[食記] REBEL美式漢堡店_收我一成服務到底是為啥

[newmypace (My Dear Leon)]

圖文：http://paine0602.pixnet.net/blog/post/29276034

用餐時間：2011.10初

這家REBEL是在吃LAZY BIRD的時候，經過看到的同樣賣美式餐點的餐廳，當時那天這家的
生意明顯的比LAZY BIRD來得好，因此隔兩天我就來這家吃看看。如果要論「真的」美式
風格餐廳，這家REBEL我覺得才算是真的很道地的美式餐廳，不論是裝潢還是店內的音樂
，都有著極為強烈的美式運動風格。店裡播放著的是運動比賽，播放的音樂偏向搖滾風，
用餐會讓人整個就跟著吵鬧聲跟音樂聲一起躁動著。

服務生的穿著，或許也會吸引不少人吧～我個人是覺得還不錯，很有整體風。

這是我第一次在中壢看到有限時間跟加收服務費的漢堡店！這規格可是學台北餐廳的阿！
?

看到照燒蛋堡就點了～～～我個人挺愛吃荷包蛋的（蛋黃除外）

中壢REBEL美式餐廳
告訴大家一個我個人最近發明的醬料～就是如果店家沒有特調沾醬沒關係，桌上有這幾樣
，可以變出自己特調的番茄醬喔～就是番茄醬加上黃芥末再加糖~~比原本死板的番茄醬好
吃很多！

照燒醬蛋堡NT.200+10%~可樂是機器可樂，機器在店內看得見。
因為事前就疊好，送上桌有讓我嚇一跳。

我會點這個是因為荷包蛋，因為他很特別！我是蠻喜歡吃加蛋的東西，總覺得加蛋就好吃
了，哈～～～

個人覺得漢堡挺好吃的說～不曉得是不是荷包蛋的魔力啊！牛肉的部份感覺已經有改進了
，比起看威利的食記，這個肉汁已經明顯比之前好了，吃起來個人覺得還不錯～然後照燒
醬鹹鹹甜甜的個人也很喜歡，配上荷包蛋相當好吃。

是說，REBEL的漢堡包不知道為什麼可以「胖」成那樣，整個就是砰鬆上去～因為我喜歡
壓一下再吃，不然太難入口了，還真的有點砰到很難搞定。


這天的薯條真的「很難吃」！送上來的薯條上面泛著油光，我真的很想把它拍出來，吃起
來帶油又軟的薯條，實在是吃不完。


心得：這家我覺得就是很適合一群朋友來聚餐，喜歡看球賽可以很大聲的討論，販售著酒
精飲料就適合晚上來喝酒聊天的經營走向。論美式餐廳，這家感覺會比 lazy bird更像些
～服務生穿著也比較有運動可愛風。漢堡部分我覺得做的比lazy bird好點，價位上算是
台北價位！唯一另我不解的是，一成服務費我真的覺得收的有點莫名其妙，吃個漢堡我也
沒見他來幾趟服務，不就是送餐而已，也是唯一在中壢地區吃漢堡有收取服務費的一家漢
堡店吧。還有一點我不喜歡的是他的廚房在「店內」，因此整個料理過程中的油煙味道都
聞得到，吃完一餐漢堡整個身上都是濃濃的食物味道，這點我個人頗不能接受就是了。


附註：真的是鬼遮眼了最近，這家明明看過~~想說要加了十趴服務費，餐點也還可以，我
要跳過的~結果還是忘記進去了~我真的要看一下眼科醫生了我。

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※ 編輯: newmypace       來自: 220.136.158.77       (11/25 17:18)
推 bedocument:外帶不用加1成  哈~~薯條難吃真的！
→ bedocument:不過漢堡蠻對我胃的！ 雖然有點貴@@
推 shiuanworld:謝謝N大的分享，您的建議，我們會反省並改進加強^^
推 syforever:所以樓上的改進指的是免收服務費了嗎??????????????????
推 hsinggg:開放式廚房你要他沒油煙味會不會有點扯= =...
推 asouleater:三樓的發言聽了好多次，走政治路線應該前途看佳。
推 jlai0326:推樓上!!!  感覺三樓發言很制式化... 而且一成服務費好像
→ jlai0326:之前也有討論過 如果有反省改進 一成應該就不存在了?
→ asouleater:漢堡疊得高只是假象。看照片，都是用萵苣梗疊的啊。
→ asouleater:真的要比用心，我還是推吃東西。漢堡的生菜至少兩種，
→ asouleater:麵包特地請店家特製，而且最近又在研發新的漢堡排。
推 a7420852:推吃東西   店貓實在有夠可愛的
→ asouleater:我只能說，Rebel老闆是生意人，而吃東西老闆是廚師。
→ scores:今天去漫話家族隔壁的早餐店 65元 的漢堡肉片就很厚了