[食記] 中壢-古華飯店(繽紛西餐廳)

[rsally (＊~我愛古代牧羊犬~＊)]

※ [本文轉錄自 Food 看板]

作者: rsally (＊~我愛古代牧羊犬~＊) 看板: Food
標題: [食記] 中壢-古華飯店(繽紛西餐廳)
時間: Tue Dec  2 16:23:26 2008

各位版上大大們好，這是我第一次po食記
在此分享一下，若有寫的不好的地方請見諒囉 ^^"

好讀圖文版
http://tw.myblog.yahoo.com/sally-8854006/

之前在ptt上看到有人介紹古華的食記，再加上有優惠耶...讓人看了就很心動啦!

繽紛西餐廳推出每日中午12點前的20名客人享有半價的優惠哦!!
一個人只要三百多的價格...

所以我就一直吵著貝里要去吃...請他找一天時間不要去補習 XD
於是在上星期三出發去嚐嚐看囉...但是我們太早到了...
才11點耶...所以就到附近繞繞...結果買了黑橋牌滷味回來...在車上還吃了一些 orz
快到11點半時進入了餐廳...此時也已經有三個人在等囉...

原本我們還怕會排不到...還好我們是第四、五位客人...哈哈
親切的服務人員請我們在等候區坐一會兒...因為餐廳的前置作業還未準備好...

前20名的號碼牌...結帳時再出示就ok了...
在等候區看著裡面的師父和服務生很忙碌的在準備中...
等候區的座位...椅子坐起來滿舒服的...

和貝里先到處看看有什麼食材...總共分了幾個區堿的菜色...

港式燒臘冷盤區...就是一些燒賣、港式點心...其中奶皇包比較吸引我...
咬下一口...裡面的餡料綿綿又甜甜的味道...熱熱的還不錯吃!
至於燒賣類因為我比較不太愛...各口味都吃了一個...
味道還ok...麵皮不會過軟或過硬...

而熟食區約有八道菜色...時蔬、飯、麵、海鮮、肉類都有...還有二種湯可以選擇...
椒鹽螃蟹的味道很不錯...炒的很重口味...但又不失螃蟹本身的美味..
德國豬腳則深愛我們的好評啊...外皮QQ又脆脆的...肉質很好...會讓人一直想吃...
炒飯也不錯吃唷...米飯粒粒分明...又很香...喜歡吃米飯較硬的人會很喜歡唷!

看到熟食區的義大利麵我就很興奮...哈哈...馬上挾了一些來吃...
一吃後...真的嚇到我啦...沒想到他的義大利麵條不會軟軟的...是有Q勁的唷...
而且奶油的醬汁很濃郁...水準很不錯唷!我很喜歡...

還有現切沙朗牛排...師父很專注的在切牛排中...牛排真的是超大一塊的啦!!
切好後有磨菇和黑胡椒醬可以選擇...
肉質吃起來還不錯...不會太生或太老...淋上黑胡椒醬吃起來更過癮!!

現切生魚片台...日式料理來囉...
冰櫃裡放了好幾種的生魚片唷...魚肉看起來就很新鮮...等著大家來品嚐...
綜合生魚片...貝里說魚肉的品質還不錯...滿新鮮的...
但是有些卻還未退冰...所以就吃的到裡面的小碎冰了!!但整體來說是ok的...

手捲區...有四種可以選擇...魚卵、鮮蝦、綜合、蘆筍
海苔的脆度很好...不會因為包了東西而變溼軟...
手捲吃起來很清爽...魚卵咬下去也會噗吱噗吱的在口中跳開...
握壽司區...有饅魚、蝦子...另一個忘了名字
我吃了饅魚，味道還ok，不會有很重的鰻魚腥味，其他則是貝里吃的，味道普通...
但它的醋飯我們都覺得包太多了...有失了吃握壽司的本意...
另外還有熟章魚...吃起來很Q唷...口感滿不錯的...可以沾哇沙米來提味...

生菜沙拉區提供了滿多種的蔬菜選擇...而且菜都滿新鮮的...不會黃黃乾乾的...

高纖生菜沙拉區...水果沙拉...吃起來很清爽開胃...
但是我覺得裡面的葡萄柚果肉有點苦又酸...因為我不敢吃葡萄柚啦
還有好多好多隻的小章魚啊，通常我都不會去吃這種小章魚..
因為我覺得吃牠們很殘忍 XD
淋了一個很特別的雞尾酒醬在小章魚的身上...吃起來的味道很特別...
有點微酸的口感...配上海鮮卻很搭...與五味醬的味道很不一樣...

海鮮總匯區...有不知道是什麼名字的螃蟹...我記不起來 orz
還有不知道是什麼蛤...和很紅的蝦子唷!!
大大又紅紅的蝦子...真的很吸引人...
蝦肉很大唷...也滿甜的...喜歡吃蝦子的人應該會狂掃吧...

