作者FloatingBoat (透支 省點用)
看板ChungLi
標題[食記] 四季烤鴨
時間Sat Apr 12 16:59:58 2014
網誌圖文無音樂版
http://jay0909.pixnet.net/blog/post/40684684
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四季烤鴨位在桃園中壢新中北路二段上，與興仁路二段交叉路口。
話說最近這一家烤鴨似乎很夯，經過網路上口耳相傳後，似乎變成排隊店家。
早上十一點開，於是快十一點就趕快去排隊，怕要排很久。
四季烤鴨位在新中北路上，今天十一點到這邊，前面只有兩個人在排隊。
營業時間從11:00~20:00，每周一公休。
一鴨三吃，半鴨兩吃。半隻200元，一隻380元，都有附麵皮還有甜麵醬以及蔥。
如果怕來的時候排隊，可以先打電話預約，這樣就不用跟大家排隊了。
看到老闆娘在這邊處理鴨，把中藥塞入鴨的身體內。
拍的時候，老闆娘說不要拍我.................
剛烤好的鴨，從桶子拿出來，看起來油滋滋的。
另外一位工作人員就用很俐落的手法，把鴨處理，可以看到處理過程中，有香味跑出來。
我買了半隻鴨回家，可以看到兩吃 有切好的薄鴨肉，還有炒好的鴨肉。
有肉的部分，已經切盤，只要包入麵皮就可以吃了。
另外炒好的鴨肉，買的時候會問要不要辣，建議可以加一點點辣，會更下飯。
心得
吃到傳說中的四季烤鴨，也等25分鐘就買到了，算是很幸運。
兩個人吃的話，建議可以買半隻鴨就可以了。
以200元的價格來說，四季烤鴨算平價的選擇，一鴨兩吃算是很方便。
以美味的程度來說，個人覺得還好，就還可以接受，就這樣。
[四季烤鴨]
地址：中壢市新中北路二段210之1號
電話：0980-082280
營業時間：11:00~20:00(周一公休)
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※ FloatingBoat:轉錄至看板 Taoyuan 04/12 17:00
推 bluesky2:晚上去的話 最好先打電話預約 04/12 18:20
推 JOGIBA:我覺得厲害的地方是，老闆娘把中藥塞進雞裡之後，出來的居 04/12 18:34
→ JOGIBA:然是鴨？ 04/12 18:34
推 MissLonely:樓上戳破盲點...... 04/12 18:51
推 novemberll:哈哈哈哈哈哈 04/12 19:08
推 yrt3168:XDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDD 04/12 19:40
-_-||||||| 眼尖.......................已讀
→ Kreen:這家我等過 50 分鐘，整個囧。 04/12 21:37
推 agnesbbb:這家開一段時間了，不知道為什麼最近排隊的人大增 04/12 23:09
推 milkyway168:處理的人速度太慢 04/12 23:25
推 deadangel111:MAGIC!! 04/13 01:21
推 kenneth17:昨天看了這篇跑去買了，肉片好吃，炒骨頭吃完後，嘴巴 04/13 07:41
→ kenneth17:怎有抹布的味道……反胃一個晚上…… 04/13 07:41
→ scores:好便宜三百八 04/13 08:51
→ deadangel111:有間烤鴨好便宜阿~ 有興趣就打這個電話~(遞 04/13 10:06
推 a1052026:這間好啊，就在我家附近，每次都一堆人在排 04/13 12:41
※ 編輯: FloatingBoat (175.181.140.235), 04/13/2014 16:45:06
推 allegreto:因為FB有一個粉絲頁叫＂中壢人好吃道相報＂ 04/13 21:52
→ allegreto:只要每次有一些人或是管理者推薦，就會造成排隊 04/13 21:53
推 TKWdEmoN:剛去買，沒人 04/15 18:19