[飲食] 大溪-賴家祖傳豆花

[cythia0805 (魅影淚痕)]

    作者: cythia0805 (魅影淚痕) 看板: Food
標題: [食記] 大溪-賴家祖傳豆花
時間: Mon Apr  6 08:30:28 2009


   餐廳名稱：賴家祖傳豆花
   地址：桃園縣大溪鎮仁和路一段59號
   電話：TEL:[phone]
   營業時間：10點到晚上9點
   價位範圍(每人)：40

     完整圖文版:http://www.wretch.cc/blog/cythia0805/18102065

     ★阿月也忘了是何時吃的，呵呵，因為我記性不好，所以不太清楚是三月初還是三月中吃的~還請見諒呀~~

話說，某天阿月跟小四跑去大溪剪頭髮，很可愛吧，沒事還飆到大溪去剪頭髮，因為小四的好同事--阿達先生推薦，我們兩夫妻就跑去修頭髮，回家時經過這家豆花，神奇的是，它居然沒有人排隊~


     ★幸好今天是下雨天，客人較少，抬頭一看還可以看到，其實店家還有販賣熱飲，豆花裡面也可以加薑汁下去喲~
這是營業時間，雖然上面是寫週一週二公休，可是後來有一次阿月從平鎮騎去大溪要買豆花時，它居然公休...老板娘~~怎麼公休了呢~那天是星期五耶~~
小小的一個店面，可是卻有極高的人氣，讓很多顧客都很願意花時間等待~

     ★這個就是很多人推薦的芋圓跟脆圓~哈哈~在台南沒吃過脆圓，愛嘗鮮的阿月一定要來吃看看的啦~


     ★綜合布丁豆花  NT:40元/ 大碗
愛吃布丁的阿月一定是點布丁豆花的啦~想也知我們兩個一定是要吃大碗的咩，吃大碗的比較有滿足感~~
窩呵呵呵，一掀開塑膠蓋就可以聞到淡淡的黑糖香，原來這糖水就是用黑糖下去熬煮的，喝起來比較溫和~

→小四:「怎麼兩碗都是一樣的布丁豆花?你怎麼沒有買原味豆花來吃看看?」
→小月:「我以為布丁豆花就是布丁+豆花啊...」
→小四:「 天啊~你怎麼這麼呆啊!!!!」


     ★黑糖糖水喝起來不會有過度的甜膩感，反而是種很甘醇的味道，單喝就很有味道喲~
這個布丁豆花吃起來不像古早味豆花，它吃起來就真的很像是外面飲料店賣的手工自製布丁，吃起來有點硬度，滑溜滑溜的很順口，雞蛋味也很濃郁，我喜歡~~

     ★這個是小四的配料，因為小四不愛吃花豆，所以就幫他選了薏仁，小四也覺得賴家的芋圓跟脆圓Q度很夠，蠻好吃的~直說下次如果有經過，排隊人數不多的話，一定要再來買原味豆花配脆圓吃看看
阿月覺得脆圓好好吃，QQ的又很有嚼勁，越嚼越有味道~~

阿月愛吃花豆，所以配料上就是芋圓+脆圓+花豆，這實在是足甘甜a滋味啊~~
小四有說要找機會吃原味豆花了，哈哈哈，期待那一天快點來臨吧~~







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推 koalalo:QQ真的很Q，我老婆是這樣說的...前天才去吃呢！！
→ applecaffee:吃過幾次 糖水頗甜 得加些開水稀釋才不會太膩口
推 decorum:甜味太死，我不愛。大溪街上的花花世界樂勝
推 h123tommy:每次騎完單車 路過這家都會買,這家好吃  比市場那家好多
推 ymaq:從小就只喜歡吃體育館內的賴媽媽豆花......
推 hellofatty:這間的豆花豆漿味很濃厚~~至於市場那間的味道淡多了
→ hellofatty:而且市場那間口感有點"硬"
→ hansfong:好吃,但星期一二沒有開,平常假如天氣太冷,八點半就關囉
→ hansfong:因為我每次夜騎都會經過 XD (但沒有每次吃啦)
→ hansfong:不過這真的值得推薦,還不錯
推 Heavenark:wow 這家很常吃!! 但是還算不錯啦
→ lu760423:吃過這家 真的會覺得 別家豆花怎麼敢賣
推 sfong:昨天才買來吃！超推！10點去就有人在排隊囉！
推 rainbow026:推推!每次回去都會買來吃 XD
推 rainnygirl:我也推這家~每次去大溪經過都想買~XDXD
推 pargo:推體育館內的賴媽媽豆花@@~~  讚
推 f9663034:我家就住仁和路..