推 cp9:要去吃!!要去吃!! 06/11 22:09
這幾天晚上經過中原附近的大仁五街時，看到以前「故事私房菜」的位
置出現新的招牌－「黃金三明治」，門口還有相關報導的橫幅掛條，因此一
直滿期待的。今天晚餐時間繞過去發現他開始營業了，趕緊進去試試看。
可惜今天沒有帶相機，無法拍照片和大家分享.../.\
菜單大致上分成黃金三明治($40)、超濃起司($40~$70)和飲料三種大類。
黃金三明治有鮪魚、大片火腿和義式肉醬三種口味可以選擇。
超濃起司則是炸的東西淋上熱融了的起司，包括了薯泥、薯餅、洋蔥圈
等等約十多樣的品項。
飲料的種類包括奶茶、紅茶等常見的飲品，甚至連酒類都有提供。
現在開幕期間點三明治就送一杯飲料。^^
我們點的是套餐三號和一個三明治。
套餐三號($120)的內容是三明治一個 + 超濃起司(炸牛肉條) + 蔬菜 + 起司
濃湯或飲料。
套餐有三種，差別是可以選擇的「超濃起司」種類不同。價格範圍在
$85~$120之間。
我們點的三明治是鮪魚和大片火腿口味。
送餐速度很快，點餐後不到10分鐘，餐點就送上來了。
套餐的東西會裝在同一個大盤子裡面。牛肉條有六塊，上面一塊融化的
鮮黃色起司真令我口水直流。肉條外面炸得略乾，我還以為吃起來會很柴很
乾，沒想到裡面竟然又軟又多汁，配上起司真是很特別的風味。旁邊的蔬菜
是水煮青菜，有很可愛的條狀紅蘿蔔、花椰菜和一個神祕的蔬菜，我覺得味
道好像蘿蔔，但是顏色又是黃色，讓我不太確定...0.0
濃湯是起司濃湯，喝起來又香又濃，而且超大一碗!^^b
我是一個很愛喝濃湯但又很挑的人，勾芡的濃湯在我眼中根本不能稱為
濃湯。但是這家的濃湯很明顯不是用太白粉勾芡的，我一度以為他們是用傳
統的作法，就是麵粉加奶油先炒過之後再加牛奶和水燉煮，沒想到老闆跟我
說裡面沒有加麵粉，濃稠度是靠他們家的起司煮出來的!! 令我非常驚訝。
接下來終於要講到主角－黃金三明治了。黃金三明治的外層是烤過的吐
司，大小就和一般的吐司一樣。共同的內餡是生菜、薯泥、起司，還有你點
的主要口味。這次吃到的鮪魚和火腿，我們都認為火腿比較好吃。雖然鮪魚
三明治有很多鮪魚、包得鼓鼓的很大一份，但是鮪魚味很重，幾乎把所有其
他材料的味道都蓋掉了。火腿的則可以感受到起司和薯泥的味道。(雖然薯泥
還是把生菜的味道壓過去了...XD)
店家很貼心的準備了研磨式胡椒粒和其他調味料給客人使用，連辣醬的
經典品牌－TABASCO 塔巴斯科墨西哥辣醬都有! 雖然我不吃辣，但是聽說這
個辣醬的成本很高，有些便宜的義大利麵店甚至不願意提供，沒想到在這個
單價$40的三明治店居然可以看到。：Ｏ
最後結帳時，老闆娘很熱情的希望從我們這裡獲得一些建議，聽到我說
我本來就很愛吃起司時，老闆娘還驚呼：「這家是為你而開的嘛！」>/////<
總之我覺得他當早餐也很划算，下次去會嘗試其他的超濃起司系列。^^
屆時再寫進一步的食記。
營業時間是早上十點~晚上十點，老闆可能想要挑戰早午晚餐宵夜的市場。
地點是中原大學附近、大仁五街，玫瑰焗園斜對面。
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