[心得] 聖誕燒烤趴吃到飽『牛町日式碳火燒肉』

[togotw (出走)]

牛町碳火燒肉

精彩圖文網誌版：http://www.wretch.cc/blog/beauty31083/14865529

電話：[phone]
地址：桃園縣中壢市中央西路二段281號
營業時間：中午11:00~14:00  晚上17:30~24:00
價位：週一到週五中午329+10%
平日晚餐和假日398+10%


2009年聖誕節何處去呢？大家都在問這個問題，跑遠很麻煩..就約一約吃大餐去吧～～我
家鯨魚吵著要吃燒烤，但是中壢燒烤好像沒幾家都吃過了，突然想到威力寫過一篇不輸新
竹桃太郎的優質新開燒烤..在這裡  ..不過聽說剛開品質不穩阿！！所以我們為了檢查一
下傳言虛實..即使網路評價不一..還是勇於前往探險去（挺）



紫色招牌很醒目..就位在中壢觀光夜市附近耶～～我以前常在附近走跳！！


項目該有的都有，連鴕鳥肉都有..不過新竹桃太郎的品項還是比較多...


裝潢上就還算舒適..燒烤店差不多都這樣子吧！！


就是這一隻吵著要去吃燒烤...還好這一家比想像中的優！！


飲料區也沒什麼爆點..大至就那些..不要沒飲料喝就好了吧！！


傳統的炭火烤爐...還是用炭火烤的東西比較好吃..


醬料部分有三種提供調製.有蒜泥及辣醬及自製醬料...不過我沒看到燒烤專用醬油耶！！


簡單的三種醬料搭配起來還OK..如果有其他醬料可選擇會更好吧！！


這是藍莓沙拉..藍莓不夠酸偏甜..失敗！！


我們是肉食鬼...照慣例..所有肉都給我上一輪...這是安格司雪花牛還是特選牛五花..
一陣亂點之下其實也分不清楚了..只是他們肉質真的很不錯..不輸桃太郎無誤～～


番茄切盤..吃膩肉的可以吃點蔬菜解膩...


生蠔與鮮蝦隨你點...這生蠔一看就知道沒有豪小..有新鮮到...


牛肉煉獄..有安格司沙朗.霜降牛.骰子牛菲力...等優質牛肉....大家都很肉食性..這裡
肉質很棒很適合我們～～


沙爹與雞腳肉還有鴕鳥肉等拼盤...鴕鳥肉很嫩..至於雞肉等..吃起來品質真的都很優..
而且竟然還有鹿肉..只是分不太出來差別..


南瓜與香菇...這個我沒印象有吃到..


石鍋拌飯..會有服務人員來幫你拌炒..那一天的服務我覺得還不賴！！


拌炒均勻後還幫我們分裝到每個人的碗裡...除了不夠辣以外沒的挑剔...重點是有鍋巴唷
..


鴕鳥肉用烤的真的蠻好吃的..沙爹我覺得很普通..有點柴..


可能是我們人多..也可能是人手一台單眼.嚇到店長了～店長招待我們火鍋一份..這火鍋
原本是另外收費的..賺到了..哈..！


這沙爹賣相很好..結果我們狂點..但吃起來大失所望..沒想像中入味又嫩..反而有點柴
...


厚切無骨牛小排還是低脂牛瘦肉？？？總之..肉質很棒啦！！


來這裡除了掃肉就是掃新鮮的蝦子..這是草蝦..不過只要新鮮就很好吃了啦！！


這是曼波魚..我第一次看到曼波魚用烤的..一開始還真不知道怎麼吃..不過他們說烤到透
明就可以吃了..烤到透明要粉久唷..
吃起來有一種奇妙的口感..黏黏稠稠的..還不錯吃！！！


豬大腸烤起來超脆的...沒有腥味..　自然豬五花與霜降豬也很棒..有彈牙..好吃


培根.......我沒印象有吃到耶！！！


這個干貝好好吃啊阿啊啊阿....連湯烤起來都很鮮美..小小一塊滋味令人難忘阿..鮮甜甘
純..棒


金針菇很費工的用鋁箔紙包的好好的～還有調過味..只是有幾包忘了放鹽...＝＝！！！


干貝可以多點一點...那湯頭很棒...


味增去骨雞腿.....雞肉肉質超級嫩...我喜歡！！


為了怕營養不均衡..我點了一盤青菜來包肉與泡菜..這樣吃比較不會爆血管...


皮蛋豆腐...皮蛋勒？？？？？？


蛤蜊煉獄...其實牛町蠻貼心的..用這種方式烤起來可以喝到湯頭又方便好烤...


沒有吃到含沙的蛤蜊...肉也夠大塊..過關..好吃


正在與微微風叨唸著昭和園的松板豬肉多令人懷念時...店員拿了一盤裝飾的像朵花的松
板豬...我最愛松板豬肉了！！
吃起來特別有脆感..不過牛町的擺盤挺用心的嘛...


大塊滿意的牛舌花....


有一塊透明不明物體就是曼波魚...


一陣狂掃過後..時間到了！！只能最後加點一次了..其實我們也飽到翻肚了..就點日式麻
糬來當甜點做結尾吧..每人只限點一塊唷！！只是店員有解釋說因為是日本進口的麻糬..
所以成本比較高八拉八啦之類的！！甜點部分也是桃太郎勝....因為選擇比較多阿！！這
裡點心類選擇好少～～～不過桃太郎比較貴一點啦！！


日式麻糬正常吃法...烤一烤加上煉乳...吃起來其實吃得出不同..這一家的日式麻糬米香
比較重..
而且特別香Q..但一人限點一塊呀..怎麼吃的過癮呢！！


店員說塞冰淇淋吃也很好吃..對了..店家提供的是明治冰淇淋唷..而且一點都不難挖...
只是冰淇淋沒了服務生沒馬上換一桶..導致我想吃的口味沒吃到...


塞上冰淇淋吃吃看...我只能說就是冰熱融合..然後三重層次口感..還OK啦～～


附上價格與營業時間給大家參考摟！！！週一到週五好像打折299吃到飽耶！！不過聽說
批踢踢評價不一阿...希望店家可以趕快品質回穩..中壢有品質不錯的燒烤店很不容易阿
..如果可以持續下去相信生意會很好的...根據我們那天去吃的感覺..不管是服務或食材
都蠻令我們滿意的，以這價格而言我覺得蠻不錯的可以推薦！！


牛町碳火燒肉

精彩圖文網誌版：http://www.wretch.cc/blog/beauty31083/14865529

電話：[phone]
地址：桃園縣中壢市中央西路二段281號
營業時間：中午11:00~14:00  晚上17:30~24:00
價位：週一到週五中午329+10%
平日晚餐和假日398+10%



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推 willyboss:看樣子運氣很好XD
→ togotw:哈哈..我也覺得運氣很好..不然去之前可忐忑的勒..
推 whale777:我很想虧 之前去一次就不會想再去
推 willyboss:樓上不用虧 很多人不想再給機會無誤XD
→ willyboss:畢竟牛町之前捅的簍子還不算小 只能說看他造化了XD
推 destiny917:我也是聖誕節去吃耶  我只覺得他1小時15分就最後加點
→ destiny917:這點很機  但是肉質我覺得非常棒