※ [本文轉錄自 Food 看板]
作者: iiyu (面對!) 看板: Food
標題: [食記] 內壢 御鮮坊(外送)
時間: Tue Oct 7 15:48:21 2008
餐廳名稱:御鮮坊
地址:中壢市復華街347號(全聯福利社旁)
電話:(03)4340558
營業時間:中午11:30~14:00
下午16:30~21:30
價位範圍(每人):便當70~80
定食120~160
有無包廂:無
圖文版:http://www.wretch.cc/blog/yuju1124/10998530
當附近餐館吃到疲乏時,
發覺這家日式料理竟然有做便當
之前是有到過店內嘗過他的蓋飯
還算合胃口,於是就決定試試這家的外送。
我們很多人都點了鱈魚排蓋飯(70)
總覺得他的蓋飯也不像蓋飯
就是一個魚排便當
只是配料偏日式(有牛蒡絲、野菜天婦羅)
還有一到熱炒豆腐,則顯得有些台式作法
另外比較多人點的是鮭魚炒飯(70)
據品嘗過無數家鮭魚炒飯的友人說
味道還不錯~
不過便當盒顯得有點小。
最後,是豬排蓋飯(70)
沒什麼味道,顯得蕃茄醬給的略少
經過之前去過幾次店裡的經驗
加上這次品嘗過他便當的菜色
可以得出個人的結論:
他的熱炒工夫很不錯
適合做「辦桌」菜,像炒飯、燴炒三鮮
酥炸豆腐、烤魚下巴等,;
都算是店中好吃的菜;
至於精緻點的日式料理,
很顯然是低於水平之下的
如手捲(水分太多沒瀝乾)
生魚片(切的太大塊,無法細究其中滋味)
握壽司(有時會散開來)
建議到御鮮坊用餐
可以多點些熱炒料理~
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 203.68.75.117
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