Fw: [抱怨] 中壢熊一燒烤

[chenyuli (咦?)]

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作者: chenyuli (咦?) 看板: Food
標題: [抱怨] 中壢熊一燒烤
時間: Thu Jan 12 19:12:59 2012


  餐廳名稱：熊一燒烤

  地址：桃園縣中壢市中山路205號
  電話：[phone]
  消費時間：2012年1月
  事發經過：

            因為家人在團購網上買了兩人一組的優惠券，原價一人400多元，使用
        優惠券兩人只要500元，且家人數年前曾經在台北吃過，覺得不錯，因此就
        和我兩人在前日晚間前往消費，剛進店內稍等一下子隨即入席，看起來應該
        是老闆的男子面帶微笑，跟我們說明我們購買的團購券是店內價位400多元
        的精緻燒烤，以及可以點菜單的哪些部分，之後我們就期待的開始嘗試桌上
        先送上的基本盤。

            一開始覺得五花肉片有點薄，但我們心想這只是基本盤，於是烤完後就
        開始加點，我們有點了骰子牛、泡菜豬小排和哇沙米雞腿肉各一份，送來後
        第一點讓我覺得難以接受的是，每一份都只有2~3塊/片，第一份送來的骰子
        牛竟然只有3顆左右，會說左右的原因是因為他根本沒切好，有的根本就像
        碎肉末，我不知道該算不算一顆；再來就是所謂的小排，是與麥當勞的雞塊
        相比，厚度差不多，大小還小一點的肉塊，也是一份3塊；雞腿肉部分是相
        當普通的帶骨肉塊，大小與小排相同，點了一次就沒再點雞肉相關的了。

            我們加點一輪後，覺得肉類能吃的只剩五花肉，因此後來肉類幾乎都只
        點五花肉片，唯獨就是份量問題，我們想，既然一份只有2片，那我們就一
        次點三份好了，沒想到小姐回應，一樣菜一次最多只能點兩份，好吧，至此
        開始我們後面點菜都是一次點兩份。可惜就算一次來4片，他那薄的可憐的五
        花肉片，你完整的放下去烤，還需要一點技術才能完整地拿起來，甚至你要
        放下去烤之前，還會因為他沒退冰完全導致經常在烤支離破碎的碎肉...

            這是我第一次碰到一家讓我如坐針氈的店，他主賣的是炭火燒肉，卻讓
        客人完全不知道想點哪些肉，肉質普通，切的又相當薄，一份只有2片，一次
        只能點兩份，我們兩個真的坐下去沒多久就想離開了。再來他菜單上有各種
        調味的肉品，但除了麻辣的烤完有辣味之外，其餘的皆與原味無異，因此我
        們至此也是都只點原味的五花肉片。

            再來我想提的是服務，老闆和服務小姐其實都蠻客氣的，服務生很勤快
        ，會經常來詢問是否要加炭火或換烤網，但是令人反感的是，倒數第二次加
        點，家人先點了幾份肉，然後詢問他菜單上甜點只限一份的意思，話還沒說
        完，服務生就打斷他直接問『你們是要做最後加點了嗎?』。再來，兩人店
        內用餐時間是1.5小時，服務生約1小時後來詢問我們是否要做最後加點，但
        是上一次加點我們明明點了好幾份肉片，卻只送來一盤，於是我向服務生說
        明他們上次的加點還沒送完，他完全不想理我，直到我反覆說了幾遍他才放
        棄想做最後加點的動作，但沒幾分鐘就過來說廚房內已經沒有我們點的了，
        然後表示現在開始最後加點。上次加點看他勾勾畫畫頻頻說好，現在沒出完
        菜直接想讓我們點完最後一次。我當時真的驚訝到不知該怎麼生氣。

            最後就是菜單上註明的只限一份甜點，意思是每人只限點一樣甜點，於
        是我們點了台式紅豆冰和日式烤麻吉，當我看到烤麻吉送來時真的不想說話
        了，細緻的和風小盤內，裝著三片比青箭口香糖還短的薄片麻吉，我真的只
        能用青箭口香糖來形容，然後剉冰也沒甚麼成本，也是送來小小一碗，撒著
        稀疏的紅豆加點煉乳，於是我們兩人吃完口香糖...不，是麻吉後就閃人了。

            因為家人怕口乾舌燥，我們有加80元多一個火鍋，優惠券是網路購買已
        經付了500，結帳時櫃台表示還須付176元(含服務費)，給576卻說店內完全沒
        有百元鈔，要通通給我們零錢，而當晚明明是平日晚上，店內還坐不到一半
        ，付完帳我們兩人在店門口面面相覷。誠心建議手上還有這家中壢熊一的
        Groupon券的朋友，好好考慮怎麼處理吧。

