[食記] 桃園中壢-壹等品霸王豬腳-超嫩的豬腳

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1D0SfL3e ]

作者: foodloveplay (食在愛玩) 看板: Food
標題: [食記] 桃園中壢-壹等品霸王豬腳-超嫩的豬腳
時間: Fri Dec 10 14:36:01 2010

圖文版：http://foodloveplay.blogspot.com/2010/10/blog-post_19.html

    壹等品霸王豬腳位在中央西路1段SOGO中央館旁，算是有名的豬腳專賣店，店裡除了
豬腳外，還有賣豬的各種部位料理、各式小菜與湯，店內環境因為很小，所以顯得有點小
亂，不過整體而言還算能接受。

    第一次來這霸王豬腳，當來要吃他的招牌豬腳，我們點了招牌豬腳飯($90)，他的豬
腳飯其實就跟豬腳便當一樣，除了豬腳外，還有顆蛋與豆腐、筍絲等小菜，另外還會附上
一碗魯肉飯。

    吃了一口豬腳，感覺他的豬腳都非常的嫩，用入口即化來形容也不誇張，就連骨頭也
滷得好軟，而且吃起來也沒有那種肥肉的噁心感，而我們還點了一碗菜頭魚丸湯$(35)，
裡面只有兩顆魚丸，只能說比起豬腳，他的湯就普通點了。

店家資訊
店名：霸王豬腳
地址：桃園縣中壢市中央西路1段168號
電話：[phone]
用餐時間：2010.10

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推 forever313:好吃
推 Eowyn:滿鹹的...其實他的湯功用在止鹹  所以很普通XD
→ averywu:不好吃，香料放太重
推 windsora:最近對面雞肉飯也開始賣蹄膀 55元而已 意外的很好吃
推 apple323:我想推對面雞肉飯XD原來也有賣蹄膀啊..謝謝樓上分享^^
推 ivan750130:對面的雞肉飯真的好吃...魚肚湯很好喝
→ ivan750130:豬腳飯的話   我覺得夜市後面那家中壢豬腳飯比較好吃
→ bestlisa:怎麼我買蹄膀便當都沒香也沒鹹，肉也少少幾塊，90元讓我
→ bestlisa:我覺得比60元的便當還遜
推 apon0305:原po都說"超嫩"了
推 shyiyz:除了貴的感覺以外，想不出其他形容詞。
→ chiangmh:貴+1
→ scores:我都買一份蹄旁肉70塊 跟他說醬汁多一點 回家自己煮飯淋上