作者windsora (草莓ˇ味噌)
看板ChungLi
標題[食記] 中原 一口麵泰式料理
時間Tue Aug 17 15:10:53 2010
網誌好讀版:
http://misosupu.pixnet.net/blog/post/12476811
餐廳名稱:一口麵
地址:桃園縣中壢市大仁二街39號
營業時間:11:00-?(下午有休息)(六日公休)
這間店從外表看
完全看不出是一間泰式料理XDD
店內裝潢也是很中國風
不過看菜單就知道 是雲泰料理沒錯喔!!
打拋肉.米線.甚至連星洲海鮮麵都有XD
種類滿多的
不過我們這次要推薦的是他的飯=ˇ=
點了打拋雞肉飯跟海南雞飯
店內還有附紅茶
(這真是學區餐廳的基本配備XD)
但是他的紅茶不是古早味那種
是類似英式紅茶的味道
好喝到都可以拿去賣了我說!!!
接著海南雞飯就上來啦~~~
除了飯之外還有附湯
另外還有沾醬(咖啡色有點像豆瓣醬 紅色是雞醬(又稱泰式酸辣醬))
首先飯的部分
別看雞肉好像煮過熟
其實吃起來口感很軟 但是不會澀
搭配沾醬(右邊的雞醬)吃起來很爽口
另外附上的是充滿了打拋葉香味的湯
不過我個人很怕香料太重XD 所以我沒喝完QQ
接著是打拋雞肉飯
比起海南雞多一道菜耶T口T
打拋雞肉
看起來好像很辣 其實不太辣XD
打拋葉的味道很香
算是一道很開胃的菜~
除了主菜之外
其實飯也是他好吃的隱藏武器喔
因為他們家的飯好像是用雞湯煮的
吃進嘴裡有滿滿的雞肉香味
(跟南部用豬骨高湯熬的豬高飯有異曲同工之妙XD)
總結而言
他們家的海南雞雖然不是正統作法
但是我覺得吃起來很有特色
而且雞肉味道真的滿不錯的
(但是喜歡有嚼勁的朋友可能會不喜歡)
而打拋雞肉的部分 辣度不太夠
但是香味跟口感都有到位喔= =+
價格上也滿平實的
想吃泰國菜又不想點一大盤的話
這裡是不錯的選擇!
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