Re: [食記] 中原夜市二樓手作pizza

[dennis870927 (松山正氣哥)]

各種原文恕刪～

我昨天02/27晚上也本來要去吃，到現場結果剛好預備麵團不夠無法再賣

由於假日從中午就有開店，所以後來又再用Line約了今天1300用餐

結果到現場發現，不少嘗鮮的客人已先入座

所以被告知要等約50分鐘左右（Q___Q） 但等待是值得的！！！

PS：我們有先出去晃晃再回來吃，去吃御XX湯包再繞幾圈回來XD



我和我朋友兩個大男生點了「櫛瓜臘腸」和「鯷魚大蒜」（各＄250）

先說味道好了，櫛瓜臘腸多汁但不會太濕，起司更是不手軟且會拉絲那種

配上臘腸鹹香和特殊辣味（有點像Tabasco），第一口因新味覺會不習慣

但接下來適應後，一口接一口完全不膩不是講假的（我覺得啦）


再來是鯷魚大蒜，老闆有事先提醒會比較鹹，但高雄朋友說OK的啦（偷戰？）

但說真的比櫛瓜臘腸鹹不少，要配個水較好，但香氣和味覺十分豐富十足

尤其是鯷魚的夠味，配上大蒜的中和，整個不管在味覺還是口感都很豐富


再來說到餅皮，比較懂的朋友說是不簡單，很用心的麵團製成的

我不懂，大概就覺得偏「拿坡里式」的口感（不是說連鎖那個！）

皮微微的脆，但咬下去，餅皮十分的Q彈且吃得到那個純粹的餅皮甜

若是我的話，下次會單點馬格麗特試試最單純的感受吧！


整體來說，環境看得出刻意營造義式風格，簡約舒適配上落地窗還不錯

每個披薩價位在200～300左右，對我來說不算貴且味覺上CP值高

但建議可以先Line預定位子，以免撲空或沒位子

等太久的部份，假如本來就想說逛個夜市、商圈再來吃當作結尾，那很適合！

很用心的小店，希望老闆＆闆娘可以繼續維持！


PS：闆娘素顏、上妝都很氣質美，老闆也很有個性XDDD

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 作者  Mysex (超強猛騎)                                       看板  Gossiping 
 標題  [問卦] 有沒有世紀帝國2不死的八卦???                                    
 時間  Tue Oct 23 21:57:24 2012                                               

推 AFROGUNSO:我的村民都在領22k 看來我該去跑步了
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推 B9513208: 請問有外帶的部分嗎((
→ tseupnpneyi: 有外帶
推 chou6099: 有外帶，今天買了兩個外帶走。先用line約過去拿了就走
建議先用Line約  方便很多且比較省時間

推 lilinana: 晚了一步，今天賣完了
推 songlala: 有預約了還要等…這感覺會有點差0.0
推 cacao: 預約只是讓你有位置...除非你約好時間以及口味
推 CokeboW39: 可以預約就覺得很方便欸
我只有預約位子，似乎可以預約好口味（似乎），都有預約比較好

推 songlala: 噢噢會錯意了，以為預約了還沒位子XD
推 zzz64010: 推闆娘正！！！
※ 編輯: dennis870927 (140.138.142.92), 03/01/2017 10:57:13
推 tsukili: 昨天也外帶兩個,先用line預約過去直接就拿到了不用等