→ lizard95:我比較喜歡吃他斜對面那家董娘 熱炒麵類都好吃 05/20 20:03
推 kaju0803:董娘好像是之前在新明國中圍牆的那家 好吃 牛轉乾坤牛肉 05/20 20:33
→ kaju0803:拌麵也好吃 05/20 20:33
→ hsuanwang:董娘也很棒，但是已經改名字了，董娘的食記我晚點PO 05/20 21:46
網誌圖文版：http://www.wretch.cc/blog/hsuamwang/11354515
小弟平常偶爾會吃新明永川，但有時會覺得味道太鹹太油了~
在此提供網友其他選擇，可以嘗試看看。
這天晚上本來要去吃中壢高中附近的義大利麵，但是女友回家太晚，
到的時候已經準備打烊不收客了...
於是帶著女友與學妹轉戰平時最常報到的麵店之一>>牛轉乾坤。
牛轉乾坤位於環南路與民族路交叉口附近，離學校近，加上口味又蠻好的，
所以三不五時就跑去吃囉！
話不多說看照片，今天點的菜色：
1. 一些現切小菜，豆乾油豆腐一類的，醬料稍微偏甜，
再加上老闆炒的辣椒油就很好吃了！
2. 再來就是我常點的肉絲炒麵(60元)，料很多，有肉絲、木耳、高麗菜與三色蔬菜，
麵條吃起來紮實又入味，很棒！
3. 學妹點的牛雜麵(應該是80元)，料超級多，牛肚與牛雜燉的軟爛入味，
完全不會咬不動，湯頭與牛肉麵是一樣紅燒的，也很夠味但不會死鹹，
上面灑了一撮薑絲。
4. 女友愛吃的牛肉麵(80元)：牛肉約五塊至六塊，肉燉得軟嫩入味，
他們家的牛肉真的很不錯，湯頭是紅燒的，也很香，老闆還丟了花干在這碗麵裡！
5. 每次來都點的炒青菜(60元)，我覺得很好吃，不會油味道也夠，
我認為跟別家比算炒的好吃的，也比單純用燙的好吃。
6. 滷蘿蔔(50元)，是放在牛肉湯中滷的喔，搭配薑絲與醬油膏很好吃！
此外，老闆的酸菜也很不錯，吃牛肉麵一定要加，我連吃炒麵都加，呵呵！
這算是離中央大學不遠的好味道囉！
牛轉乾坤:中壢市民族路314號，靠近外環道與民族路口
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