[食記] 中壢中原 嘿！傑克 大眾日食吧 限量是殘酷的

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嘿！傑克 大眾日食吧在中原女宿旁邊，倒是一個排隊的店家。

店內提供18個座位，一天供應兩個時段中午十二點，下午六點，每個時段約30份。

往往很多人五點半就來排隊，晚一點排隊可能就要等到第二輪。

雖然每個時段都是限量供應，不過店家的收費倒是非常平價，
餐點90~120元，味道也不錯。

嘿傑克大眾日食吧，平常都只有傑克一個人，

不管是接單帶位，還是料理，收桌子，都是一個人。


大概不到八點，可能店家的招牌就會熄燈，因為每次限量30分左右就會賣光。

因為人手不足，所以也沒有外帶服務，餐點也需要稍微等待。


豚骨魚介沾麵曾經得到夜市美食霸主PK賽 創意美食獎。


這一間店也被愛玩客採訪過。



初次來到這邊，可以點豚骨魚介沾麵，或是泡菜月見牛丼。

建議趕快填單，趕快把單子交給傑克，因為傑克只有一個人，依照接單順序出餐。


首先上來豚骨魚介沾麵，除了右邊的麵與豬肉半熟蛋外，左邊黑色的碗則是沾汁。

豬肉跟半熟蛋都還蠻好吃的。



沾麵吃法，可以先把麵沾點沾汁吃看看，個人覺得不沾沾汁，味道很淡。
單喝沾汁又很鹹。所以麵一邊沾汁是最美味的。

麵吃完了，可以拿沾汁給老闆，老闆會幫你加高湯，會給你白飯，
你就可以當作泡飯來吃。不用加錢。

加了高湯後的湯，搭配泡飯，果然味道比較清爽好吃。



這是泡菜月見牛丼，月見就是生雞蛋喇。
整體口感很棒，飯量也非常多，是一道可以吃飽的餐點。

把月見跟其他食材均勻攪拌後，感覺飯很黏稠，所有味道都在裡面，很好吃。



心得

建議如果真的要來，記得早半個小時來排隊

例如晚上五點半左右就可以排隊了，因為瞬間學生放學會有很多人。

今天店家的東西都還蠻好吃的，建議可以點豚骨魚介沾麵，或是泡菜月見牛丼。

個人覺得東西到是還蠻平價的，算是這附近很有特色的小店。



[嘿！傑克 大眾日食吧]

地址：桃園縣中壢市大仁二街18號之3，(中原女舍的附近)

營業時間：店內提供18個座位，一天供應兩個時段中午十二點，下午六點，
每個時段約30份。

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推 sdyy:這個供餐份數也太少了吧....
推 gomei:很難排到還要跟學生搶。。。大多直接吃別家
推 LOVEMOON3427:有看過我們學校的學生揪20多人去吃 我在想坐不下是要
→ LOVEMOON3427:坐地板嗎
推 i8r4f5g2hedg:想試試！
→ deadangel111:      坐地板
推 badtonight:曾經撲空三四次XDDDD
→ scores:最近趁沒開學才吃的到 有開學根本沒機會排贏學生
→ scores:不知道自己可不可以自備碗外帶