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TINA廚房(中壢店) 電話:03-422-2108 地址:桃園縣中壢市慈惠三街158巷6號 營業時間:平日及假日9:00-21:30 官方網站:http://www.organicyam.com.tw/store/store.aspx?classid=2 圖文網誌版:http://www.ipeen.com.tw/comment/412486 今天來到了位於中壢的TINA廚房喔,因為在去年三月份一訪時覺得很棒, 所以今天有機會再來到中壢,當然還要再來二訪,回味上次的好滋味囉 從門口的招牌,可以看出這個門走進去裡面就包含了兩家店喔, 一家是用餐的TINA廚房,另外則是專門賣有機食品的番薯藤, 但是感覺裡面的餐點卻是兩個互相結合的,感覺很棒耶! 番薯藤有每天新鮮出爐的有機麵包, 他們也獲得全國第一家有機麵包烘焙的認證! 有機專賣,有機烘焙,生機餐飲,有機農場, 對於現代人來說,都會特別喜歡這些有機的食品喔! 門口可以看到TINA廚房所提供的早午晚茶套餐 供應時間是9:00-11:00,14:30-17:00,19:00-20:30這三個時段 價格由99元到139元之間不等,還算是蠻親民的價格喔! TINA廚房的風味套餐,可以選右手邊的主餐,以右手邊主餐的價錢為主, 假日用餐時間限兩小時,且均收一成服務費(會員可享九折優惠) 也有115-150公分兒童的兒童餐點,也有90-115公分的兒童餐, 另外也能夠單點沙拉吧(假日限下午2:30-5:00及晚上5:30-9:00) 成人295元/人,兒童200元/人(身高115-150公分) 這邊可以看到TINA風味套餐的固定餐點喔 有無限享用的田園自助沙拉吧+歐式手工多穀物麵包+主廚濃湯, 主廚蔬菜湯+剛剛介紹的主餐+香滷有機豆腐,主廚燉菜,有機五榖濃粥,有機五榖糙米飯+四季甜湯,地瓜薑湯+餐後飲料+餐後甜點 飲料的部分,可以以下七選一喔: 餐後飲料有特調義式有機咖啡(熱/冰),德國有機花草茶(熱), 德國有機水果果粒茶(熱/冰),抹茶入玄米煎茶(熱),TINA招牌鮮桔桂花釀茶(熱/冰) 現打多C綜合果汁(冰),TINA斯里蘭卡高山經典紅茶(熱/冰) 餐後甜點的部分,可以二選一:有美日特選的自家烘焙手工蛋糕,番薯藤有機豆腐冰淇淋 他們的麵包也有提供外賣的服務喔,如果用餐覺得很不錯吃,也可以買回家細細品味! 除了麵包以外,他們也有賣蛋糕喔,而且選項也還算是蠻多的啦! 另外,還有販售生機食品,如果喜歡吃生機食品的朋友,這裡應該會讓你買到失心瘋吧! 還有販賣生機食品的禮品專區,真的是送禮自用兩相宜啊! 這邊的冷藏櫃也有販賣有機蔬菜喔,可以買回家自己烹調,讓你可以吃的更健康! 這是TINA的用餐環境,光線很昏黃,給人一種很溫暖,有家的感覺! 這邊的四人坐感覺比較有自己的小空間,感覺還蠻不錯的,應該也可以在訂位時指定坐這邊啦! 店內的空間大概可以容的下30-40人左右,很適合小家庭聚餐,或是三五好友一起來用餐! 牆上的燈飾一整個很華麗,感覺就是在豪宅裡面會出現的燈飾啦,貴氣十足! 還有復古的木製裝飾品,感覺這些擺飾讓用餐的環境更加有質感了呢~~~ 一坐到座位上,可以看到店家準備好的檸檬水還有我們會用到的餐具~~~ 而且還有一束很可愛的花放在桌上的花瓶裡面,感覺吃起飯來更有情調了呢 在自助區這邊,可以看到有很多的調味料可以提供自取! 這個香草奶油抹醬也可以無限取用,用來抹在麵包上真的非常好吃喔! 這邊則是田園蔬菜沙拉吧的部分,對於喜歡吃沙拉的人來說真的是有福了啦!!! 十餘種有機蔬菜、芽菜、生菜、根莖、穀物、海藻、蒟蒻等、 佐數種沙拉醬及綜合堅果、果乾、五行調味粉等,無限量享用! 我非常喜歡吃TINA廚房的生菜沙拉喔! 因為他們的生菜都是使用有機蔬菜,真的十分清脆好吃, 感覺就是和外面的生菜沙拉不太一樣,有機的吃起來更健康的感覺, 這邊你所看到的,只要你吃的下,都可以無限量取用喔! 地瓜薑湯,在外面很少看到這種甜點,多半是在家裡有家人煮的時候才會喝到耶! 因為太久沒有回家了,所以更加想念地瓜薑湯的滋味,地瓜配薑湯就是最平凡的完美組合! 