[食記] 中壢-中原-中北路上-豬事燴館

[araiyui (新井 唯)]

※ [本文轉錄自 Food 看板]

作者: araiyui (新井 唯) 看板: Food
標題: [食記] 中壢-中原-中北路上-豬事燴館
時間: Tue Apr 29 12:24:37 2008

-----
完整圖文部落格版
http://blog.pixnet.net/araiyui/post/16862664
-----

每每騎著小綿羊，到中原覓食時，偶爾都會經過這家，開在靠近髮廊隔壁的「豬事燴館」
，店家的名字取的挺逗趣的，雖然常常路過這家店，不過卻是一直沒有勇氣進去嘗試，不
過這天也不知道是怎麼了，Arson問我要不要去試試看，卻也二話不說的答應了。

看了一下店面的招牌，上頭掛著東Ｘ、Ｘ天媒體採訪的頭銜，雖然看了有點令人感冒，不
過既然都停車了，就進去吃吃看吧！

菜單主要以簡餐類為主。

一樓的空間還不算大，大約擺了六、七個的桌子，二樓好像是洗手間，不知道還有沒有座
位，如果有的話，用餐空間應該還不算小。

看了一下菜單，裡頭清一色的以簡餐為主，主要以炒飯和燴飯為主，價位大概都在100上
下，似乎還在可接受的範圍。考慮了一會兒，點了一份照燒豬排飯，Arson則點了蔥燒牛
肉飯。

這樣的餐點，好像在哪見過似的。

我們的餐點幾乎是一起送上的，送餐的速度還算蠻快的，快的一度讓我們懷疑，該不會是
用燴料包吧0.0！不過也只是懷疑罷了。

共通的基本菜色。

我們兩除了主菜不一樣外，其他都是一模一樣的。除了白飯外，還有三樣菜，有高麗菜、
蔥蛋和像是雞捲的炸物，感覺跟東東麵館有幾分相似之處。高麗菜吃起來很普通，蔥蛋就
有點偏鹹了，需要多扒幾口飯，像是雞捲的炸物，吃起來不酥，倒是有點軟，中間還有加
了荸薺，有點脆脆的感覺。

蔥燒牛肉飯(NT100$)

用牛排店裝黑胡椒的器皿裝著，上頭除了一堆蔥段外，還有幾塊辣椒，聞起來還蠻香的，
蔥味還算濃郁，牛肉感覺有過過油，吃起來蠻軟嫩的，不過略有點油膩感，sauce有豆豉
提味，聞起來有激起食慾的感覺。

照燒豬排飯(NT90$)

底部鋪著生菜絲的照燒豬排，上頭還灑上不少白芝麻和柴魚片，只不過沒有什麼熱氣的樣
子，柴魚片舞動不起來XD。聞起來好像有微微烤過，加上sauce的味道，聞起來還蠻香的
，吃起來的口感還算嫩，味道帶有點甜味，雖然份量不算太多。

肉還算嫩，不過份量不多。


味道有點淡的牛蒡排骨湯。

今天的湯，看起來應該是牛蒡排骨湯，整體的味道略顯清淡些，牛蒡本身也不軟，吃起來
偏硬，看來還是喝湯就好@@，配料的話，就啃排骨吧。

【後記】小唯4月份的時候還有再去吃一次，看到之前點都沒有出現在菜單上，才知道3月
19日換了新的菜單，不過就留著下次在分享心得吧，今天就先到這裡囉！

位在大東和三顧茅廬的中間



　　豬事燴館
　　店址：中壢市中北路78號
　　電話：[phone]
　　營業時間：11:00~20:30

　　※用餐日期：2008/02/21


--
dream about yui
我的生活誌
http://blog.pixnet.net/araiyui

--
※ 編輯: araiyui         來自: 61.216.8.235         (04/29 12:28)

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.216.8.235
推 cacao:推食記
推 loshen:這家剛開幕我就有去吃 味道不錯 可惜太油XD
推 abken7642:大力推~不要去...跟朋友去吃過後，兩個人都覺得下次不會
推 paysis:我也不推薦那一家
推 lidiyasoul:不推薦...上次點鮭魚炒飯難吃(感覺沒加鹽...)又貴~其它
→ lidiyasoul:就不知道了
→ wumarkmark:不推這家，它豬排飯，豬排是批的，配菜太虛了…down
推 banbantone:旁邊是大東吧 不是小林
※ 編輯: araiyui         來自: 59.115.93.114        (04/30 06:49)
→ araiyui:以更正，感謝告知！