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[店家資訊] 爭鮮日式火鍋 店址:桃園縣中壢市九和一街16號1樓(威尼斯影城旁) 電話:03-4273632 ◎營業時間◎ AM.11:00-PM.22:00 圖文網誌版:http://www.wretch.cc/blog/akren0304/25054504 純文字版: (2009.10.09) 某日下班,娃娘心血來潮說要找娃一起去吃火鍋,叫我選一家不會太貴又好吃的 腦中馬上閃過一直放在口袋名單裡的爭鮮日式火鍋 因為之前在威力那裡看過文章,印象中還不錯,而且300元打死,非常符合娃娘開的條件 於是迅速開啟網頁搜尋給娃娘過目, 娃娘看了之後完全同意這個建議,於是咱們倆就速速出門哩! 位於中壢SOGO對面的威尼斯影城旁滴爭鮮,所在位置著實是非常的好找 剛來到這時,店內是客滿,然後店門口的等位區也是滿滿的人 進去登記了一下,拿到了5號,看來是沒辦法馬上進食了,只好耐心的等上一點點時間 看著門口斗大的廣告,還有2人同行送干貝什麼鬼的, 讓人等不及想馬上進去大吃大喝一番 約等了20分鐘左右便被通知帶位 店裡裝潢還算OK!看起來明亮舒服,只是空間沒有很大就是 而食材吧也沒很大,就是分海鮮和一般火鍋料兩區這樣 海鮮的種類比一般的火鍋店提供的還多一些 蔬果區提供的就是一般的新鮮蔬果和火鍋料,該有的應該都沒缺啦! 至於葉菜類的青菜和麵食、菇類則是需要抬頭才看得到 因為它放在火鍋料架的上頭 對娃這個子不高的人來說,取這食材還真的是有辛苦到...(擦汗貌) 其它自助吧提供的副餐還有一些壽司、烤地瓜、麻糬以及娃覺得不錯吃的沙拉 另外一提,冰淇淋提供的是明治的唷!感覺還不錯! 醬料區提供的醬料大多是基本款,不過比別人多了胡麻醬沾肉片還蠻妙 只是說娃的身高不夠,好像拍不太到裡面的東西啊!XD 爭鮮的火鍋擺放方式有讓娃喜歡到 採用斜對角的方式擺兩鍋,感覺似乎有大大提升桌上的空間 至於昆布湯底每桌會提供一壺,煮到沒湯就自己加嚕! 肉類總共有五種,需要拿盤子自己去提供肉品的吧台那裡現點現切 下面的是培根牛和雪花牛,當天晚上娃娘是續了N盤之多 娃個人當天主攻梅花豬肉,覺得肉質蠻嫩又不錯吃啊! 以300元吃到飽來說,真是還算不賴! 娃娘吃牛吃到最後可能想換換口味,結果點了個羊雪花回來 這羊肉肉質其實還算不錯,但就是羊味很重倒是 愛羊騷味的朋友應該會喜歡,但如果害怕的...還是避遠一點的好! 它大概煮一片就可以讓整鍋湯底變味了,哈哈哈! 這是遲送上桌的"2人同行送大干貝" 本來應該都是點好湯底之後就會隨著帶位和底鍋一起送上 不知怎麼的別人的都上了我們都吃到一半都還沒來 還是問了小姐後來才補上的 是說這干貝還真的是蠻大,不過吃了之後才覺得其實沒補上來也沒差囧 因為它還蠻讓人失望的,吃起來沒有干貝該有的Q勁口感,反而軟軟棉棉的 難道...大干貝都是這樣的口感嗎?XD 左圖是大草蝦,也是2人同行送的,如果不選大干貝可以選這個 照片沒有拍出來,但它真的很大隻,大約是正常蝦子的兩倍大這樣 只是因為這蝦是跟隔壁客人借來拍照的,不好意思還拿來跟自己裝的鮮蝦比大小 速速隨便拍一張就趕緊還人家了(嗚~我可以用我的干貝跟你換大草蝦嗎?XD) 魚皮膠質很多,當天娃娘煮的超爽的 第一次下鍋放了一堆,結果忘了撈卻發現它們溶在湯裡 因為興奮它的膠質很多,結果之後娃娘大量大量的一直在煮魚皮吃 而旁邊的魚下巴還算新鮮 雖然...今天去沒有看到威力文章裡出現的新鮮大魚頭,不過有魚下巴就加減吃唄! 青菜...看照片應該看得出來它有點軟軟的,沒有說非常的新鮮 而且娃還發現不少葉菜沒洗乾淨這樣,金害耶! 其它火鍋料就中規中矩嚕! 倒是這個叫啥麼名字的東東,提供的食材大小還蠻不一的 煮出來一大一小又肥嘟嘟,還蠻可愛,好像爸爸帶小孩這樣,哈! 重點是它還不錯吃,QQ滴...不會像有的火鍋店吃起來軟軟爛爛的那樣 本來最後還要煮個大量蛤蜊來吃,不過看了蛤蜊盆裡都是沙和雜質就取消了念頭 而且它們的蛤蜊還蠻小一顆滴 最後就去點了手捲來吃嚕! 兩種口味,鮮蝦和蝦卵手卷 這手卷整個是陽春到爆炸那樣 鮮蝦手卷就裡面就是大量的高麗菜絲,然後放一片蝦 然後蝦卵手卷則是把蝦改成了蝦卵這樣,吃了還蠻讓人傻眼... 