[食記] 中壢 麵食主義

[windsora (麥克風)]

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餐廳名稱：麵食主義
地址：桃園縣中壢市實踐路252號(牛老大隔壁)
電話：[phone]
營業時間：11:30-14:30 17:00-20:30 週一公休

一開始經過這間店
如果光看店內裝潢實在很難想到是一間義大利麵店
裝潢跟店內擺設都十分簡樸

門口貼滿多達20幾種義大利麵的照片

麵食主義走的是平價路線
省去套餐組合之後價格十分平實

今天我們除了義大利麵外
還加點了今日湯品跟檸檬紅茶

今日湯品-奶油玉米蘑菇湯

味道表現中規中矩 不算出色

但是料很多 吃到最後一口都有料

接著介紹檸檬紅茶

本來以為只是單純的檸檬茶
沒想到超級好喝!!!!
紅茶基底用的是微甜無苦味的茶葉
加上現擠的檸檬汁
不但不會蓋住紅茶的原味
還加上檸檬的清香
15元500CC的價格也很便宜
好喝到我都想下次來外帶一杯了!!!

雖然是兼賣的飲料卻非常用心呢

重頭戲就是這個啦~

檸香鯛魚麵

份量滿多的
加上四塊鯛魚
本來以為檸檬+微辣會是重口味
沒想到吃起來很清爽

鯛魚皮有點軟爛
不過肉很新鮮

(吃之前要充分攪拌比較好.因為後來發現檸檬汁都在盤底)

火腿青醬蛤蠣麵

這道一端上來我就一整個愣住
爆量的蛤蠣+沾了墨魚汁的火腿
充滿羅勒香味的青醬

吃起來的口感很濃郁
充滿了羅勒的香氣
蛤蠣非常新鮮
而且很大顆

火腿香氣不太夠是美中不足的一點
不過份量跟味道都不錯

整體而言
份量跟食材都滿有水準的
價格卻只要100出頭
cp值很高
雖然有些小地方可能不比高級義大利麵店
但以這種價位
在中原算是首屈一指的

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草莓歡迎你~~~

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※ windsora:轉錄至看板 Food                                        03/25 15:41
推 slick:奶油鯛魚也很好吃,有蒜香!!  他們鯛魚都很好吃
推 n911303:我都是吃南京東路那裡的!超好吃!!
推 sinners:這家很讚!! 真的是高品質的平價義大利麵~~
推 sundays:我認真的覺得弘揚路那間比較好吃，料也比較多
推 misaskull:我也比較推弘揚路上的那間,麵醬料比較香濃
→ idxxxx:是說義式磨坊嗎 正想推說 服務生都是很親切的美女^^
推 irisbug:這家不錯吃 醬很濃 料也給的蠻大方的 奶油鯛魚好吃!
推 lzlz:這家的白醬很濃很好吃 蠻大份的吃到後面會有點膩