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網誌版 http://haruhii.pixnet.net/blog/post/26206371 ___________________________________________ 自從在中壢版看到willy大的文後就很想去這家寶寶屋嚐嚐鮮 本來還在猶豫到底要吃寶寶屋還是佐拉推薦的義式磨坊 不過想到燒燙燙的石鍋就流口水往寶寶屋前進了!義式磨坊我們下週見XD 寶寶屋的店面不大,大概只有20來個座位吧,家庭式的小餐廳 一坐下後店內的婆婆就拿了麥茶過來 麥茶沒有加糖,喝起來很清爽 這是菜單 招牌的石鍋拌飯不知道為什麼依照醬料的不同分成了三種價格  辣椒醬$100、芝麻醬$120、家傳醬$150,價差有$50居多,整個很奇怪@_@ 不過第一次來,加上在好奇心的驅使下還是點了最貴的$150 家傳醬石鍋拌飯 點完餐後到送上餐的時間大概有20~30分鐘吧,上菜速度真的有慢 (閃光是個很討厭等的沒耐心人,幸好在他翻桌不爽前就上菜了-_-|||) 上菜了上菜了 我點的石鍋拌飯 家傳醬 $150 上桌的時候石鍋燒的吱吱作響 看到這顆漂亮的荷包蛋整個心花怒放,底下煎的金黃,蛋黃半熟飽滿 石鍋裡的配菜放了豆芽菜、洋蔥、紅蘿蔔絲、青江菜、豬肉片等,灑了少許的芝麻 這就是殺很大的家傳醬,醬料用另外的小碟子裝著,可以自己調整口味 開始攪拌啦,一拌就看到這金黃色的鍋巴A___A+ 跟石鍋接觸的米飯面,鍋巴燒的恰到好處,顏色很均勻 拌完了 比起有的店家的石鍋根本不熱燒不出鍋巴或是過熱燒到焦,寶寶屋的火侯抓的恰到好處 石鍋的溫度掌握的很好,鍋底有很多鍋巴可是完全沒燒焦! 拌勻後的米飯吃起來口感很香脆,相當好吃呢(可是會卡牙齒XD) 至於家傳醬是不是真的這麼好吃?這答案就見仁見智了 我是覺得不錯,但是也沒有到好吃到不行的程度,帶點微辣吃起來還OK啦XD 我比較納悶的是為什麼石鍋拌飯裡放的是肉片而不是肉絲? 拌飯就是拌一拌一口口小口吃的嘛,放肉片似乎有點太大了,吃的時候還要分幾口咬 不過肉片本身是還不錯吃,不老不硬 閃光點的烤肉蓋飯$70 上面放了幾片煎豬肉片及炒過的洋蔥,還有一顆荷包蛋 閃光說吃起來是還OK,可是很弱 冏||||| 老實說這樣子一份烤肉飯$70的確是貴了,都可以買雞腿便當了說(摸下巴) 最後是烤肉煎餅$60 煎餅有附上沾醬 在韓式料理店很常看到韓式煎餅,不過烤肉煎餅倒是第一次看到 其實也就是加了煎豬肉片而已啦,跟拌飯及烤肉飯的肉片一樣 這道我們都覺得很好吃~ 裡面有肉片、青菜還有少許的香菇,邊緣煎的金黃酥脆,靠中心的地方吃起來很軟嫩 兩種口感都很不錯,搭配清淡不死鹹的沾醬也很好吃 煎餅的價格倒是蠻便宜的,一般的韓式料理店少說都要一百 這邊的份量小了一點,便宜了很多,很實在 基本上寶寶屋的餐點水準都還不錯啦!只是價格讓人有點疑惑XDDDD 有機會再來的話我應該還是會點石鍋拌飯吧>w< 金黃的鍋巴很誘人啊,只是可能就會選搭比較便宜的醬了 哈 煎餅也是一定要吃一下的! 寶寶屋 (03) 466-8066 桃園縣中壢市大仁五街41號 營業時間:中午11:00~下午14:00 / 晚上17:00~21:00 星期一公休 -- ◢◣ ◢◣ ████████████████▌ ██ yuki's Lazy Channel http://haruhii.pixnet.net ████████████████▌ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.116.102.171
est:烤肉飯這家還好,我比較喜歡漢城的烤肉飯,最愛以前的東大門 05/18 18:22
est:聽說搬到南崁?有人知道正確的地址嗎? 05/18 18:22
eeeting:寶寶屋 漲價漲得太誇張了~ 05/20 10:19
nining0201:我都點芝麻醬在去他們冰箱拿辣椒醬來加就=家傳醬!好吃~ 08/15 01:34