[食記] 中原 村元燒肉

[loshen (遇到自以為是的神經病= =)]

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村元燒肉

地址：桃園縣中壢市大仁街12號

電話：[phone]



喔！前幾天PO了一篇布宜諾牛排的食記

在中原版有好心的版友推薦我應該來篇村元燒肉的食記...

於是這篇食記就產生了！



在某天中午，跟同事一起進到了外表看起來暗暗的村元燒肉店

不過室內的光線還算充足，裡面有兩台電視可供客人觀看

時間才12點多，這家村元燒肉已經陸續進來了好多學生，大部分都是男生...XD

店員請我們先到座位就坐然後再進行點餐，每張桌上都會放置點菜單

看了一下價位，餐點大約65~90不等，單點主菜的話約40~65不等，還算平價

菜單上有星號的為店內的暢銷商品

我們兩個分別點了雞柳飯$65、家傳燒肉飯$65

點餐完畢後，發現櫃台有提供很多種醬料

像是墨西哥莎莎醬、泰式椒麻醬

村元燒肉-泰式椒麻醬、胡椒粉、辣椒粉等各式調味料，冰箱裡甚至還有蜂蜜芥茉醬

看到這些醬料、調味料，一整個就覺得很不錯，蠻豐富的

我跟同事都決定舀一些莎莎醬與泰式椒麻醬，等餐到時再來嚐嚐



因為店裡人多，我們的餐點就比較慢送上來

先上的是我的家傳燒肉飯

其實看到餐點上來的時候，我的表情有點囧

怎麼會有人雞蛋沙拉配炒豬血呢？感覺很不對盤

可能是因為白飯給的很多的關係....燒肉感覺份量有點少....

燒肉本身外皮很酥脆，這部分的口感很好

不過肉的比例上來說，比較沒有瘦肉，口感稍偏油膩

味道有點被上面的甜辣醬給搶味了~~有一點可惜~~

個人評價中等，同事也認為比較不具特色

可能女生比較不太愛吃油膩的東西吧XD



配菜部分則是表現的不錯

我覺得雞蛋沙拉處理的蠻好的，吃起來不會膩

除了蛋外，還有一些紅羅蔔跟小黃瓜切丁，讓整體沙拉味道更顯清爽

炒清江菜跟炒豬血都各有味道不會太油膩

尤其是炒豬血，吃起來不腥，味道卻不會太重~還不錯



不過我的餐都吃了好幾分鐘，同事的雞柳飯卻遲遲未上

看著雞排飯一直出餐，連比我們晚到很多的客人都已經在大口嚼飯...

阿我們的雞柳飯不知道在哪邊...後來忍不住想要換成雞排飯

但店員說已經做了...只好在等等



大概又過了幾分鐘，雞柳飯終於上嚕！

嗯？跟我想像中的雞柳飯不太一樣...我以為是炒的，沒想到是炸的

雞柳的部分，胡椒粉灑的有點多，不過肉質很鮮嫩

但讓我驚喜的是咬下雞柳塊之後，居然有些微的肉汁!!

歐，這個就值得大大讚賞

最近很少可以吃到鮮嫩多汁的雞排(雞肉)了

以這樣一份65元的雞柳餐來說，這個有肉汁的雞柳就大大加分了！



接著，剛剛倒的醬料不可以浪費

我們先用炸雞柳沾了墨西哥莎莎醬

莎莎醬帶著新鮮番茄微酸的口感，我還蠻喜歡的

不過會有錯覺像是在吃義大利麵，可能是番茄味道比較重的關係

再來是沾著泰式椒麻醬吃

很意外的，有種吃正統椒麻雞的感覺，微辣微酸，非常順口！

兩種醬料比起來，同事認為雞柳沾椒麻比較好吃

我則是覺得兩種醬料各有優點，難分軒輊



總結：

是家平價且蠻不錯吃的便當店

配菜雖看起來不起眼，不過調味都相當不錯，不會太油膩或是太鹹

主菜方面，我跟同事都比較推雞柳飯

以醬料豐富性來說，燒肉稍嫌遜色(雞柳什麼醬都可以沾XD)

今天中午推薦一個朋友去村元用餐，他也覺得點雞柳飯相當划算!

難怪這麼多男同學都點雞排飯，原來是可以一雞多吃啊！

而且還可以無限加飯呢!



缺點部分，大概就是上餐順序有點亂(可能是雞排大量炸，所以才可先出餐)

另外雞柳的麵衣稍嫌厚

不過這兩個小缺點還可接受

再去吃的機會大約有90%以上！




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預告食記：
恩慈小門的心情飯糰與河粉蛋餅.隆龍自助餐.金瑪莉義大利麵
賴家祖傳豆花.捷捷廚房.Burger House
網購新美珍布丁蛋糕.阿華涼糕.

哈 順便在這邊偷留言:P
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※ loshen:轉錄至看板 CYCU_Talk                                     05/19 22:47
推 youallqq:這家不錯
推 kosgroup:雞排沒有大量炸 一樣都是現炸的要等 推雞排飯 好吃阿
→ kosgroup:也會流汁
→ loshen:那我就不知道為啥後來的人可以先拿雞排飯了= =+
推 zxc75922:媽，我在這裡，我是那個"板友"喔.
推 frank00591:這種便宜的美味 怎樣等待都想吃到
→ loshen:孩子...XDDDD 還有其他不錯的便當店嗎?
推 wenwei:學校附近的店本來就是學生顧客考量優先!!!
→ wenwei:基本上學生族群不太會挑口味~好吃就好~
推 benben1403:因為雞排是先裹好粉的..老闆都是收單才會炸^^