餐廳名稱：包小奶
地址：桃園縣大溪鎮文化路178號
電話：0982603155
營業時間：6:30~19:00
每人平均價位：100
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：湯包
圖文 網誌版 http://0rz.tw/xyd4t
今天在家附近遛狗～～看到我家附近的三姑六婆在聊八卦
耳聞大溪有個新開的店家 "賣湯包的"
我心想湯包也不就是那樣 說實在的 我還是真的蠻喜歡吃餃類包類的
想說今天天氣又好～～於是我就上去跟三姑六婆問一下地址......
1個半小時後........終於脫離八卦風暴 順利來到這間位於大溪文化路上的湯包店
在店門口就先來一張吧....真的像剛開幕
完全手工現作湯包....
俐落的手藝....
半成品～～白嫩嫩的躺在蒸籠裡....
要等六分鐘...
先來看包小奶 原來是...饅頭夾生菜還有梅乾肉加美乃滋
內餡...
成品..
咬的有點大口～～餡都給我吃掉了....
沒想到出奇的清爽..梅乾的美味 Q嫩的饅頭 清爽的生菜以及美乃滋的搭配
真的好搭喔 沒想到割包 也有這種搭配 傳說的"混搭風"嗎？
老闆請喝的 南瓜西米露...
我個人是討厭南瓜的啦..但是老闆太熱情 我就恭敬不如從命了
喝下去發現 並沒有我討厭的南瓜味 也沒有很濃稠 喝了感覺很有活力
老闆解釋說：南瓜本來就有很豐富的纖維質跟維他命 養顏美容呢！！冬天是熱的～夏天作冰的更好喝
我心想：今天也是爆熱的..我還穿短袖捏......
再來是我點的 酸辣肉羹湯..也是老闆很推的
色澤..味道..還算可以 料爆多..是怎樣 我可沒要幫你打廣告 不用給我降多
肉羹...這有點像里肌肉
老闆說：他的肉羹不是用魚漿去做的 是選用好的里肌肉自己醃的
好吧 喝過湯之後 他的酸辣程度很適中 不像有些弄得很酸 在不然就是很辣
搞到自己喝到後面都不知道在喝什麼
肉羹 裹了粉 吃起來 很像糖醋肌肉的口感 好吃！！
主角來了～～～～（拍手）...
粒粒飽滿阿～～
...天殺的 怎麼這麼多湯汁
打了一個飽嗝後...跟老闆閒聊 問他 他的湯包怎麼這麼多汁
他嘴可緊得..不過還是被我套出來 是有加絲瓜啦
不過他說其他秘方就不可以告訴我了.....
也是～～人家經營的秘訣 要是告訴我 那還有得賣嗎！！
PO這篇文章 想讓大家知道 在那麼純樸的鄉下地方
街角巷弄內 也有媲美鼎X豐的美食 但價格卻是讓人值呼划算的
小弟文筆不好 也是第一次PO文 希望不會傷害到各位大大 水水的眼睛
忘記問他包小奶的店名由來....下次我在問他
對了店家地址 桃園縣大溪鎮文化路178號 從大溪市區往慈湖方向就可以看到文化路
看到文化路右轉 在文化路跟天祥街交接口
有去大溪玩的大大 水水 有經過肚子也餓的話 不妨去坐坐 品嚐品嚐
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Excuted with pride
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