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餐廳名稱:Hugo's 義大利麵食‧漢堡 消費時間:2010年/8月 地址:桃園縣中壢市大勇一街40號 電話:(03)4163018 營業時間:11:00 ─ 21:00 (星期三公休) 每人平均價位:120 ─ 220 大洋(無服務費) 有圖好讀網誌版(手機照,不喜勿入) http://maxchild.pixnet.net/blog/post/32028579 ============================================================================ 進門前會有小告示牌公佈本日主廚特選套餐,特價99大洋。 種類大致分為義大利麵、漢堡與焗烤。 每份套餐皆附有沙拉、薯條跟飲料。 沙拉可以加20元換成麵包濃湯,湯跟飲料都可以續。(請自行保管好你的麵包碗) 飲料部分有可樂(可口可樂)、雪碧(七喜雪碧)、紅茶與咖啡。 咖啡是另外附液糖盅與奶盅讓你自行調配, 因為加完奶精才想到要拍照,顏色就渾濁了。 其他飲料沒啥特別(沒喝過紅茶),就不多說了。 沙拉以高麗菜絲為基底,佐以香甜玉米與彩色甜椒。 淋上酸甜水果優格醬,不會太過甜膩,十分爽口開胃。 濃湯沒有特別香濃,但也不會難喝就是。 薯條是跟著漢堡一起上的。 薯條外酥內軟,即使冷掉還是很好吃。 上桌前會略為灑上胡椒鹽,應該是店家自行調製,還蠻香的。 桌上另有番茄醬可以自行取用,據說是有名的牌子,不過味道偏甜,我還是愛可果美。 甜醬燒烤雞肉堡‧160大洋 甜醬燒烤雞肉堡的味道近似麥當當的照燒(現在的板烤雞)。 甜甜鹹鹹的,頗具日式風味,且醬料沒麥當當多,不致膩口。 鮮嫩的雞肉,配上新鮮萵苣與少許洋蔥,更顯清爽。 麵包部分也很酥脆,唯讀美乃滋稍嫌多了些,仍有些甜膩。 其實整體來說還是挺不錯的,只是內容物稍嫌單調, 與牛肉堡相比,口感層次略顯不足。 起司煙燻BBQ牛肉堡‧160大洋 照片拍糊了,但仍能看出其層次的豐富度。 本來還擔心會死鹹,事實證明是我多慮了。 醬汁恰到好處,不會太鹹也不會沒味道,培根與牛肉的搭配,讓口感不致單調。 這張照片是第一次去吃時拍的,昨天仍有點這份餐點,感覺漢堡又更大了。 上次雖然很撐,我還多少可以靠自己吃完,昨天卻整個被打敗。@@ 雙份起司牛肉堡‧160大洋 終於介紹到昨天點的餐點了,厚度真的很嚇人吧!(別懷疑,昨天的BBQ也是這般厚) 雙份起司是瑞士起司(白)跟不知名起司(店員說他忘了@@),搭在一起顏色還蠻美的。 瑞士起司感覺比較奶一點,黃起司則香味重些。 因為搭配大量蔬菜的關係,一點都不膩口。(當然也跟我超級愛起司有關~) 牛肉非常鮮嫩,還很Juice,而且非常厚。 感覺第二次去又比第一次去更Juice了。 整體來說,Hugo's每份餐點都沒有讓我失望,而且有愈來愈進步的感覺。 看到鄰桌客人點的義大利麵,同樣像是料不用錢一樣,真的是砸成本下去做的。 或許下次就來寫個義大利麵篇吧! ※ 編輯: MaxChild 來自: 61.231.250.120 (08/31 13:05)
lizard95:每次吃完他們家的漢堡都快往生了..分量有夠誇張的 08/31 14:09
seanliang:真的超多 那麵包碗 有人會把它吃掉的嘛 = =? 08/31 15:45
sucky:麵包碗就是給你吃的... 08/31 15:58
loshen:有阿,只是吃掉麵包碗就吃不下麵或漢堡 XD 08/31 15:58
loshen:對了 我昨天去吃 加麵要加20元嚕Q皿Q 之前加麵免錢呢 08/31 15:59
pompoki:推~~好好吃~~ 08/31 17:30