推 nonenumen:香榭的莎朗牛排c/p值超高，不輸一客動輒5.600的~~ 11/13 22:54
推 morning87:威利下次敢挑戰隔壁墨西哥餐廳嗎 徵那間怪老闆的八卦 11/13 23:00
→ willyboss:什麼八卦啦XD 11/13 23:34
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吃完川北香麻館之後(更恐怖的是我們這天是先吃完董記才去吃川北A_A")
剛好又從朋友那邊得知柏德裡面有間餐廳有賣很道地的法式薄餅
心動不如馬上行動，繼續續攤前進吧！！
店內佈置的像是自家一樣，感覺很溫馨
好像不適合大聲說話
其實到走進店內之前我一直以為我們要去吃可麗餅...
一旁的牆上有巴黎鐵塔的夜景照片。
這邊寫著一些關於法式薄餅的愛情故事
有去吃的人可以看一下，大意就是富家女的家長反對男方
結果男生靠這個薄餅抓住老丈人的胃進而交往成功。
門口的菜單，其實和店內菜單品項有一些些差異
不過店內菜單太多頁，大家就大概參考一下這張就好
反正重點是薄餅啊！
我們點了一個艾菲爾套餐160元(湯+主菜+甜點+飲料)的玉米湯
洋蔥湯是蛋包飯附的，水準其實還不差耶！
尤其是洋蔥湯還蠻像那麼一回事的，喝起來濃度鹹度都很OK。
假會點的咖哩蛋包飯79元(週一道週五供應，附飲料和湯)
份量很大，旁邊還很台的放了...胡瓜XD？
裡頭的炒飯火腿切得很細，還有很細碎的蛋花
吃起來口感有些粒，可能是事先炒好再加熱的
蛋皮部分比一般百貨公司美食街好上一些
起碼還吃的出蛋味啊XD！
咖哩味道稍微偏鹹一些比較沒有什麼香氣
但還算可接受範圍，整體來說這碗是吃粗飽的無誤。
主角上場啦！艾菲爾套餐的主菜火腿焗起司鹹薄餅
(法式薄餅有分鹹甜兩種路線)
看起來很不起眼，一張大正方形的餅皮擺了四片蕃茄和黑胡椒及起司粉
這樣的東西會有什麼樣的美味哩？
切開看看～喔喔喔牽絲啦！這個餅皮吃起來柔嫩又帶些Q
口感不知怎的就是讓人覺得很恰到好處
其實有一點點像中式的蔥油餅，但是卻又完全不會油膩
不用醬料單純只靠黑胡椒和起司粉的香味就很足夠
沒有很重的口味但就是好吃
仔細看看裡面的夾層除了起司其實還有蛋哩
(難怪有點像是加強版火腿蛋餅的感覺...)！
這個起司看起來也不是那種超市的起司片放進去那麼簡單而以XD
顏色看起來比較像美乃滋，吃起來也不會有太明顯的鹹味
艾菲爾套餐的甜點焦糖杏仁甜薄餅
乍看很像潤餅皮，雖然好像很單調
但這甜薄餅可是比鹹薄餅還更讓我們喜歡哩！
口感味道上像是軟嫩版本的可麗餅
吃的到餅皮的麵香
畫龍點睛的焦糖一樣不是大家印象中的那種黑色透明狀的焦糖
反而呈現出另一種類似花生醬的咖啡色
甜味順口不膩，我想一人來一盤應該都吃的完才是
蛋包飯的檸檬汁和艾菲爾套餐+20元換購的布列塔尼蘋果酒
檸檬汁中規中矩，蘋果酒淡淡的蘋果清香酒味不會很重
甜甜的不錯喝，只是份量比較少，就像照片中這樣半杯而已。
廚師聽說是貨真價實的法國人，店門口還貼著法文會話招生哩！
柏德這邊真的很多外國人老闆...
蛋包飯是吃粗飽專用，其他的餐點沒點就不太清楚(歡迎勇者掃雷XD)
不過法式薄餅是王牌這點完全無誤
下午的時間似乎還有推出薄餅含飲料的套餐組合
花少少錢就可以吃到好吃薄餅和免費無線上網
想體驗看看法國人的下午茶生活嗎？來這邊應該是準沒錯的啦！
巴黎 法式薄餅 義大利麵
電話：(03)416-2188
地址：桃園縣中壢市實踐路225-8號(柏德廣場內)
營業時間：11:00~21:00 下午茶時間14:30~17:00
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