作者heartykid (喔耶)
看板ChungLi
標題[食記] 中原美食--弘揚麵食館
時間Mon Sep 29 14:17:25 2008
有圖有文:
http://www.wretch.cc/blog/miracle0307/22867036
純文字:
這家每到吃飯時間都很多人阿!(這句是廢話~~~)
我是說,
很多人買水餃~~~
只要說"老闆娘,X個外帶"~
就會馬上煮給你~
後頭老闆很使勁的在包水餃,還順便跟客人聊天!
是走親切路線又堅持美味的老闆~
第一次發現是看到水餃三元,住附近當然要吃一下~
可是每次都沒買到>_<
到晚上七八點就賣完了!!
後來有次去點了酸辣拉麵~
吃完整個大滿足~
料多&麵超Q~
調味也剛剛好,酸度要自己再加就是了!
老闆說麵條是自己弄的,很符合我這愛Q路線的人~~~
有嚼勁又香,愛麵族沒法抗拒啦!!
這是酸辣湯~
http://kuso.cc/3Rj7
25元來多料算多了,重點是湯好喝料又實在~~~
豆腐木耳蔥花筍絲胡蘿蔔絲金針菇都沒少,一次吃到好幾種蔬菜對外食族來說很討喜!
主角登場喔~~~每天現包的美味!
http://kuso.cc/3Rj9
http://kuso.cc/3Rja
後來再去吃就變成3.5元/枚了~
還是好好吃~
主要是高麗菜的香味~
裡面的汁剛好,皮也不會太厚!
喜歡QQ的皮(上桌後我都會把盤子斜一下,讓水分離開水餃,很挑的我XD)
搭上醋&醬油&辣(黃色那碗是超鹹的酸菜,配牛肉麵用的)
http://kuso.cc/3Rjb
很過癮~~~
沾一點點然後不蓋過水餃本身的味,
我很喜歡!
吃水餃就是不能皮太軟肉太油菜太生~
這顆水餃都符合,
如果硬要挑缺點,就是肉有些少~
整口嚼起來比較多菜香便是!
(如果沒特別說的話,都會是高麗菜的,要韭菜的人請另外備註囉!)
還有小菜,白盤20元/灰盤30元~
這是我愛的蓮藕片~
http://kuso.cc/3Rjd
酸酸的+蒜頭~醃的剛好!
裝飾的辣椒條看起來讓人很有食慾~
脆度很適中,
可是想建議老闆弄好冰起來喔,天氣熱的話有點發酵過的味道!(醃菜專家媽媽說的~)
還有這家的麵條,今天媽媽吃炸醬麵!
http://kuso.cc/3Rje
上桌有點傻眼~好像吃不飽!
但口口都是紮實的麵條~
所以女生吃起來就是剛好飽啦(我是說我這種大胃王女生XD)
平常很愛吃炸醬麵的媽媽說吃起來很清爽,也不會太鹹!
有的炸醬麵會很甜膩,這個不會~
本人不愛吃炸醬,所以只嚐了一口,
簡單的脆豆芽菜+Q的麵條,
還OK啦!
噗,其實我也有點忘記到底是不是叫做弘揚麵食館?!
反正中山東路左轉弘揚路後右手邊就看得到了!
也有賣其他麵食類,比較特別的就是還有鴨肉麵&竹筍湯嚕~~~
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.216.12.236
※ heartykid:轉錄至看板 Food 09/29 14:17
→ phi12345:你.....害我好想現在去吃喔>___<" 09/29 14:21
→ heartykid:我也想出去~~~我朋友的暱稱"外面出太陽耶!" 09/29 14:34
推 phi12345:我家外面在下雨=______=" 09/29 14:38
推 onemen:不太衛生就是了 09/29 15:16
→ heartykid:有喔!店面看起來有舊舊髒髒的feel~ 09/29 15:21
推 DeepWhite:這家真的好吃,推一下 09/29 19:25