這邊還有五穀濃粥,如果想要吃粥,而且又想要養生一點,這是不錯的選擇喔! 這邊還有養生甜湯,因為我不走養生路線啦,所以這個就沒有去嘗試了! 五香滷豆乾,豆乾滷的很入味,而且油豆腐也不會乾乾的,很軟很濕潤~~~ 因為套餐裡面沒有付飯,所以想吃飯的可以來挖個五穀飯來吃唷!!! 五穀飯裝到碗裡以後,隔壁還有滷肉可以加喔,因為我用餐一定要吃飯啦, 而且五穀飯感覺比白飯更好吃,更有嚼勁,加上滷肉更是絕配喔! 這是主廚蔬菜湯,很清爽的湯頭,還有鮮嫩的白蘿蔔,簡單的好味道! 主廚濃湯,喝起來還蠻濃郁的,也可以喝到玉米的顆粒,搭配麵包感覺會更好喝耶! 這個香烤麵包丁可以加在剛剛的濃湯裡面,會覺得喝濃湯更加的有層次感喔! 這邊可以看到番薯騰的手工五穀麵包,在TINA廚房點餐的話,麵包都是可以無限續加的喔! 他們的五榖麵包給的很大方,而且拿到麵包的時候還感覺到剛出爐那種溫熱的溫度呢! 他們的巧克力麵包也很好吃,只是巧克力的醬有點太多太甜了一點。 他們的任何一個手工麵包加上香草奶油的抹醬都很好吃喔! 麵包吃完了,當然還要再續加囉,因為他們的麵包真的很好吃,口感超級棒 蔓越莓的手工麵包,可以看到蔓越莓平均分布在麵包上,而且飽水度也很足夠,紋路很漂亮! 剛吃沒多久的時候,服務生都會很勤勞的問我們要不要加麵包,但是吃到後來想要加麵包, 還要等很久才來幫我們加,可能是還在烤沒那麼快好,所以給人的態度不太積極~ 泰式蒜香清蒸檸檬魚(微酸辣):390元。 朋友每次來一定都會點這一道,因為口味很棒很好吃! 他們的檸檬魚份量很大,就是整尾魚都放在盤子放滿滿的,整個就是很有誠意! 檸檬魚的肉質很鮮嫩,而且有泰式的酸辣,連他的湯汁都很鮮甜好喝,應該可以說是必點了啦! 我點的是泰式椒麻香辣雞腿:340元。 把盤子拿起來,可以看到這一整盤的份量超足夠! 椒麻雞腿下面撲了滿滿的高麗菜絲,感覺不會只有單吃雞腿肉的油膩感,更加清爽。 他們的椒麻雞跟我之前吃過的口味不太一樣,他們用的不是泰式的酸辣醬,而是用麻辣醬, 如果不敢吃太辣,建議可以用沾的方式取用,如果辣度是可以接受的,那就整碗倒下去吧! 不過我覺得他們的炸衣有點太厚了,感覺整份椒麻雞要有一半都是炸衣了,我把皮剝光光才吃, 不然那麼厚的炸衣是真的蠻不喜歡,感覺一訪的時候炸衣沒那麼厚,口味也比較好一點! 百里香酥烤雞腿排.義大利橄欖油香烤鮮蝦雙拼:420元。 量也是很多很有誠意,搭配五穀米飯或是五穀麵包整個就更有飽足感! 蝦子整個超肥超大隻,雞腿的部分也是很大一份,肉質也都很鮮嫩,不過吃多了會有點膩口。 他們的熱茶是用美美的瓷器的茶壺和杯子來裝,感覺質感大大提升! 抹茶入玄米煎茶(熱),喝起來很順口,沒有什麼抹茶的味道,感覺用來配甜點很剛好! 現打綜合果汁(冰),我們用餐用到尾聲就有聽到打果汁機的聲音, 想就是他們在準備我們的綜合果汁吧 其實在喝果汁的時候也喝不出到底有哪些水果啦,只知道口味很好不會太甜, 而且也不會像有些現打果汁喝起來會沙沙的感覺,很順口好喝 番薯藤有機豆腐冰淇淋 吃完飯以後當然是要有甜點收尾才會有完整的感覺囉! 冰淇淋也是很多餐後甜點都會出現的選項~ 但是有機的豆腐冰淇淋倒還是我第一次吃到呢! 他們的冰淇淋很綿密,而且豆腐的味道很香,很簡單很平凡的好味道! 自家烘焙手工蛋糕,應該每次都會是不同的甜點,蛋糕上面灑滿的五穀雜糧類的東西, 感覺就更加的養生了,會讓這個甜點吃的更沒有負擔喔 起司蛋糕很濃郁很好吃,吃起來是比較重的口味,還搭配了下面一層的餅乾, 覺得更有層次感,不會覺得只吃起司蛋糕會覺得膩口,吃這個蛋糕搭配剛剛的熱茶,在飯後能吃到這樣的甜點,真的是人生一大享受啦!!! 如果之後有機會來到中壢可以來試試看TINA廚房喔! 我覺得他們的特色就是主餐的份量很多,還有好吃的甜點, 最重要的是他們有自助的用餐區,有機的蔬菜是他們最棒的沙拉吧! 還有五穀雜糧的麵包也都很Q彈好吃,口感很棒,也能無限取用~ 如果想要養生又想要吃的很飽很健康,TINA廚房真的很值得來試試看! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 42.72.118.226