重點是,手卷最重要的海苔,它不脆啊!囧 離開前泡了杯清茶喝,娃覺得清茶倒是還不錯,娃娘則覺得它普通 果然...食物這種東西還真是個人口味不同啊!(茶) 今天總結... 可能起初是看了威力貓頭的文章對爭鮮有過高的期望,所以今天稍難免有點失望這樣 不過其實以它300元不收服務費吃到飽的費用來說,這樣的食材水準算OK的! 肉類肉質不錯吃,海鮮種類也算多, 以這樣的價錢飯後還有明治冰淇淋和飯後水果及副餐吃 預算不高的人要到這裡來個火鍋吃到飽應該可以達到某程度上的滿足 不過就娃個人來說,應該會寧願多加一點錢去旁邊的健康主義吧!哈哈哈~ -- *~幸福 屬於懂得珍惜的人~* http://www.wretch.cc/blog/akren0304 我用照片寫日記 透過鏡頭記錄生活美好回憶與您分享 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 202.132.116.162
lonelyman:物價真的差好多..以前在虎尾爭鮮只要179 10/30 12:01
c4681209:我不懂[飲食]和[食記]的作用差在哪@@ 10/30 12:47
JohnnyPoo:虎尾是鮮友沒有爭鮮這種東西歐 10/30 13:21
c4681209:歌要改成~「好吃的美味在鮮友」...... 10/30 13:49
shell922:威力網誌看了要打個8折差不多 10/30 14:51
vanling520:空間很小,人多就很擁擠,食材還OK,但是肉要現切~~~~ 10/30 15:49
willyboss:我通常很少用到一些太誇張得像是很好吃 超棒之類的形容 10/30 16:23
willyboss:打八折聽起來是誇張了些啊=_=" 10/30 16:30
willyboss:不過這篇爭鮮看起來和我們去吃的時候明顯有差 10/30 16:30
willyboss:這方面就是店家的問題了:P 10/30 16:30
akren:c大,飲食和食記的作用在於內建自選標題就是「飲食」 10/30 16:32
akren:選標後懶得改標就會是「飲食」勤快一點改掉就變「食記」了 10/30 16:32
akren:威力說的沒錯!我們去的時候,半個魚頭的鬼影子都沒見到囧 10/30 16:33
akren:食材的新鮮度感覺也跟威力去時拍出來的照片有差,店家要改進 10/30 16:34
freshboy:是大草蝦 10/30 16:39
※ 編輯: akren 來自: 202.132.116.162 (10/30 17:04)
akren:大草蝦己更正內文,謝謝f大 10/30 17:05
bigxbox:極度不推~上次才吃到螃蟹壞掉~老闆還問半天才換鍋底而已 10/30 20:47
willyboss:原PO也沒有很推吧 要噓的是店家不是原PO... 10/30 21:43
nothisman:推 服務態度超好 東西又好吃 10/30 23:42
jocelyn825:說人家的網誌打八折這句話....有點主觀吧 10/31 00:33
c4681209:很少人是客觀的吧..有人不吃蔥~就說蔥燒包難吃~ 10/31 01:52
c4681209:我很懷疑美食家評出來的食物是否好吃.除非他沒有不敢吃的 10/31 01:53
c4681209:沒有不能吃的~~像吃海鮮會過敏之類的~~都嘛是主觀的@@ 10/31 01:54
c4681209:要不是不能在八掛板發文~~不然我想問美食家的八掛..... 10/31 01:54
scores:蔥燒包真的難吃啊...我跟我爸都這樣認為 十年前的還蠻好吃 10/31 09:57
scores:現在的跟以前調味差很多 10/31 09:58
gjack:很會拍照的圖文食記,其實都是要打8折,所以這跟威力博士無關 10/31 10:49
c4681209:....scores大....你是說哪家.....我沒指定哪家的蔥燒包咧 10/31 12:58
gogotalk:還ok啦 但是桌子設計不好 空間不大 桌角好尖容易刮到 10/31 17:12