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店名:傻蛋的窩一店 地址:普仁派出所隔壁巷子 價位:100~300左右 時段: 寫真:http://blog.xuite.net/opyrara/me/15249089 天氣又要變冷了 當然就想吃鍋啦 本來是打算去夜市喝米粉湯 但想到今天是星期六 一定又是要排隊排很久 所以改變主意轉移目標-傻蛋的窩 八點多 店裡還是充滿人潮 生意真好 我點了香菇雞 閃光點了排骨雞 都是火鍋 飲料都選了店內的招牌-傻瓜冰鑽 香菇雞火鍋 $250 大概有十塊左右的雞腿肉 肉質很嫩很鮮甜 好吃 但是香菇都很小朵 湯頭喝起來並沒有香菇雞湯該有的甘醇感 很像一般火鍋的高湯 我想應該是因為用的是鮮香菇 如果用乾貨的香菇去熬湯頭可以很讚 飯是五穀飯 可以加飯 還會加一些肉鬆 給的不吝嗇 加了肉鬆的飯不用配料就很好吃 鍋的份量不少 除了擺盤上的 內容就是一些餃類 跟份量不少的高麗菜 味道有點鹹 我已經加了水了喝到後來還是覺得鹹 排骨雞火鍋湯頭比香菇雞好多了 有熬出藥膳味的fu 排骨的份量也是有十塊左右 很多 雖然都是骨頭 但整體看起來很豐富 滿足視覺效果 愛喝藥膳湯頭的人可以點這個鍋 應該不會讓你失望 店內招牌冷飲-傻瓜晶鑽 真是一個滿足視覺與味覺的飲品 XD 味道酸酸甜甜的 內容物(看的出來的)有蘋果、金桔、鳳梨罐頭、柳丁等 不知道為什麼調出來的飲料是紅色的 真是令人好奇 點主餐都附$100元飲料,不過傻瓜晶鑽必須在補$20的差價 但味道真的不錯 不會讓你覺得花的不值得啦 -- 旋轉 跳躍 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 211.74.90.17