[食記] 中原大熊農場義大利麵(六月底要搬了

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有圖的真相
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有兩位網友，同時間的推薦了在中原大學的大熊農場，「迷路，來我家吧」的隔壁幾家
店。由於這家大熊農場不僅躲的很邊邊，而且店名取的跟他賣的東西其實也有點令人
難以聯想，所以我壓根是沒發現有這家店的存在。

躲在大仁二街那個22號茶館旁巷子這裡，還真的很難引起注目說，隔壁隔壁隔壁
就是迷路 來我家吧早午餐。

大熊農場跟中原蠻多賣義式美食餐廳有點區隔。
很多義大利麵店都還會賣下午茶、咖啡等等其他的品項，但是大熊農場很簡單，
賣的就是義大利麵、燉飯還有焗烤，我想或許是店內只有老闆一人的緣故
（晚點有工讀生幫忙），但是畢竟價位收的太便宜了，因此能節省人力也節省下來。

店內用餐環境也比較簡單，除了門口歡迎人的大熊娃娃之外，牆上一些攝影作品等等，
屬於單純的用餐空間。店內位子不多，算一算頂多坐滿二十多個客人，因此不適合在
此閒聊太多。

大熊農場還提供簡單的土司免費吃到飽，有三種抹醬（早餐店最常看到的）
飲料部分居然有三種可選，自助式的自己喝到飽，旁邊玉米濃湯也是自行取用
。如果是第一次來的客人，可能會覺得老闆有點龜毛，因為他會講解怎樣取餐還有
吃不完罰錢等等規矩，不過我想這算是他能用低人力成本來經營這家店的關係。

大熊農場賣的東西全部都是義式料理，口味上除了白醬那欄看起來是重複性大的，
注意看他有很多有別於一般青醬、白醬、紅醬為底，只是主配料換來換去的平價
義大利麵店，有很多特別不同的椰香咖哩海陸總匯、熱那亞雙拼，奶香紅咖哩多利魚、
檸香蟹柳奶油、新加坡沙叻海鮮、我是魷魚等等，餐點份量不小，且只要120~130元。

然後因為低價，所以店家不提供起司粉，我平常是都不會特別加起司粉，對我來說沒有
差。如果外帶還可以扣掉30元，所以幾乎全部都是一百元以下的義大利麵，真的是
好便宜啊！這點很多平價義大利麵應該無法比。

滿一百元玩一次耶，我們很幸運的抽到了五折。老闆也好講信用，問說要哪一份
餐點打五折，因為一個是150元，一個是100元，我們當然選擇貴的打五折，雖然
對老闆有點於心不忍，所以我們決定多去吃幾次，這樣應該可以吧XDD

餐前的麵包，要烤過。因為這是冰的！烤麵包也要自助，幫老闆節省人力成本！
烤過香香軟軟的，塗上花生醬，還不錯。

奶茶，一般。
玉米濃湯，也是一般。牛排店味道等級。

白醬羅勒海鮮義大利麵：NT.100
是的，這一盤只要一百元。以青醬口味來說，一般都是只有蔬菜配量，才會有
一百塊錢這種價格，如果是海鮮的話會再貴一點。撇除了那個好像在裡面怪怪的
小黃瓜跟紅蘿蔔跟上面的小豆芽(老闆應該是想增加豐富性)之外。

口感上還蠻有彈性的，不算差。味道很不錯，青醬味道很實在，白醬也恰到好處的
將味道轉化的更濃更香，很好吃！三兩下就被我們吃光光了！以外帶價錢70來看，
價位階級可以歸類於桃園艾隆等級，但是麵條口感可以打爆桃園艾隆！

椰香咖哩海陸總匯焗烤飯：NT.150
盤面有點大，可不是一般的焗烤盤，但是深度是有比較淺一些，但總體份量我覺得
比一般焗烤盤來得多！而且店家用的是雙色起司！！
焗烤用的麵是直麵不是尖管麵，稍嫌可惜。所以我點了焗烤飯！這樣寬麵較淺底的
焗烤盤有個好處，就是焗烤起司份量會更多，而且深度剛好是一湯匙的份量，就可以
每一口都吃到焗烤起司！

一上桌就聞到很棒的椰香咖哩味道，完全不馬虎！
名為椰香咖哩，味道就有充分表現出來，淡淡的椰香與南洋味的咖哩，加上一點都
不小氣的起司，用湯匙挖下，每一口飯都可以吃到焗烤起司，真的是好好吃！
光是這樣，我就很滿足了，但海陸總匯的部份，外表上可看到兩隻蝦還有蛤蠣外，
裡頭還放了一塊花枝跟幾塊燻雞肉！

心得：價位雖然便宜，但餐點份量非常充足，而且口味又不馬虎，義大利麵吃起來
就是比艾隆那種好一點。兩個點的都是海鮮，鮮度上都還算OK，雖不至於堪稱「鮮美」
，但吃完都沒事！畢竟這只是一百塊錢的青醬海鮮義大利麵！原本覺得中原附近平價義大
利麵多，每一家也應該差不了多少，沒想到大熊農場在我的心目中好像殺出重圍了，
或許是那個按下去玩遊戲的活動太好玩了，尤其還有可能抽到免費這種好康（雖然就只是
一百塊錢而已）。老闆這樣賣，真的不會虧錢嗎？這裡租金也應該不致於太便宜呀，
我百思不得其解。


因為剛好吃過Mini-O，以這兩間來看，焗烤的話這家比較好吃，但是店家氣氛、
可上網看漫畫打發時間還有飲料部分，Mini-O好多了，大熊農場的飲料就只是
很一般（我不太喝）的程度，可是Mini-O不錯還可以續杯一直喝。


附註：因為只有老闆一個在廚房內，所以動作真的不快，他一份一份煮的，
所以得有耐心等待唷！然後加上他開放式廚房，吃完會有點味道，這兩點
大家參考一下！只是我覺得他好便宜東西真的不錯吃，這些是可以忽略的啦！


大熊農場（2012.06.30搬遷）
時間：11:00~14:30/17:00~21:00
地址：桃園縣中壢市大仁二街20號
經緯度：24.954872,121.242831


題外話：
中原這次下雨的災情真的有點嚴重，騎車去繞了一下發現好多店都清理。
真是苦了大家啊～那些泡水車也好慘，拖吊車一直來回的拖吊～
大熊農場我也特地繞去看一下，有營業沒事喔


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◆ From: 118.169.58.138
推 LadyCatty:是我的錯覺還是這篇文po第二次了?我在板上有看過啊
→ scores:菜單-->全都是肉...
→ LadyCatty:因為那個"抽到五折"跟"多去幾次"'讓人很有印象
推 elk:我上次去抽到3折～超開心～
→ sampsonhugh:八十元以上都算貴
※ 編輯: newmypace       來自: 114.25.89.70         (07/03 11:59)