→ shiunwei: 酸辣粉好吃 10/02 11:15
推 oooookoko: 推酸辣粉 每兩個禮拜必吃一次 10/02 13:43
推 doris0918: 我也愛吃酸辣粉! 10/06 02:57
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上星期來中壢夜市吃晚餐加消夜，選了金宣記和泰色奶
金宣記在中壢夜市已經是老牌子了，有本店和夜市二店
泰色奶算是新攤位，主打的是純正泰國當地甜品
金宣記川味酸辣粉也是我們去中壢夜市常吃的店家之一
不過比較常吃的是夜市當中的攤位，外圍的本店就不常去吃了
來吃過的名人都會來這裡簽名留念
酸辣粉是四川重慶的傳統小吃，有天下第一粉的美稱
金宣記的菜單，有酸辣粉、龜苓膏和草本茶
個人口味都可以做調整，需事先告知
三寶酸辣粉(70元)
如果是第一次來吃的朋友建議點個三寶酸辣粉，裡面有肉片、肥腸和鴨血
酸辣粉比米粉粗也比較Q, 吃的時候會吃到吸附的酸辣湯汁
千萬不能吃太口，不然很容易會嗆到
酸辣粉三寶，鴨血、豬肉和肥腸
相較起來個人比較愛豬肉片，其他二者比較沒有獨特的地方
金宣記酸辣粉裡會有一顆一顆炸過的黃豆
所以吃的時候會有脆脆的口感，有點像花生
吃完酸辣粉後，當然就要來一杯冷飲
這攤泰色奶仙草冰是新的攤位，攤子有下本錢去做出獨特性
品項並不多，有泰色招牌、巧克力、粉紅奶和奶茶
價格都是40元，加料+10元
泰色粉紅奶(40元)
最底層是仙草，加上碎冰、蛇皮果果漿和煉乳之後就完成了
直接吃的話，用湯匙就行了
如果要用吸管的話，就得等冰溶化一些些之後才行了
等到充份溶化之後，就變成粉紅色的飲品了
喝的時候其實就像是一般的仙草冰
但是多了蛇皮果的獨特甜味及顏色，喝起來還滿不錯的
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中壢觀光夜市。金宣記川味酸辣粉。泰色奶仙草冰
金宣記本舖：桃園市中壢區明德路274號
金宣記電話：03-495-1760；0930-868-727
泰色奶仙草冰電話：0977-128-516
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