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◆ From: 122.126.165.249

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※ 轉錄者: chenyuli (122.126.165.249), 時間: 01/12/2012 19:13:54
推 marschiu:我的情況是三年前很讚...後來一路下滑
→ marschiu:肉的品質+飲料品質 差距很大QQ
推 iwantlucky:我前兩個月前去吃也差不多這樣 我同事氣到飆人
→ iwantlucky:甜點我看到也是超傻眼...只能用非常濫來形容
推 waocow8:現在的熊一已經不是以前的熊一了！
推 s095002247:推樓上~
推 asky1006:還好沒買團購券
推 kevinshyu:團購完 不是地雷的 非常少!!
推 AIFF:之前看到很想買   還好....
推 ken4645:這家最好的餐點就是---可樂  送餐速度超快 份量又豪邁
推 peter8:3~4年前吃第一次超正~隔半年再去第二次就列拒絕往來戶了...
→ peter8:看到團購網在賣餐卷時...還跟閃光大笑說誰會去吃@@
→ asouleater:幾乎每一間吃到飽都在玩這招啊，乾脆倒光光比較實際。
推 lawhcu:大推大魯閣旁邊的潮肉~上次去吃得很開心
→ psjin17:同樣買了這家的團購卷~心情和你完全一模一樣= =
→ psjin17:這是我第一次吃燒肉吃到飽 結束還續攤的店家....
推 chiangmh:真實反應
推 CockyDick:熊一 R.I.P
噓 yoger28:以前還能喝酒喝到爽  東西也好吃  只是現在很爛
推 nale10313:上次也是用團購券吃這家   爛到爆!!!完全不想再去
推 j695422:那不如去吃極x
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作者: petersonXD (petersonXD) 看板: ChungLi
標題: Re: [抱怨] 中壢熊一燒烤
時間: Sun Jan 15 18:44:03 2012

從小到大吃遍了中壢所有的燒烤店
目前還沒有滿意的一家
都各有優缺點
例如原燒雖然好吃但價位太高又不能肉吃到爽等等的

記得國小的時候經過熊一
我媽說
那個懷石料理看起來很好吃欸
加上價錢那時候還很便宜大概300多
很滿意
可是後來貴到500多就不想再去了
後來得知改了店名以為從此RIP

去年中秋左右
我媽發現熊一復活了
加上價位變便宜許多
我們就再去了一次

和原PO的感覺大致相同
肉不怎麼樣
最不爽的是只剩烏梅汁
那麼酸我一點都不想喝
過了一個小時多後冰塊都溶化了不冰了
想要加冰塊但味道會淡
於是我直接要了一杯新的
但服務生說要喝完才能加點囧真是爛到爆

但有一點我們終於滿意的是
我們點了蚵仔一直沒來
後來催了才和我們說沒有了
過了不久就看到有人送貨進來
服務生跑來說有蚵仔了要嗎?
當然好啊
結果送來傻眼
是帶殼上面還有沙泥的蚵仔!!!
我和我媽都傻眼地問他說這要怎麼吃!!!
他說把他放在上面就會開了
因為已經差不多飽了就不管網子會髒放上去烤
結果我吃了第一顆
!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
我好像吃了劉昂星煮的菜一樣
美味鏗鏗鏗!!!仙女飛來飛去!!!好幸福!!!
超好吃的我十八年來第一次吃到這麼美味鮮甜的蚵仔
還好最後有蚵仔救了我對熊一評價

但帶殼的新鮮直送蚵仔是可遇不可求的XD
一點心得和大家分享^.<

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 220.132.234.243
推 goldensyu:帶殼鮮蚵我都買回家自己烤,十斤四百大約七十顆,吃爽爽
推 goldensyu:請參考  http://4fun.tw/8oEU   超好吃喔
推 lawhcu:樓上圖失連
推 goldensyu:我可以連耶
我看到了
請問哪裡買的到呢?
我也想買
還有g大附圖的是用煮的嗎?
這樣混著泥沙會不會髒髒的?XD
※ 編輯: petersonXD      來自: 220.132.234.69       (01/15 21:16)
推 goldensyu:FB搜尋 蚵男鮮蚵本舖 就找的到囉,我都買這家,超好吃的喔
→ goldensyu:可以燒烤也可以用蒸的,平底鍋舖張錫箔紙小火乾燒也行
→ goldensyu:同一鍋裡一顆開殼就全部可以吃了,殼裡的水是海水,很鹹
→ goldensyu:不建議喝,泥沙不用擔心,蚵肉都藏在殼裡,小心開殼就不會
→ goldensyu:沾到泥沙,吃不完冰冷藏就好,我試過放三四天,還很新鮮喔
推 goldensyu:對了,蒸的和乾燒,都要蓋鍋蓋喔,隨時可開蓋看開殼沒,加熱
→ goldensyu:太久不好,太熟蚵肉會縮水,加熱時間可以自己稍微拿捏喔!!
→ euphoria5270:熊一我是在西門吃過才知道有這家店在中壢XDD
→ euphoria5270:推個西門店吧~~~~不差 但是燒烤配啤酒老實說就是不
→ euphoria5270:太賺~~~~飲料喝保就吃不了東西了TAT
推 KyaOn:西門町那家跟這家完全沒關係吧 不是分店
謝謝g大熱心回應!
我會試試看!感謝!!!
※ 編輯: petersonXD      來自: 220.132.234.69       (01/16 00:28)
→ jane30224:這家真的很不推 之前用團購券 吃的一肚子火....
→ jane30224:狂漏單 食材也很讓人失望 服務態度差 對顧客不耐煩 差