上17:00~2:00 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.139.153.88
apple323:大推XDD這是我最喜歡的羊肉爐!!!! 11/11 22:13
bluesky2:一定要帶皮的啊 不帶皮藥燉排骨吃一吃就好了 XDDD 11/11 23:03
li0519:我家旁邊耶~~只吃過一次~~~XD 11/12 00:30
clhsYF:常常去買炒麵 XD 阿忠的羊肉比較多,可是總覺得這家比較香 11/12 01:24
immaterialas:推拉!! 補冬去補一下超爽!!~ 帶皮讚!! 11/12 03:50