[食記] 中壢-巧米雞腿大王

[josee (狂亂的四月天)]

※ [本文轉錄自 Food 看板]

作者: josee (狂亂的四月天) 看板: Food
標題: [九細食記] 中壢-巧米雞腿大王 
時間: Thu Feb 26 23:19:46 2009

    圖文網誌版：http://www.wretch.cc/blog/josee/14009926


    巧米雞腿大王 (原陳師傅雞腿大王)


---------------------------------------------------------------------------------

  地址：桃園縣中壢市建國路 (公路局車站旁)
  Tel：[phone]
  價位：排骨、控肉、牛楠、鱈魚飯 NT70
        雞腿飯 NT80

----------------------------------------------------------------------------------

  又是個尋找美食的補習日！
  原本想找willyboss推薦的五金行滷肉飯
  無奈抵達中壢已經快7點
  滷肉飯只好作罷改日再品嚐~~
  走著走著到了大潤餅那條街
  赫然發現一家名叫巧米雞腿大王的便當店
  愛吃炸物的我二話不說馬上進店裡瞧瞧
  http://www.wretch.cc/album/show.php?i=josee&b=107&f=1097634887&p=0


  巧米的前身看來是陳師傅雞腿大王了~~
  這可是家連鎖炸雞腿便當店呢！
  點道雞腿飯 (NT80)！
  http://www.wretch.cc/album/show.php?i=josee&b=107&f=1097634894&p=7



  雞腿飯

  陳師傅雞腿大王的炸雞腿都是炸得焦黑焦黑
  看來巧米也是跟隨著陳師傅的路子
  即使改店名烹煮方法依然不變
  便當裡除了主實另有四樣配菜
  滷豆乾、青菜、筍絲、炸芋泥
  配菜味道有點鹹
  配上炸雞腿整個重口味啊！
  http://www.wretch.cc/album/show.php?i=josee&b=107&f=1097634889&p=2


  有點焦焦的外皮 (黑色的部分是黑胡椒 XD)
  酥脆偏硬的口感
  跟一般炸雞腿飯略有不同 (三民食堂、餐莊快餐......etc.)
  http://www.wretch.cc/album/show.php?i=josee&b=107&f=1097634890&p=3


  雖然外皮較硬
  但雞腿肉還是很鮮嫩！
  http://www.wretch.cc/album/show.php?i=josee&b=107&f=1097634892&p=5


  好吃！

  完全不會因為外皮炸的較久而有所乾癟~~
  前陳師傅雞腿飯的手藝果然不同凡響阿 ^_^

  不過在中壢要價NT80的便當有點偏高價位
  偶而吃吃還可以接受就是了~~


--

  電影、美食、小玩意

  http://www.wretch.cc/blog/josee

  歡迎參觀～

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 60.248.128.56

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 60.248.128.56
→ xiande:不知道是否我錯覺，我覺的以前的陳師傅比較好吃....
→ josee:以前的我沒吃過啦~~
→ delish:改名後配菜變的比較差..雞腿倒是沒什麼變
→ GoddamnHot:我一直覺得它的配菜沒有好過說..
推 kongyei:josee大的食記都被店家貼在攤子上宣傳 -.- ex:大潤餅~~
→ kongyei:陳師傅便當一向都是主菜好吃而已... 我比較喜歡吃野味 XD
推 icehorng:雞腿單點60 也就是說飯+菜才20
→ josee:真的還假的~~
→ Chalmers15:我覺得這家很油的說....
推 teastory:換招牌後吃一次.口味沒什麼變
推 songman999:雞腿真的很好吃～配菜太甜，讓我口很渴..
推 kissdamn:還在想這條路哪來的大潤發 仔細一看原來是大潤餅
推 remay:請問這家星期天有開嗎？ thx