推 crazyfor5566:韭菜的15而已 只小一點但是更香 07/28 19:25
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逛完中原商圈~拎著有名的蔥燒包$25元打道回府
店家很貼心的...把每個包子都分開裝，這樣吃起來方便多啦^^...
看到價格後內心難免os：不過就是個肉包加些蔥花~一粒包子要賣25元~似乎有點小貴
其實包子還蠻大顆~提起來的份量也挺沈的~不過捏~最重要的...一定好吃才值得丫！
下午三點半回家的途中...看到耳聞已久的李銘記烤鴨
心裡開始盤算著，如果把包子的外皮蘸上炒過的香辣鴨汁，滋味一定是好吃的不得了！
再加上...還沒到用餐時間就出現排隊人潮，沒吃過就太可惜啦
我買的是全鴨兩吃$460(沒記錯的話^^|||)
內容有：片皮鴨、帶骨熱炒的鴨骨(可選辣or不辣)，還有蔥段、甜麵醬和餅皮各一份
(可惜份量有點少= =如果覺得不夠，另外購買一組$30元)
排隊等候的時間，一邊欣賞師傅俐落的刀法片鴨、剁鴨
而且師傳會將鴨油和鴨汁倒在切好盛盤的片皮鴨上面
如此一來，鴨肉增添油滑柔嫩的口感，賣相更是大大加分啦！
同時，鍋爐上傳來陣陣炒鴨肉的九層塔香...飄香四溢，讓人更加期待囉！
滿載而歸的回到家~雖然說是滿載而歸，其實逛街都沒敗到東西
只有下午茶(蔥燒包)和晚餐(烤鴨)，蔥燒包外皮光滑軟Q，充滿湯汁的內餡
部份已經被外皮吸收嚕~使得外皮的溼潤增添口感，不至於乾澀難以下嚥
絞肉肥瘦比例適當，以及宜蘭特產三星蔥的加持
sorry實在是肌腸轆轆~沒先將蔥燒包拍照~
也忘記原本打算要把包子跟烤鴨一起吃，包子就已經被我吃掉啦^^|||
話說，蔥燒包顧名思義就是要趁熱吃，如果放涼了晚餐才吃，實在是不應該嘛！哈哈哈...
剛好老媽有煮晚餐，有魚有肉有菜有湯，哦耶…帶著些許粉紅軟嫩的片皮鴨滋味還不錯
麵皮、甜麵醬的表現普通，但我更愛的是白飯淋上香辣的鴨汁...真是絕配~
下次如果再去買的話，我覺得再辣一丁點兒就更棒啦！
我吃過最好吃的烤鴨在台南安南區><價格也便宜...由一位中年婦女獨自經營
<台南的消費本來就比桃園便宜些許>
啊~有點離題了，聽說李銘記的烤鴨是平鎮最好吃的！就整體表現而言 還不賴啦~
中原蔥燒包的地點就在...皇后先生飲料店的隔壁的隔壁~ 正確地址沒注意看到
李銘記
地址：桃園縣平鎮市金陵路五段２號
(66快速道路金陵路出口往中壢方向紅綠燈的左手邊)
電話：０３─ ４６０２８５０
營業時間：平日 早上10:30 ~ 晚上 7:45
六日 早上10:00 ~ 晚上 7:45
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