推 yanbo:推一個 羊肉真的好吃...中午才吃過 XD 06/27 14:57
→ yanbo:不過似乎有點縮水...羊肉羹米粉內的羊肉少了不少 06/27 14:58
→ loshen:XD 我也覺得有少~~該不會變相漲價吧 06/27 14:59
推 sk6:羊肉羹 肉骨湯,必吃.油豆腐也很讚 06/27 15:00
有圖有真相版
http://loshen.pixnet.net/blog/post/24477129
新明羊肉羹麵
地址：桃園縣中壢市中正路243號 (瞎子巷麵館)對面
這家老店，在我搬來中壢時(國一)就開一段時間了
直到現在我都大學畢業好幾年，它依舊存在
(無意間透露出我的年紀了嗎?)
當初的店址，就在新明路上(原店址現在也開了家羊肉羹麵)
後來搬到新明路與中山路的交叉口，也就是現在鮮芋仙這個地址
最後到現在搬到中正路與康樂路交叉口的地方
我還記得羊肉羹麵搬來這裡沒多久，對面就開了號稱50年老店的瞎子巷麵店XD
這家羊肉羹麵真的是很好吃，現在偶爾會突然很想吃就會衝去吃
加上這陣子網路亂逛，看到 甜猩的食記 之後，就想找個日子去回味一下!!
http://joanyuan.pixnet.net/blog/post/23639668
有陣子沒來了，發現現在店內好多外籍店員
現在很多熱門小吃店似乎都有這種傾向
上次去台南，也發現有許多熱門店也都聘用外籍勞工呢...阿，扯遠了
這家羊肉羹麵我記得是24小時營業的
即使到了下午兩點，還是陸續有人來吃飯
一樓就是煮飯的地方，大鍋羹湯、肉骨湯、鴨肉湯就這樣一直煮著
難怪他的湯都真的很精華好喝，鍋子都沒休息過呀！
新明羊肉羹麵-煮麵攤
通常一個人的時候，我都會點個大魯$35 + 羊肉羹湯$35
不過既然都來了，就順便拍張點菜單給大家瞧瞧
這家的特色，除了24小時營業，還有就是便宜
每種餐點都很平價，常看到有人帶一家大小來吃
一樓沒有冷氣，建議這種炎炎夏日，還是上二樓吃吧！
二樓有冷氣開放
點完餐付錢完，餐一下子就上了
所謂的大魯，就是滷肉飯便當拉(小魯就是普通滷肉飯嚕)
除了滷肉飯外還會添加滷蛋、筍絲、豆腐
它的滷肉飯其實只是吃飽還有讓我懷舊而已
飯太軟了(不過它的飯每次吃都這麼軟)，滷蛋跟油豆腐都好鹹
沒有很好吃
重點其實是他的羊肉羹湯
它的做法是羹湯歸羹湯，羊肉有另外用燉鍋燉著
因此要吃的時候，要先把羊肉羹湯先攪和一番
把羊肉的味道拌進去羹內
羊肉的味道吃起來沒有腥味
羊肉都跟羹湯融合在一起，還是記憶中的好味道
可惜湯頭太精華了，味道過重，有點太鹹啦！
如果是外帶回家就可以加水稀釋，更加美味
總結：
這家店真的開了十幾年嚕，羊肉滋味真的不錯
他的肉骨湯頭也是一絕
我娘最愛吃的就是他的鴨肉，份量又多又好吃，只要60元(以前只要50)
我跟我妹最愛吃的就是他的羊肉羹麵
老爸喜歡吃他的肉骨麵
不過品質偶爾不太穩，建議外帶回家吃比較好
至少遇到湯太鹹還可以加點水稀釋味道
對於環境衛生有要求的板友，則奉勸你不要去
這家店因為24hr營業，所以衛生度..........XD
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 118.161.120.166