飲料區...有葡萄柚汁、柳澄汁、可爾必思和蔓越莓汁...
都滿好喝的...不會稀釋的很淡...都喝的到果汁本身的原味...
還有咖啡機...因為我不喝咖啡...所以就沒嘗試了...
不過他還可以打奶泡之類的...比外面一般的自動咖啡機好了許多...
熱茶區...可以泡茶包...還有提供檸檬片呢!
另外有提供無限暢飲的可樂和芬達...

接著來到了現煮火鍋區囉...剛好今天的天氣也有點冷...來吃火鍋最棒囉!!
有二種湯頭可以選擇...韓式泡菜和廣式臘味鍋...我們選了韓式泡菜鍋
湯的顏色超級深的...喝起來一點都不像泡菜鍋啊...
因為一點都沒有泡菜的酸味...都喝到沙茶醬的味道吧...湯頭很像沙鍋魚頭...
但是我和貝里都覺得不錯喝...來一碗熱湯真的很舒服又溫暖...

在我們座位的旁邊剛好有一個現作鬆餅的機台唷...
有原味、草莓、蜂蜜、巧克力和綜合口味...
服務人員在製作鬆餅時...我們的位置上就聞的到鬆餅的濃濃奶香啦...真的是好香唷!!
很可惜的是我們沒有點...因為真的吃太飽了...加上鬆餅滿大份的...
不然我真想點個綜合口味啦 >"<

接著上場的是甜點囉...這是甜點區的擺飾...很可愛吧 ^^
人偶做的很精緻小巧...加上甜點區佈置很溫馨的感覺...我想很能擄獲女性的心吧!!
提供的甜點約有十多種左右...蛋糕、派類、果凍、布丁、巧克力等等...
手工餅乾...我喜歡巧克力的...原本怕餅乾放在空氣中...因為濕氣會讓口感變軟...
但是吃起來並不會...反而脆脆的...巧克力的味道還滿濃的...

我拿了一盤滿滿的甜點回來吃...真的恨不得每種甜點都吃吃看啊!!
但是我不是大胃王 T_T
一回到位置...手工巧克力就被貝里吃掉了...巧克力滿濃的...也不會太甜...
布朗尼吃起來味道很夠...裡面還夾有核桃呢...好吃...
起士蛋糕的口感很綿密...但是底下的派皮如果可以酥脆一點會更好...
我喜歡吃硬硬脆脆的派皮啦
焦糖布丁...上面一層的焦糖甜甜又有點微苦...
苦的關係應該是烤的有點過久吧...布丁吃起來還ok

吃完了甜點當然不能忘記最重要的冰淇淋啦~~
莫凡彼冰淇淋區...當初會來這邊吃就是看到有莫凡彼而決定一定要衝的 XD
有四種口味...檸檬、草莓、義大利起士、焦糖牛奶
我們都很喜歡檸檬口味的...吃起來酸酸的...裡面還吃的到小小塊的檸檬果粒唷!
喜歡吃酸的人一定會覺得很棒...
而義大利起士吃起來有點鹹鹹的...雖然裡面夾有碎巧克力...但還是吃不太習慣 = ="
草莓口味的也不錯...裡面的果粒很大顆唷!!且冰淇淋的味道很濃

最後一區...水果區...記得有奇異果、西瓜、鳳梨、柳丁和芭樂...
每樣水果都有蓋子來保持新鮮乾淨...讓人覺得很好...
餐廳很貼心的把柳丁切好...只要拿叉子就可吃到好吃的果肉囉...
而且半圓的造型很可愛唷!!吃起來都有甜份...不會乾乾的


這一餐吃的超級撐的...以半價來算...其實還滿不錯的...二個人不到七百元...
加上食材都不會很差...或是怕會踩到地雷的感覺...算是中間的水準...
而且在中午吃就感覺很悠閒啦...沒有過多的人潮...也不吵雜...
有興趣的朋友可以去吃吃看唷!!


   餐廳名稱：古華花園飯店

   地址：桃園縣中壢市民權路398號
   電話：[phone]
   營業時間：
   價位範圍(每人)：
   可刷卡（可/不可）：可
   有無包廂：
   推薦菜色：
   官網：http://www.kuva-chateau.com.tw/


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◆ From: 220.138.100.63
推 ayulex33:古華優惠和線上訂位 http://0rz.tw/7a4Yt
推 iiyu:三百出頭能吃到古華真划算～
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→ tOMcLOsE:這一篇文章值 0 銀 XDDD
推 chvkimo:想要問 怎麼樣算 12點前20名?
推 willyboss:就是在12點前到 如果你是前20名客人就有優惠 會發號碼牌
推 chvkimo:剛去看一下午餐的營業時間 11:30, 所以說 就是午餐時間開
→ chvkimo:始後,就可以拿號碼牌了,但是只有20名客人,這樣對嗎?
推 willyboss:是這樣沒錯:) 基本上之前12點左右到都還沒滿20位XD
→ willyboss:不過最近比較多人寫 可能還是十一點半去保險一點這樣
→ Llittlewhite:吃到結束都沒滿...