店名:傻蛋的窩一店
地址:普仁派出所隔壁巷子
價位:100~300左右
時段:
寫真:http://blog.xuite.net/opyrara/me/15249089
天氣又要變冷了 當然就想吃鍋啦
本來是打算去夜市喝米粉湯 但想到今天是星期六
一定又是要排隊排很久 所以改變主意轉移目標-傻蛋的窩
八點多 店裡還是充滿人潮 生意真好
我點了香菇雞 閃光點了排骨雞 都是火鍋
飲料都選了店內的招牌-傻瓜冰鑽
香菇雞火鍋 $250
大概有十塊左右的雞腿肉 肉質很嫩很鮮甜 好吃
但是香菇都很小朵 湯頭喝起來並沒有香菇雞湯該有的甘醇感
很像一般火鍋的高湯
我想應該是因為用的是鮮香菇 如果用乾貨的香菇去熬湯頭可以很讚
飯是五穀飯 可以加飯 還會加一些肉鬆 給的不吝嗇
加了肉鬆的飯不用配料就很好吃
鍋的份量不少 除了擺盤上的 內容就是一些餃類 跟份量不少的高麗菜
味道有點鹹 我已經加了水了喝到後來還是覺得鹹
排骨雞火鍋湯頭比香菇雞好多了 有熬出藥膳味的fu
排骨的份量也是有十塊左右 很多 雖然都是骨頭
但整體看起來很豐富 滿足視覺效果
愛喝藥膳湯頭的人可以點這個鍋 應該不會讓你失望
店內招牌冷飲-傻瓜晶鑽 真是一個滿足視覺與味覺的飲品 XD
味道酸酸甜甜的 內容物(看的出來的)有蘋果、金桔、鳳梨罐頭、柳丁等
不知道為什麼調出來的飲料是紅色的 真是令人好奇
點主餐都附$100元飲料,不過傻瓜晶鑽必須在補$20的差價
但味道真的不錯 不會讓你覺得花的不值得啦
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