[食記] 牛角日本燒肉專門店 (桃園華泰名品城店)

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同事們要聚餐，有人提議到牛角日本燒肉專門店(桃園華泰名品城店)吃，
也沒想太多，就決定赴約。

這一間店位在華泰名品城的三樓，是一間燒肉吃到飽的店家，
好像也是連鎖店。

只是已經過了年輕的時光，對於吃到飽的店，
已經不敢吃太多，也吃不下那麼多。



[牛角日本燒肉專門店 (桃園華泰名品城店)]

地址：桃園市中壢區春德路189號3樓 (華泰名品城3F)

電話：[phone]

營業時間：10:00–21:00

停車資訊：每次100元，消費滿500元可折抵1小時，
加入華泰名品城會員可以免費停車三小時



平日的華泰名品城真的很少人，用餐時間也不會很多人，所以還算好訂位。


今天用餐時間是星期三中午，所以今天用餐的價格是689元+10%服務費。

店內裝潢還算優雅，不過週三中午店內大概有50%的空桌。



菜單上品項其實還蠻多的，只是海鮮就比較少種類，甜點只能點一次，算是沒有很大器。



首先上來基本盤，就牛肉雞肉，點餐也不是我點的，我就負責烤肉服務大家。


牛肉的部分有醃過，上桌的份量似乎跟桌上有幾個人有不一樣，
個人比較喜歡牛菲力勝過牛五花。



雞肉的部分味道還算軟嫩，皮的油脂還蠻多的。
陸續點了一些肉，味道都還算可以，只是還是吃肉吃太多還是很膩。



海苔飯並沒有很特別的味道，很適合配燒肉來吃。

牛角招牌涼豆腐，豆腐及半熟蛋，個人覺得味道很重很適合配上一大口飯。

生菜則是去除油膩的好東西，大概吃太多燒肉，總得吃點菜來彌補罪惡感。

蝦子的單支體積並沒有很大，鮮度還是還好。

柳葉魚實在不太好烤，一烤皮就黏在網子上面，馬上就烤焦了。

我的是右邊的抹茶冰淇淋，抹茶粉吃起來還算純正。



心得

整體來說今天因為空桌率有一半以上，所以照理說餐速度應該不會很慢。

只是第一次加點感覺送餐速度很慢，大概等四十分鐘加點的東西都還沒有送完畢。

同事苦笑地說，來吃這種吃到飽還真需要很大的耐心。

整體來說食材其實還算可以，海鮮類可以多增加點，甜點也不需要侷限一次。

只是送餐速度不快，還需要三催四請，就覺得689元不便宜。

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推 pj110000: 這是店家省錢的手段嘛
推 darkfantasy: 跟好客同等級，價位和食材不成正比。
推 b9713228: 送餐速度真的是有點慢，不過松板豬蠻好吃的。
推 momo822: 送餐慢+1 喜歡豬五花
→ mmxmmxmmx: 看來不是很優,上次跟朋友到南港店吃就還蠻快的
→ YUYENHU: 不算差，但改進的空間還是很大。
→ STGCBA: 看起來就普通@@
推 yt8899: 喜歡牛角最愛吃松板豬
推 superprada: 肉質看起來不錯
推 aipado: 對東區牛角吃到飽印象還不錯 上很快又好吃
推 IKA: 中壢桃園燒肉吃到飽是否有比這家推薦的？
→ bread1988: 我覺得服務效率跟品質都蠻差的，上次跟朋友七個人去，
→ bread1988: 點了4+2+1的，上菜速度慢就算了，菜來了就直接放桌上，
→ bread1988: 還要自己去問說，這是幾人餐的什麼肉，結果店員也回答
→ bread1988: 不出來，還要問好幾個不同人，請他收空盤，說要等一下
→ bread1988: ，一等就是等到上甜點才一起收