每次去大溪時總是先經過賴家長長的排隊人潮
想說總是要來吃吃看的
今天傍晚人潮仍是那麼多
想說難得特地來 還是花了二十分鐘排隊
在排的途中看到是老闆娘在賣
前面的人買黑豆豆花可以混黃豆豆花
換我們時 換老闆在賣 我們先說點兩碗大碗
想說原味的才能吃出特色 我點的是黃豆豆花
我朋友問可以黑豆混布丁嗎
老闆居然說 "不可以"
X的 就是想我們多買一碗的意思= =+
算了 布丁太平常了 點個黑豆好了
-------------以上只是買賣上的心情 不重要-----------------
回到家後 先拍照了
吃了一口 豆花超"凍"的 用湯匙切都覺得它是果凍
這哪是"傳統豆花"
傳統豆花應該是要像大溪老街或中壢夜市賣的鬆鬆散散的
入口即化不必咬的
不加糖水跟配料 只吃豆花
完全吃不出黃豆or黑豆的香味(失敗)
而且雖然是黑糖水 也太甜了吧
甜到兩個人吃不完一大碗 太膩了(另一碗吃二口就放冰箱了)
我朋友說 "嗯 芋圓還不錯"
我心裡OS "一個賣豆花的好吃的卻是芋圓 那我看這家豆花真的很失敗"
我不知道之前到底有多好吃
中壢還沒有哪家敢賣40還那麼沒特色的
總之 沒吃過就別花時間去排隊了
除非你只想試試他們家芋圓有多好吃
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